國會大衝突520總統就職柯文哲被告青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 首頁 蛋荒 2024/01/27 22:39:36加州禽流感又起釀蛋荒 「世界雞蛋之都」小鎮撲殺雞隻蛋價漲民視新聞/綜合報導去年美國加州遭遇禽流感,沒想到今年因為從別處飛來的禽鳥,又把禽流感病毒帶來,讓加州北部有世界雞蛋之都美稱的小鎮,再度傳出禽流感疫情,傳出疫情的農場,已經把全部的雞隻銷毀,當地的蛋價恐怕又要上漲。2023/12/14 15:59:57耶誕大餐恐被沒蛋吃 俄羅斯鬧蛋荒祭限購令!當局決定「這麼做」民視新聞/綜合報導每年耶誕假期,俄羅斯家家戶戶都會親自下廚做耶誕大餐,料理需要使用大量的雞蛋,可是俄羅斯竟然在這個時候鬧蛋荒。儘管蛋價是以往的2倍,一進貨就搶購一空。為了避免民眾囤貨,超市祭出限購令。2023/11/08 17:35:58蛋價調降!台南這家店「重大宣布」 消費者直呼好佛心民視新聞/綜合報導去年(2022年)開始鬧蛋荒後,不少餐飲業者也紛紛調漲蛋品餐點售價,但隨著近期蛋價連降3周,台南一間鐵板燒店就宣布,本周起包括荷包蛋、蔥花蛋等蛋類商品,各調降5到10元,讓消費者大讚店家好佛心。2023/09/30 09:16:10全球陷缺蛋潮!翁達瑞曝「台美處理危機1差異」:其實政府沒必要介入政治中心/郭嘉柔報導全球陷入缺蛋危機,台灣政府因擔心民眾沒雞蛋可吃,於是向巴西進口大量的蛋,不過近期該批進口蛋卻陷入日期標示爭議,導致這些雞蛋面臨銷毀命運,這不僅是浪費食物,更是浪費了大筆公帑。旅美大學教授翁達瑞先生,談論這次台灣與美國在面臨的缺蛋危機時,兩方政府處理方式的差異。2023/09/18 12:23:32解蛋荒!國內進口33萬隻蛋種雞 蛋農憂本土雞蛋過剩民視新聞/李文華 彰化報導台灣去年鬧蛋荒,農業部祭出對策,增量進口蛋種雞,,一口氣進口33萬隻,換算下來,大約可以孕育出7000萬隻的蛋雞,預計明年(2024年)4月,這些蛋雞就會陸續上市。不過同一時間,在禽流感後「復養」產出的雞蛋,也將上市,對此,有蛋農就擔憂,恐怕會造成本土蛋過剩、價格崩跌。2023/09/08 21:24:26決策者/突破傳統銷售困境!開創蛋雞產銷新模式論壇中心/綜合報導據農業部今年第二季畜禽統計調查結果,全台蛋雞場的數量為2134家,大約有四萬多隻蛋雞。不過台灣絕大部分蛋農多為小農,所以過去雞蛋產銷長期採包銷制。全台最大單一蛋場大武山牧場早期也是採行包銷制,不過後來卻選擇跳脫包銷制框架,改成產銷都自行營運。大武山牧場營運長魏毓恆認為,包銷制存在有它的歷史因素,因為小農沒有多餘人力來行銷,長期下來也產生一些歷史問題。不過大武山牧場要走自己品牌,當2023/09/08 21:03:19決策者/AI破解蛋雞生產密碼!科技點燃蛋雞產業新動力論壇中心/綜合報導今年初蛋荒,讓許多人記憶猶新,根據農委會畜禽統計資料,在2020年台灣蛋雞生產突破80億顆,而在2022年台灣雞蛋年產量達到約82億顆,平均台灣每人一年可以吃掉約352顆雞蛋左右。不過另一方面,餐飲市場用蛋量需求也提高,雞蛋最近又引發新話題。大武山牧場在之前缺蛋危機中,不僅供應餐飲客戶,同時也維持供應零售業及量販業等通路商。