新北市金山盛產地瓜，每年八月初到十月底是地瓜的產季，今年風調雨順，雨水少日照多，地瓜結球率高，吃起來鬆軟綿密，口感相當好。八月將盛大舉辦焢窯季，除了焢窯今年也舉辦地瓜料理及創意蛋糕賽，讓大小朋友回味及體驗記憶中的老味道。

世界麵包冠軍師傅吳寶春受邀擔任花蓮觀光大使，要把美味麵包帶進花蓮！吳寶春以花蓮在地食材地瓜、洛神花、芋頭等等，做成四款花蓮獨家麵包，一塊兒來看看。

高雄市美濃區所出產的地瓜，香Q的口感，獲得食品集團肯定，以契作方式，把地瓜外銷到中國市場，今天簽約，對於積極朝向「精準農業」發展的高雄市來說，有集團的支持，不但為農民帶來穩定收入，更能打響台灣品牌的名號。

國畫大師張大千不只畫藝高超，其實也燒得一手好菜，台北有餐廳，找來各種菜譜，還原大千宴，像是慶祝張大千61歲的六一絲，由他賜名的「大千雞」。

不只高雄、台南農產品銷中國，嘉義縣的地瓜也將要銷到中國，嘉義縣政府找來中國的四大通路商，契作兩百公頃的台農57號地瓜，經由台灣在地加工業者加工後冷凍出口，今天第一個貨櫃出口，集團董事長魏應充和縣長翁章梁共同主持封櫃儀式，農民也一同開心見證。

雲林水林地瓜正值產季，品質優良，欠缺的是通路，現在由前頂新集團董事長魏應充居中牽線，在水林鄉契作200公頃地瓜，收成後將銷售到中國上海地區。從生產品質管控到加工銷售一貫化作業，不但保障農民的收益，也創造多贏局面。

每年中秋過後，正好是新北山藥的產季，新北市把山藥結合綠竹筍、地瓜，當作料理三寶，請來總舖師作一桌山藥饗宴，山藥不只變身麵條，還有山藥米糕、佛跳牆，味道如何一起去嚐嚐。

【我們推薦這篇文的原因】一旦脹氣，總會覺得肚子不舒服，但可別以為只有人會脹氣，動物們也會，而且也會讓牠們感到身體不適。這篇意旨在提醒各位飼主，有哪些食物要盡量避免讓毛孩們吃太多，適時適量都可以接受，但超出範圍就可能會影響到牠們的身體健康。原來貓咪狗狗也會脹氣？當毛孩脹氣時，會出現對食物沒興趣、肚子鼓鼓的、不喜歡動的狀況。如果家中的毛孩容易脹氣，快來看看該小心避免哪些食物呢？● 容易脹氣－地瓜大家都

雲林水林鄉是全台最大的番薯產區，每年可生產達3萬噸，吃起來口感綿密又帶點甜味，為了保障番薯品質，水林鄉公所也推動產地證明標章，讓民眾都能吃到好吃又健康的番薯。

台灣人生活離不開便利商店，平均一個星期就要去2~3次，就有便利商店公佈年度銷量排行榜，發現烤地瓜一年賣破2000萬條，打敗蟬連2年的茶葉蛋，成為銷售冠軍，便利商店公關透露，今年（2017年）颱風少，地瓜品質好，是地瓜異軍突起的主要原因。

本次的毛爸鮮食提案是～鮮脆雙色黃瓜堡！當勁脆多汁的黃瓜對上香軟綿密的南瓜泥、芋泥、地瓜泥三兄弟～會擦出什麼火花呢？勁脆VS綿密雙拼新滋味！快跟著毛爸動手試試看！💡狗狗為什麼要吃芋頭呢？芋頭口感鬆軟、芋香純厚，高纖多鉀有助腸道消化與利尿。但腎臟病毛孩建議少吃喔！擔心每次鮮食都油膩膩嗎？這次換點清爽健康的選擇吧～不但餡料豐富、營養多元，還能減輕熱量負擔讓狗狗們保持苗窕身材喔！勁脆VS綿密雙拼新滋味～

地瓜還有分口味嗎？帶您來到高雄品嘗特殊口味的烤地瓜，老闆兩夫妻原來在台北金融界工作，為了照顧年邁的父母，選擇舉家回鄉創業賣地瓜，突發奇想，把烤地瓜變成水果口味，還有焦糖、起司和日式的抹茶紅豆，怎麼做的？一起看看。

毛孩喜歡吃零食嗎？外面買零食總是大傷荷包嗎？今天毛爸要帶大家做一道簡單又有趣的烤箱料理～卡滋卡滋地瓜脆餅！運用簡單食材、自己親手DIY毛孩零食，毛孩才能吃得開心又安心喔！💡狗狗為什麼要吃地瓜呢？地瓜是毛孩人氣食材之一，香甜的口感有助提升毛孩食慾。地瓜的消化速度慢，有助血糖穩定，但容易脹氣的毛孩別貪吃喔！📌毛爸小提醒餅乾出爐冷卻後，要趕快密封冷藏，避免受潮軟化變質囉！建議在1～2周內食用完畢喔！

甘藷年產量高達7000公噸的新北市金山地區，再度舉辦「甘藷王」選拔，雖然6月中，豪雨造成地瓜田淹水，產量少了20%，但還是有農民種出甜度高達11.3，和木瓜甜度相當的地瓜，被說簡直像在吃水果。