【健康醫療網／記者曾正豪報導】許多服用降血壓藥的人，會避免同時食用葡萄柚，但卻不知道柚子（文旦）和葡萄柚一樣也含有抑制肝臟代謝酵素的成分「呋喃香豆素（furanocoumarin）」，持續大啖柚子，可能會抑制高血壓藥的代謝，導致藥品血中濃度增加，使副作用發生機率提高。郭建宏藥師提醒，正在服用降血壓藥品的民眾，如食用柑橘類水果時應特別留意，避免同時服用。高濃度萃取物　易與藥品產生交互作用含有高濃度納

中秋節就快到了，農委會集合全台10大產區的文旦，結合雲端購物，只要加line就能購買，希望吸引年輕族群。

【NOW健康 王詩茜／台北報導】中秋時節前後，生活往往離不開柚子、月餅及聚餐烤肉，如何快樂團圓享受佳節氣氛，安然度過一片美食誘惑又不會付出月圓臉更圓的代價，台北市立聯合醫院中興院區中醫科醫師張馨予提出以下應景的飲食活動供大家參考。柚子1日食用量 2個拳頭大小柚子維他命C的含量雖高，但是熱量也不少。如果整日只食用柚子1種水果，約可食用半顆柚子的量（以女性拳頭大小評估，1日可食用量為兩個拳頭大小），熱

生活中心／陳冠宇報導中秋節快到了，不少民眾早已準備好與親朋好友一同歡度佳節，除了賞月外，一群人聚在一起烤肉、吃柚子和月餅，也是中秋節不可或缺的重要元素！不過柚子該怎麼挑，總讓民眾們感到苦惱，對此，營養師高敏敏也在臉書PO文，列出4款柚子的營養價值，幫助大家挑到最適合自己的柚子。

就快要中秋節了！四天連假絕對少不了月餅和柚子，但其實一般的月餅的熱量可能超過一碗半白飯的熱量，需要快走超過1小時才能消耗，營養師也提醒皮薄餡厚的廣式月餅熱量更驚人，熱量更落在700~800大卡之間，一般人用量要注意，糖尿病患者更要少碰，免得血糖飆高，身體出狀況。

疫情衝擊農產外銷，卻也開啟新的商機，今年首批外銷港澳的台南麻豆文旦，上午封櫃啟運。農委會從去年疫情期間積極推動跨境電商，成功將台灣文旦外銷出去，今年整體訂單已經超過2千筆，銷售量約8公噸，比起去年成長5成以上，顯示跨境電商已經站穩海外市場。

生活中心／周希雯報導距離中秋節還有不到1個月的時間，許多民眾已經開始著手準備烤肉、月餅相關購買事項，其中也少不了最應景的水果「文旦」。隨著台南、花蓮等地開始陸續採收開賣，農委會也在臉書教導民眾用3招挑出「多汁又香甜」的文旦，讓大家在歡享佳節的同時，也能享用美味的水果。

影音中心／邱雯馨報導中秋佳節即將到來，除了烤肉、吃月餅之外，品嘗美味的文旦不僅解膩又健康！目前傳統市場以及大賣場，已擺放滿滿的文旦供人購買，不過該怎麼挑選文旦柚？「老欉」真的比較好吃嗎？YouTuber融融邀請柚農佳翰哥，透過採收文旦的過程，介紹說明挑選文旦的撇步，更為大家解惑「老欉文旦」美味的秘密。

中秋連假，不少人吃柚子過節，現在連動物也要應景！台北市立動物園最新釋出影片，紀錄3隻金剛猩猩「迪亞哥」、「Tayari」以及「Iriki」今年入境隨俗吃柚子，而邁入99日齡的大貓熊寶寶「圓寶」體重已經超過6公斤，不過圓寶還不太會走路，只能匍匐前進，就像毛毛蟲「蠕動」一樣，模樣萌翻。

中秋節到了，立委們在幹嘛？民進黨立委林俊憲就「深入敵營」，到國民黨立委蔣萬安辦公室烤肉，還強調是「台灣豬」，抬槓時更不忘虧蔣萬安「今天不談北市長選舉」，蔣萬安也不甘示弱反擊，那也不能談「某某某選總統」。

這些柚子，讓人捨不得「殺」！台中市大里區健民里里長，很喜歡畫畫，在中秋節前夕，他在100多顆的柚子上面，用廣告顏料，畫上可愛的卡通彩繪，再分送給關懷據點的長者，不論是皮卡丘或者多啦A夢，還有黃澄澄的小小兵，讓收到的里民又驚又喜。

中秋節不只吃文旦，也能喝文旦啤酒，花蓮農改場將文旦的果肉、皮，甚至柚子花，研發手工釀製柚子啤酒，由於民眾大多愛吃老欉文旦，新欉相對不受青睞，如此一來，不但避免產量過剩，也透過加工提高附加價值。

中秋節不只吃文旦，也能喝文旦啤酒，花蓮農改場，將文旦的果肉，皮，甚至連柚子花，手工釀成啤酒，由於民眾大多愛吃老欉文旦，

中秋節快到了，當季水果柚子盛產，許多民眾都會把柚子皮拿來戴，甚至戴在寵物頭上，不過獸醫師提醒，柚子皮其實會讓貓狗引起中毒，出現上吐下瀉、精神不好或皮膚炎，因此建議民眾不要這樣做。