大武山牧場從大數據透過AI演算,建立起數據管理模型,掌握2023/09/04 13:32:20快新聞/柯文哲批進口蛋圖利特定廠商 賴辦:昧於事實的不實指控即時中心/詹詠淇報導民眾黨總統參選人柯文哲昨(3)日臉書批,為解決3月蛋荒,農業部進口雞蛋一顆最高補貼竟高達32元,圖利特地廠商。對此,民進黨總統參選人賴清德競選辦公室發言人陳世凱今(4)日回應,柯文哲說補貼進口蛋價是圖利,根本是昧於事實的不實指控。事實上,進口雞蛋補貼平均一顆3.8元。2023/09/02 14:55:24「超思」遭質疑進口雞蛋資格 陳吉仲:未補助任何私人公司民視新聞/楊喻晴、方雋淮、洪國凱 台北報導年初為解決蛋荒問題,農業部委託官股公司與貿易商進口雞蛋應急,國民黨立院黨團卻質疑,得標進口60%雞蛋的超思公司資本額僅50萬元,且負責人只出資1千元,根本人頭公司、圖利廠商,農業部長陳吉仲硬起來,澄清貿易商須符合嚴格條件,且未補助任何私人公司,再有不實指控就會提告。2023/05/13 17:45:55全台「蛋荒」危機趨緩 陳吉仲:預計6月後減少進口蛋量民視新聞/李文華彰化報導全台「蛋荒」危機趨緩,國內每天的雞蛋需求量,達到2400萬顆,農委會主委陳吉仲5月13日前往彰化視察,他表示目前每天還有大約30萬~50萬的缺口,但希望能以國內生產為主,而為了讓蛋農有合理利潤,預計6月進口數量達到高峰後,將會陸續減少。2023/04/26 17:06:31日本茨城養雞場傳火警 15萬隻雞「慘成烤雞」民視新聞/綜合報導日本蛋荒未解,茨城縣中南部一座養雞場,今天(4月26日)凌晨又驚傳火警,其中一棟雞舍,當場付之一炬,15萬隻雞全部報銷。2023/04/05 16:29:34回老家「挖到寶」升級蛋蛋富翁!女星揭背後原因:哪有缺蛋的煩惱娛樂中心/陳冠宇報導國內雞蛋受禽流感、氣候變遷影響,市場出現「蛋荒」現象,導致不少民眾無蛋可吃,想買也不一定買得到。對此,女星林咚咚清明連假回南部老家時,剛回家就發現家中竟然有一堆土雞蛋,根本是「蛋蛋富翁」,一問之下才知道全是母親的功勞。2023/04/03 18:57:43網瘋傳「禽流感的蛋」稱水煮後會變黑 專家打臉:可能是滷蛋滷過頭生活中心/周孟漢報導受到禽流感、氣候變遷影響,近期國內雞蛋價格走揚,市場出現「蛋荒」現象,讓不少民眾無蛋可吃,眼看缺蛋現象不斷延燒,如今更是有假消息流出!近日網路瘋傳1張「黑蛋照」,聲稱這是禽流感的蛋,不過事後經台灣事實查核中心查證,表示該照片中的蛋「可能只是滷蛋滷過久」,強調傳言為錯誤訊息。2023/03/29 12:44:26進口蛋來了!每顆不到7元 首日上架10分鐘內搶光民視新聞/綜合報導為了緩解國內用蛋需求,農委會3月底前,共進口700萬顆雞蛋,經過洗選後,送往量販店及超市販售,每顆售價落在7元以內,開賣第一天,就吸引不少民眾排隊搶買,甚至開賣短短10分鐘,就全數被搶光。2023/03/24 18:09:27全球蛋荒沒在怕!營養師大推「10種優良蛋白質」:植物性蛋白更好生活中心/黃建雄報導國內雞蛋因為受到禽流感以及氣候變遷的影響,市場出現了「蛋荒」現象,讓不少民眾都處於無蛋可吃的狀況,甚至更擔心沒有蛋白質該怎麼辦,對自身的營養該如何調整有很大的疑問。因此,Facebook上一位美女營養師高敏敏對此發表了自己的看法,主要提到了蛋白質屬於人體必需的營養素,如果沒有蛋要如何補充蛋白質,提供了相當多的選項供民眾做選擇。2023/03/24 10:14:40遊客返台帶回「10顆半熟蛋」竟遭罰3萬元 海關:符合「這條件」就沒事!