新國會風雲賴新內閣餘震不斷青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2019/02/07 10:56:53是壽司還是蛋糕?「超擬真蛋糕」讓你懷疑自己現在蛋糕造型多變,讓生日、過節,甚至平常也充滿小驚喜。不但講求花俏造型,甚至還興起一股擬真蛋糕風潮,比如茶碗蒸、壽司,甚至是澎派的海鮮丼飯,就連香草蛋糕都能做成逼真的魚頭模樣。也有烘焙師研發雞腿、滷肉飯便當造型,讓人乍看都上當。2018/12/25 18:17:55幹掉炸蝦!天丼主角換人當 當季「軟殼蟹」才夠看日式天丼大部分以炸蝦為主角,不過新北市有餐廳,用秋冬當季的軟殼蟹作天丼,甚至把炸物變身暖呼呼的鍋物,味道如何一起去嚐嚐。2018/11/09 18:17:46日式「鰻魚柳川煮」 搬上台灣餐桌秋冬補冬,台灣人愛吃麻油、藥膳,台北有餐廳,把日本九州秋冬吃的鰻魚柳川煮,搬上台灣餐桌,豆漿鍋也加入少見的鹽麴,味道如何?2018/09/08 18:27:24強震過後海鮮缺貨 國內日本料理店苦撐日本北海道除了土產受歡迎,同樣也是知名的海鮮勝地,像是干貝、秋刀魚、海膽、鱈場蟹等都是遊客必吃,更是外銷台灣的熱門海產!不過現在強震過後,北海道的供貨量比平常少了一半,也讓台灣的日本料理店大受影響。2018/08/25 11:36:56河豚棲息地改變 北海道樂推料理振經濟在日本料理中占有一席之地的河豚,近來被發現,竟然正在悄悄改變棲息地,從九州北移到北海道,北海道的民眾也樂得把握機會,打算用河豚料理振興北日本經濟。只是,日本餐飲界卻因此擔憂,認為具有河豚毒素的河豚料理,「非」常人能處理。2018/08/04 17:57:37大八餐飲集團驚傳跳票 業者保證營運正常高雄知名連鎖餐飲業「大八集團」驚傳跳票,金額高達上億元,以日本料理著稱的四維店確定8月15日起停止營業。業者坦言,因為北上展店不利,加上花上億元買地在小港蓋的宴會廳,地目無法變更,導致資金卡住,目前已和廠商協調將票期延到年底,售出的餐券不受影響。至於四維店30多名員工會安排到其他單位。2018/08/04 06:01:35大八餐飲集團跳票上億元 四維店將熄燈高雄大八餐飲集團驚傳跳票,金額高達上億元,但業者不願證實實際金額有多少,只說已經和供應商協商好,會慢慢償還,除了四維路的日本料理店將吹熄燈號外,高雄台南共3家餐廳仍維持正常營運,消費者餐券也都可正常使用,不用驚慌,而同一天還傳出團購名店「春鑫食品廠」也悄悄關門,積欠了廠商200多萬的貨款2018/06/27 13:47:26日店來台插旗 迴轉壽司掀大戰 又有日本迴轉壽司來台插旗,為了作出區隔,不但能看到7公斤重的大鮭魚,鮮切解剖秀,還有大型車蝦,才剛開幕,就有不少民眾嚐鮮。2018/05/14 17:01:55和食旋風!日本廚藝學校 外國留學生瘋正統和食近年來全世界都吹起一股,愛吃日本料理的「和食」旋風,亞洲各國也有大批留學生,紛紛前往日本,打算學到一手正統的和食手藝,將道地的和食風味推廣出去。2018/03/14 18:07:36米其林多家日本料理上榜 美食家:台菜海鮮是遺珠台北米其林星級名單出爐,但美食家王瑞瑤卻表達驚訝又遺憾,因為日本料理居然高達5家上榜,台菜海鮮卻只有兩家入列,雖然米其林對評鑑制度嚴格保密,但據了解,想摘星都得經過不只一次秘密試吃,像拿三星的香港四季飯店的龍景軒餐廳,前後歷經超過20個神祕客考驗。2017/12/13 13:43:05壽司列車挺進偏鄉送愛 讓部落孩子親手DIY這台列車滿載食材與關懷,開進偏鄉寒冬送愛!台中一名日本料理業者,為了讓部落孩子吃到親手DIY的壽司,號召志同道合夥伴,啟動「壽司列車計畫」,其中一站前進南投仁愛鄉發祥國小,必須冒雨開在全台最爛的力行產業道路上,還遭遇爆胎意外,但是當看到孩子露出開心的微笑,所有辛苦都值得!2017/11/01 00:52:24柯以柔驚傳婚變!經紀人證實:分居中當年以「水果妹」出道的柯以柔,在6年前未婚懷孕,嫁給日本料理廚師郭宗坤,2013年,郭宗坤車會E奶妹,引起軒然大波,今舊事重演。根據《鏡週刊》報導,郭宗坤近日背著柯以柔,在他開設的日本料理餐廳跟女員工偷偷交往,甚至拍到2週過夜3次的畫面,經紀人證實,柯以柔知道後非常難過,現在兩人分居中。2017/08/30 12:32:30不再是開玩笑!「無飯」壽司、「無麵條」拉麵誕生 現代人越來越長壽,也越來越注重養生。為了讓三餐老是在外的外食族,吃得更健康。日本一家連鎖迴轉壽司業者,推出了一粒飯都不包的減醣壽司,既可滿足口腹之慾,又不必擔心醣類攝取過量。2017/08/25 17:32:57Fashion女到店裡吃霸王餐 店家無奈等買單五月天石頭喜歡的店,被吃霸王餐了。一名女子穿著非常時髦,中午時間一坐下來,就詢問最貴的限量餐,但吃完後卻裝沒事離開現場。店家無奈,帳單明明放在桌上,怎麼會沒看到,而且相信人性本善,以為女子會回來買單,但好幾天過去了,仍然沒有下落。 -10123 目前頁數 :3/3 熱門新聞 熱門關鍵字