花蓮縣瑞穗鄉的「鶴岡文旦」水分多，果肉香甜，其中還帶有一絲絲酸，受到不少人的鍾愛。今年因為連日出大太陽，降雨量不多，產量減少兩成，但充足的日照，也讓柚子特別甜，賣氣強強滾。果農還跟冰品業者合作，將外觀不好看的柚子，做成冰棒，擴大商機。

台灣的農產品聞名國際，農委會舉辦了第一屆幸福農村金推獎，選出優秀的農會及推廣人員，感謝他們積極輔導農村轉型，以及替農村長者銜接政府的長照政策，因為這些專業人員，在農業推廣教育上付出的努力，才得以打造宜業宜居的幸福農村。

中秋節腳步接近，除了吃月餅，再來吃文旦，為了行銷文旦柚，農委會再推出「柚香券」，5日起，只要在67家指定農會超市，單筆消費600元以上，就可登記1張250元的「柚香禮券」，買1000元，可以登記2張，全台限量3萬張。

中秋佳節將近，農委會今天宣布，民眾至指定農會超市單筆消費滿600元文旦即可登記250元「柚香禮券」，單筆消費滿1000元文旦可登記250元「柚香禮券」2張，一人限登記1次，自9月5日起跑，限量3萬張，明天中午後即可至活動官網查詢。

今年適逢農曆閏4月，再加上天氣熱，麻豆文旦大果已經開始採收，中央氣象局一發布颱風警報，柚農們也提前部署，固定文旦樹的枝幹，因應颱風來襲。

【工商好消息】最道地的花蓮味！ 後山‧山後X新味醬油食品工廠聯名出品，選用瑞穗鶴岡文旦柚鮮果榨汁製成的「柚子醬油」，輕鬆帶出蔬食或海鮮肉類自然甜味，入口後帶出酸甜尾韻，怎麼料理都美味。

再幾天就是端午節了，許多業者都推出各式各樣的粽子，除了北部粽、南部粽等傳統口味，還有一些特別口味要挑戰大家味蕾，像是台北喜來登就把洛神花、無花果跟柚子醬等食材，包進粽子裡，酸甜口，在夏天吃超級清爽，另外還有一款則是因應疫情，推出羊肚珍菌猴菇養生粽，搭配麻油雞口味，讓人欲罷不能，至於萬豪的黃金傳香福蹄粽，把一整塊蹄膀，直接壓在糯米飯上，霸氣十足，至於亞都麗緻則有天香犇牛三寶粽，食材滷製過後，讓人食指

柚子花盛開，花香甚至在一公里外都聞得到。基隆七堵的柚子園湧進不少遊客，來這裡摘花、聞花，甚至還可以品嘗許多特色農產品做成的甜點。果園也趁勢與基隆市產業發展處，合作推出認養活動，讓遊客體驗農耕樂趣、保障農友收益。

中國武漢肺炎疫情嚴重，28日官方通報確診5974例，132例死亡，人傳人案例持續發生，口罩需求激增造成短缺，雖然北京政府宣傳要全民戴口罩，但許多中國網友大呼買不到口罩。

近來各黨「不分區立委提名名單」引發討論，就連一周前剛正式舉辦成立大會的「歡樂無法黨」，昨天晚間也公布13席名單。不只創黨大會的神秘嘉賓「雞排妹」，以專長食安列第三，還包括館長陳之漢，視網膜的愛犬「柚子」、呱吉的愛貓「寶寶」都入列，讓網友笑稱根本是夢幻隊。

明天就是中秋，必吃三寶：月餅、柚子、烤肉吃到飽，小心不只月圓人圓，連心血管疾病都找上門。營養師提醒，烤肉時建議多吃蔬菜，挑選低油脂肉品：高油高糖的月餅，一顆熱量可能相當於一個便當，甚至柚子也不能多吃，不只容易脹氣，服用高血壓高血脂用藥的患者也得小心。

小時候應該很多人，常聽長輩告誡不要玩食物，免得浪費，但最近剛發片的Crispy脆樂團，卻真的能用食物玩出音樂！團員創意發想，把電路板和震動感測器，接在柚子和月餅上，訊號則傳回電腦，透過拍打和觸摸，就能變成樂器演奏。

國民黨立院黨團今天召開記者會，指控農委會收購400萬斤柚子要加工，卻隨意棄置在地上，踐踏農民心血，對此農委會反擊，說這些柚子都是次級品，他們收購來做多元加工，做成果乾、果醬、精油等，但品質差到無法加工的，就拿來堆肥，駁斥造謠抹黑。

今天是愚人節，政壇也搭上這節日大搞KUSO。行政院長蘇貞昌在臉書宣布舉辦第一屆曾文水庫淨空柚子大賽，副院長陳其邁說要轉型推出首張個人ep；前立法院長王金平甚至聯手川普嗨翻巨蛋。

一名陳姓柚農上電視政論節目接受訪問，指控「超過200萬噸文旦丟在水庫」，引起軒然大波，該柚農今坦承自己說錯了，是「200萬斤」丟曾文溪旁，願意向全國民眾道歉。

文旦才剛在開花產季都還沒到，卻因為選舉炒得沸沸揚揚.國內某家電視台，在新聞節目中，讓一名陳姓農友，公開說有文旦柚200萬斤，被丟到曾文溪，引起軒然大波。不但後續被政黨的候選人用來操作，麻豆文旦急需要外銷通路，也引發了麻豆文旦價格的爭議。農糧署對此展開調查，對於柚子放水流陳姓農民改口說自己只是聽說，至於對電視台則要求更正，否則將採取進一步法律行動。