生活中心/黃建雄報導國內雞蛋供應吃緊,農委會主委陳吉仲今3月底前會有500萬顆蛋進口,4、5月也各有至少超過3000萬顆雞蛋進口補足缺口。但是想自行從國外攜帶雞蛋恐有違法疑慮,一名台灣前往日本遊玩的旅客在當地購買了一盒10顆裝的半熟蛋準備回台,由於蛋類屬於違反旅客攜帶食品入出境規定,而民眾並未事先申報再加上是屬於半熟蛋,因此當場銷毀並依照動物傳染病防治條例開罰3萬元,該法則最重可以罰到100萬元。2023/03/21 13:04:42民眾6點半排隊搶蛋大作戰! 老闆嘆:雞蛋沒官方價只有漫天喊價民視新聞/呂中漁、黃鴻宇台北報導全台蛋荒持續延燒,蛋行老闆透露,現在雞蛋價格最高一斤還漲到120元,呼籲政府應該先休市應急,也因為缺蛋問題,各地都出現搶蛋排隊潮,像今天(21日)一早7點不到、就有不少婆婆媽媽,到北農超市搶貨。2023/03/19 18:55:30市場缺蛋!宜蘭民宿出妙招 平日入住送20顆蛋或藍寶堅尼雞民視新聞/黃富溢 宜蘭報導宜蘭有位民宿老闆,為了吸引更多客人上門,主打平日入住,就送20顆雞蛋和鴨蛋,或是2隻印尼國寶雞的小雞,活動一推出,就有不少人詢問。雖然全台鬧蛋荒,但自家養了30幾隻雞,每天能產25顆蛋,蛋量相對充足,才想出有趣的宣傳手法。2023/03/19 12:11:50台灣為何蛋荒?哲理正妹一句話點破 缺乏市場機制:蛋價沒有反映成本影音中心/陳則元報導缺蛋議題持續延燒,全球各國都出現蛋荒危機,台灣、美國、日本都嚴重受害,不少民眾都在探討發生的起因。YouTuber金湯力(楊卓恩)近日發現,台灣母雞一隻僅能年產出190顆蛋,遠低全球平均的202顆,而這樣的現象源於母雞飼養、生活水平不好,然而再往上溯源,又出現了蛋農高齡化、成本價格高昂的問題,金湯力總歸而言,臺灣蛋荒主因,其實就是統一包銷制度出現問題,導致後來缺乏市場機制,蛋價2023/03/14 18:03:20搶不到雞蛋怎麼辦? 吃肉羹、捐血都有送!民視新聞/呂中漁、李奇 新北報導國內蛋荒持續延燒,不少民眾抱怨買不到雞蛋,一家位在新北市汐止的肉羹攤,就推出消費滿額,送雞蛋的活動,果真吸引到許多消費者上門。2023/03/08 16:10:02水產店推「1圓雞蛋」開門2小時被搶光!顧客全笑了:買完全不用想國際中心/吳峻光報導今年全球雞蛋主要產地國都爆發嚴重的禽流感疫情,台灣受到嚴重影響,「蛋蛋危機」目前尚未平息,而日本也面臨到同樣困境,當地許多餐飲業者已停賣含蛋餐點,至於供給何時恢復正常,都還是未知數。不過,位在日本北陸地區的富山縣,近來卻有一間水產店打出「1顆蛋只要1日圓(約新台幣0.22元)」的超狂優惠,消息曝光後立刻湧入客潮,每天限量360顆,幾乎不用2小時就被搶購一空。2023/03/02 18:40:15缺蛋怎麼炒飯! 餐廳出奇招「用自己的蛋炒飯折五元」網熱議民視新聞/鄭博暉、張可倫 台南報導近期鬧蛋荒,台南就有一間餐廳,貼出告示牌,客人點蛋炒飯,只要自備雞蛋,一份就能折價5元,引起網友熱烈討論,但也有人說,現在一顆雞蛋根本不只5塊錢,要自己帶根本不划算,老闆後來乾脆改成自備雞蛋折10元,這個公告讓民眾直呼好有創意。2023/03/02 17:13:21蛋蛋的哀傷... 新竹雙蛋滷肉飯公告停業10天民視新聞/黃兆康 新竹報導全台鬧蛋荒,不僅民眾抱怨買不到蛋,部分餐飲業者也受到衝擊,新竹一家以雙蛋滷肉飯聞名的小吃店,過去每天就要用上40斤的雞蛋,現在被蛋商告知無法如期供應雞蛋,只好貼出公告,從3月6日開始,要暫停營業10天。