影音中心／鍾如婷報導台灣向來有「美食王國」的美譽，在各個城市也有傳承多年的美味小吃，但是隨著時間的推移，和城市觀光的規劃，許多傳統小吃反而成了隱藏版，需要在地人指路才能吃的到。最近嫁台英國人妻Amy，與來自馬來西亞的Boris，一同介紹淡水的好吃料理，住在淡水逾14年的兩人，自認對當地的美食相當了解，一定不會輸給台灣人，沒想到Amy推薦的首間老店，馬上獲得Boris和網友們的認同，讓她開心地笑喊：

影音中心／鍾如婷報導嫁台多年、在台灣開設餐廳的英國人妻Amy，擅長發掘各式美食，最近她分享初到台灣時，發現台灣有種蔬菜，可以做各種口味，也能放入火鍋、冰淇淋，什麼都能嘗試，「可甜可鹹」的特色讓她覺得相當新奇，她也拍攝影片介紹多款該蔬菜能做出的菜色，更誇獎該蔬菜的獨特，是英國從來沒有見過的。

影音中心／鍾如婷報導台灣被稱為「水果王國」，不但有各式水果，經過果農的巧思，栽培出鮮甜多汁的品種享譽國際。英國人妻Amy最近親赴果菜市場，並向各攤位老闆學習「台灣人挑選水果」，熱心的老闆們的教學讓她受益良多，她也分享最讓她覺得有特色的，就是西瓜的挑選方法。

影音中心／鍾如婷報導異國戀情在台灣相當常見，最終結婚、修成正果的異國情侶也不在少數。最近來自英國的媽媽Lucy，便邀請了來自美國的好友Victoria，分享她與台灣老公Arnold的愛情故事，憶起與老公的甜美回憶，和求婚的過程，Victoria稱：「像是韓劇！」充滿了浪漫的氣氛。

影音中心／鍾如婷報導1907年就有的南門市場，是台灣歷史悠久的傳統市場之一，日前歷經4改建，改頭換面成了12樓的新大樓，過往人們熟知的商家也重新進駐，成為台北市知名景點之一。嫁來台灣14年的英國人妻Amy，日前也分享初次逛南門市場的影片，她還對於市場商家有賣1物感到驚豔，她更稱這1商品「在台灣就像黃金」，價值相當高、價錢也昂貴。

影音中心／鍾如婷報導許多人都想創業、自己當老闆，不過創業之路並非每個人都能一路順遂，中間多少都會經過艱辛的挑戰。嫁給台灣老公、目前在台開設餐廳的英國人妻Amy，近日特地拍攝影片回答網友問題，Amy在影片中也提及創業至今13年也賠錢多次，還透露曾因「發不出薪水」兼職工作。

影音中心／鍾如婷報導即將迎來傳統節慶「端午節」，吃膩每年都會吃的熱呼呼粽子，不妨可以考慮換新口味。日前嫁給台灣老公、來自英國的Amy，分享她在台灣觀察到的「台人獨特消暑甜點」，在她所介紹的甜點中，除了有像麵條感的綠豆米苔目冰、台灣高山特產愛玉冰、料多味美的刨冰，還有用鹼粽製成的鹼粽冰，每款都讓她覺得特別，而向來吃慣鹹粽子的她，第一次吃到鹼粽做成的冰，軟Q彈牙的特別口感，也讓她感到相當驚豔。

影音中心／鍾如婷報導隨著時代變遷，社會觀念的改變，全球少子化、人口老化的問題逐漸浮現，連帶影響的還有人們的退休生活，如何規劃老年的退休生活，也成了許多人的人生課題之一。嫁台10多年的英國人妻Amy，最近分享台灣和英國對於生活看法的議題，她指出台灣婆婆與她的英國媽媽想法不同，影片中，她也和台灣婆婆聊到了，她所觀察到的台灣人「沒安全感不敢退休」，以此詢問婆婆的想法，並分享自己的看法，最後還被婆婆笑說：

影音中心／鍾如婷報導台灣雖然有「美食王國」的美譽，但各國有著不同的文化，在飲食習慣也有所差異。近日嫁給台灣老公、來台14年的英國人妻Amy與Lucy，透露初來寶島時很討厭台灣菜，認為有些食物是讓外國人不習慣的，Amy更指出熱炒的某道菜，讓她的弟弟直問「為什麼現在吃甜點」，她也表示曾經因為不理解該菜色討厭，但住台14年後反而超愛該菜色。

