快新聞/阿堂鹹粥「一碗漲至200元」 網怒了狂洗1顆星:台南俗擱大碗美食名號會被毀
阿堂鹹粥調漲引起饕客不滿。(圖/擷取自Google Maps、民視新聞資料照)

近期原物料高漲,不少餐飲店家都跟著調漲。許多老饕到台南必吃的「阿堂鹹粥」日前宣布漲價,魚皮鹹粥、魚肚鹹粥從180元漲至200元,業者對此雖表示抱歉,但仍引起消費者不滿,紛紛到Google地圖的評論區留下「一星」評價,還說台南俗擱大碗的美食名號會被毀。

國內餐飲業連環喊漲,有些店家選擇自行吸收成本維持原價,就怕跟著漲價會影響生意,但也有不少業者撐不住,紛紛公告商品價格調漲。

「阿堂鹹粥」臉書貼文日前提及,「魚貨原物料等一切食材價格,跟雲霄飛車一樣直直往上衝,迫不得已自2021年11月17日調整價目表」。根據新菜單,魚皮鹹粥、魚肚鹹粥從180元漲至200元,𩵚魠鹹粥、虱目鹹粥、綜合鹹粥則是調漲10元。

快新聞/阿堂鹹粥「一碗漲至200元」 網怒了狂洗1顆星:台南俗擱大碗美食名號會被毀
阿堂鹹粥部分餐點調漲至200元。(圖/民視新聞資料照)

漲價新聞曝光後,不少消費者不買單,紛紛到Google地圖阿堂鹹粥的評論區留言,並附上最低的「一星」說,「太離譜了,猛賺觀光財,破壞市場行情,台南俗擱大碗的美食名號會被毀」、「這種價格,還以為在魚翅羹」、「態度有夠差,還瘋狂漲價,不給一星對不起社會」;不過也有人持相反意見認為,「料多實在,完全不用擔心被刺卡喉嚨」。

根據新菜單,魚皮鹹粥、魚肚鹹粥從180元漲至200元,𩵚魠鹹粥、虱目鹹粥、綜合鹹粥則是調漲10元,一碗150元;湯品部分,則是100至110元不等。

阿堂鹹粥昨天下午由小編發文,在臉書粉專透露,自己多年前曾問過老闆為何不換便宜的進貨,除非嘴叼的饕客,根本吃不出來啊,但老闆表示,「做人的基本要有良心,做生意更要有良心!品質管制是根本,市面上也有化學品,當然有的賺!但這是吃進身體裡的東西!客人的健康更要謹慎,食材品質是自我要求!我堅持用新鮮食材!是拼信用拼品質」。

快新聞/阿堂鹹粥「一碗漲至200元」 網怒了狂洗1顆星:台南俗擱大碗美食名號會被毀
網友留一顆星評論。(圖/擷取自Google)


快新聞/阿堂鹹粥「一碗漲至200元」 網怒了狂洗1顆星:台南俗擱大碗美食名號會被毀
網友直呼新價格太離譜。(圖/擷取自Google)

(民視新聞網/綜合報導)


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