2023/03/01 21:01:53進口解蛋荒? 陳吉仲:估3個月內恢復量產民視新聞/唐詩晴、呂中漁、李奇、葉純豪 台北報導雞蛋荒持續延燒,經濟部長王美花和農委會主委陳吉仲,出席立院備詢,不分朝野立委輪流砲轟,對此農委會主委陳吉仲強調,除了透過短期專案進口,也會進行傳統蛋雞場設備的改建,但他也坦言,要恢復產量,還要2到3個月。2023/03/01 11:52:40異言堂/遇溫差大 禽流感就缺蛋 專家:產業韌性不足 專題組/唐郁荃、賴冠諭 彰化、台北報導台灣「又」缺蛋了!2023年農曆年後,受禽流感以及全球氣候變遷影響,台灣蛋雞整體產蛋量不斷下降。而烏俄戰爭影響國際原物料價格,也造成蛋雞飼料越來越貴。部分蛋農因為飼養成本上揚,決定減產,試圖減輕損失,讓台灣雞蛋供給端的缺口越來越大。然而,禽流感和氣候變遷,在業界早已是「老問題」,為何至今仍無法解決,導致蛋荒一而再,再而三的發生?2023/03/01 11:51:28異言堂/雞蛋產量占全台四成半 專家:別都養在彰化 專題組/唐郁荃、賴冠諭 台北、台中報導台灣的蛋雞產業每次遇到禽流感,就大受打擊,與現在蛋雞產業的分布息息相關。中興大學動科系陳志峰系主任指出,台灣目前大規模的蛋雞畜牧場,集中在彰化、雲林、嘉義、台南、屏東等縣市。其中彰化縣更產出全台四成以上的雞蛋,養雞場相當密集。在這樣的情況下,一旦任何養雞場確診禽流感,周圍禽舍感染的機率都非常高。應該要鼓勵「沒有確診過禽流感」的縣市增養蛋2023/03/01 11:46:36異言堂/不缺蛋 「公寓式」養雞場做到了 專題組/唐郁荃、賴冠諭 嘉義報導我們每天吃的雞蛋,到底是怎麼產出的呢?在過去傳統「籠飼」的養雞場內,專門下蛋的母雞,會被以3~4隻的數量,關在同一個鐵籠內,在互相踩踏、堆疊的狀況下,每天生一顆蛋,過完短短兩年的「雞生」。相比之下,以低密度養殖的「放牧」或是室內平面飼養「平飼」,則被認為是比較符合國際趨勢的飼養方式。2023/02/27 13:09:42加強橫向調度、計畫增產獎勵 農委會將提「六大解方」解蛋荒!民視新聞/楊思敏、黃鴻宇 台北報導針對雞蛋荒,農委會將在3月1日到立法院報告,目前提出六大解方,包含加強橫向調度、進口500萬顆蛋、增產獎勵和進口蛋種小雞等,同時減免進口玉米營業稅5%,降低飼養成本。有蛋行老闆娘呼籲有得吃就好,不要囤貨,最近得加價調貨,壓力實在好大,讓她忍不住落淚。2023/02/25 11:30:00異言堂/缺蛋危機 不妨自己養雞自救 專題組/記者劉燕美、蕭惟任報導超商賣場買不到雞蛋,你有沒有想過自己在家裡養母雞下蛋呢?尤其,國內95%的蛋雞,一輩子都關在狹小的籠子裡,只能蹲著或站著,一生都只能悲慘地蹲在籠子裡,當成生蛋機器。加上為避免雞生病,蛋農常使用各種動物用藥和環境用藥,最後,吃到的雞蛋就容易有藥物殘留!2023/02/25 11:10:00異言堂/銀髮養雞當寵物 有助防老抗憂鬱專題組/記者劉燕美、蕭惟任報導歐美國家從十年前開始,就流行起養母雞,成為另類家中寵物。可別小看這些母雞,她們都身負重任,要提供新鮮雞蛋,也要陪伴銀髮長輩,豐富他們社交生活。在英國有研究顯示,養雞的老人身心狀況更為健康。 123 目前頁數 :1/3 熱門新聞 熱門關鍵字 民視新聞