影音中心／鍾如婷報導婚姻關係維繫不易，更別說是由兩個國家所組成的異國婚姻，更容易面臨因為文化、生活習慣、思想上的差異。近日結婚14年的台英夫妻鄧子和Amy，兩人共同分享從相識到相戀，以及對婚姻的看法，過去鮮少出現在鏡頭前的台灣老公鄧子，還首次吐露他對Amy的真心話，讓Amy聽了羞喊：「你都沒有跟我說過！」

影音中心／鍾如婷報導由於每個國家的國情不同，在生活習慣、人文教育等，都會有著大小差異。日前嫁給台灣老公，在台灣開設餐廳的英國人妻Amy，就分享她在來台灣之後，感受到台英父母教育方式有著很大的差別，她舉例在英國，多數父母會不害怕孩子的失敗，反而喜歡孩子去失敗，她更透露自己7歲就進廚房，母親更希望看到她因嘗試下廚，知道鍋子會燙、切菜會有危險，因為「失敗才會進步」。

影音中心／鍾如婷報導英國人熱愛下午茶，對於甜點、茶品都有著相當高的要求，甚至喝茶時對穿著也會特別講究。嫁來台灣的英國人妻Amy，最近分享她嫁來台之後，不太吃台灣的甜食，因為當時身為英國人的她認為，甜點應該是用很高級的巧克力、奶油等製作，但隨著時間越來越久，她也開始決定給台灣甜點機會，Amy特地找尋在下午會開始擺攤的路邊小吃，並一一嘗試其味道，最後她也指出「台英下午茶差別」的差別，就是台灣的下午茶，

影音中心／鍾如婷報導異國婚姻會遇上的挑戰與困難，遠比一般婚姻的伴侶來得多上許多，除了要離鄉背井外，還得適應語言、文化、食物等問題。嫁來台灣14年的英國人妻Amy，近日透露半年前遭逢母親離世，但離家逾6千公里遠的她，卻無法及時回到家人的身邊，也錯過了見母親最後一面，回想起這段過去，讓她思考當初搬來台灣的決定是否正確，甚至自覺很自私。

影音中心／鍾如婷報導台灣被稱為「美食王國」，這裡的美食不只是餐廳、路邊攤，甚至小到超商的零食、手搖飲等，都能讓人吃過便回味再三。嫁到台灣的英國人妻Amy，近日就分享了她在台灣喜愛吃的零食，Amy介紹的零食中，有1款是「小魚乾加上杏仁片」的搭配，她透露初看覺得很恐怖、不敢吃，提及是因為外國很少有以魚做成的零食，不過她卻在勇於嘗試後愛上，甚至還表示：「我真的吃不膩！」。

影音中心／鍾如婷報導苗栗的氣候、環境適合草莓生長，所以當地盛產草莓，又被稱為「草莓王國」，不少民眾會趁著閒暇之時，攜家帶眷到苗栗採草莓、吃草莓料理，也帶動了在地發展。喜愛台灣美食、在台開設英國餐廳的英國人妻Amy，分享許多友人都告訴她，苗栗的草莓最香甜，讓她想要嘗試將台灣的草莓，結合英式甜點，影片中Amy也親自採草莓，並當場就在現場做起料理，不一會兒便做出了台英混搭的美味甜點。

影音中心／鍾如婷報導異國婚姻相處不易，因為風俗民情的不同，來自不同國家的兩人，時常要彼此包容對方的差異性。近日嫁台逾10年，分別來自法國的Anna，和來自英國的Amy和Lucy，一同喝下午茶談論台灣男生與歐洲男生的不同，3位人妻一致認為「台灣男生不比歐洲男生浪漫」，但她們也分享了丈夫對她們曾做過的浪漫事，Amy透露老公曾經為了她，堅持1件事4個月，讓她直呼：「我覺得好貼心！」

影音中心／鍾如婷報導台灣的氣候屬於濕冷，雖然溫度不如其他國家低，但濕氣加上寒意，卻會讓人覺得體感溫度更低溫。日前嫁來台灣已有14年的英國人妻Amy，與家人居住在淡水的她，提到英國的溫度幾乎都到零下，而淡水的溫度在她看過最低曾經有下探4度，但她卻覺得「台灣的冬天比英國冬天冷」，甚至讓她直言「我想回國」，不過她也提到台灣天氣雖然冷，但台灣人卻會想辦法讓自己身體很暖和，她也從中學習了2道喜歡的祛寒料理，

影音中心／鍾如婷報導台灣料理很美味，但是再好吃的東西，也可能會有吃膩的一天，不過嫁到台灣已有14年，本身也是廚師的英國人妻Amy，就提及了有5樣料理，是她來台這麼多年仍然吃不膩的，甚至是「我回台灣的時候，馬上下飛機就去吃的」，這5樣物品中包含了鍋物、熱炒、甜點、小吃，其中1樣甜點更讓她說出「有媽媽的味道」。

影音中心／ 鐘珮綺報導台灣傳統市場不只能找到便宜又新鮮的食材，市場內的人情味也是許多客人再度光顧的原因， 與台灣老公結婚多年的英國YouTuber Lucy提到，日前她帶著兒子Caleb去桃園的南門市場，看到裡面充斥著五花八門的產品，儘管自己的中文不流利，但市場的攤販都會很努力解釋價格和食物烹調方法，讓她興奮表示：「超級友善。」

影音中心／鍾如婷報導無論是創業或是移居，遠赴他鄉生活都是艱難的選擇，因為一切都要在陌生的國家重新開始。14年前來台追求幸福的英國人妻Amy，日前談及來台灣與老公生活、開創自己的事業，和台灣帶給她的改變，回想14年走過和經歷的人事物，Amy表示並不後回選擇來台灣，因為她覺得她的選擇，反而讓她看到了更多的世界。

影音中心／鍾如婷報導現代人工作繁忙，加上種種生活壓力，如何紓壓就成了人們的重要課題。來台多年、在台灣開設餐廳的英國奶奶Amy，平時除了喜愛吃美食、下廚外，還會和台灣老公到陽明山上爬山健行，近日她拍攝影片分享「台灣的山對我和我老公很重要」，透露前幾年生活不順時，就是靠著台灣的山，拯救了她和她老公。

影音中心／鍾如婷報導日前中國和比利時混血網紅錫蘭，挑戰「台灣與中國語言辨別能力測驗」的網路問卷，片中他對於台灣和中國的慣用語的疑問，讓不少網友們對這份問卷也相當有興趣。對於台灣相當關注，才結束台灣旅行的英籍華人Lisa，在看完錫蘭的影片後，也迫不及待找出問卷進行實測，而在開始測驗前，Lisa自信表示，她肯定能拿100分，不過最後的分數出爐後，卻連她自己都驚訝了。

影音中心／鍾如婷報導由於各國風俗民情不同，在飲食、習慣上也會有不同的文化，像是許多人們不敢吃的食物，在有些國家卻是上等美味，例如蟲蟲大餐在某些國家，就是營養可口的蛋白質料理；而在台灣也有不少佳餚，是讓其他國家民眾不敢嘗試的，像是皮蛋、動物內臟、氣味較強烈的蔬菜等，不過也有人大膽嘗試後愛上。近日來台遊玩多日的英國籍人妻Lisa，在來台灣的日子裡，到處嘗試寶島的各種小吃，日前她選中台北市晴光商圈的小吃

影音中心／鍾如婷報導台灣以農立國，種類繁多且不斷推陳出新的新鮮蔬果，是台灣的驕傲，廚師更將蔬果入菜，推出各式各樣的美味佳餚，不過在台灣特色料理中，有幾樣味道特殊的材料，像是充滿苦味的苦瓜、芹菜、鴨血、青椒等，不只是外國人不敢吃，就連台灣人至今都害怕嘗試。從英國嫁至台灣的英國人妻Amy，日前回家鄉探親時，特別帶了幾樣台灣料理，煮給喜歡台菜的親弟弟享用，其中便包含了一道苦瓜鹹蛋，沒想到弟弟和弟媳吃了以

影音中心／鍾如婷報導台灣因為包容和多元的民族性，各式風味的料理應有盡有，像是閩南菜、客家菜、原住民菜、異國料理都能在台灣找到，每種菜色也都有各自的愛好者，像是嫁來台灣、擅長料理的英國人妻Amy，就非常喜愛味道較濃烈的客家菜，甚至喜歡到想分享給英國的家人們，還特地在英國就地取材，找到能夠替代或是原食材，按照網路上的食譜教學，完美複製了3樣客家料理，讓妹妹和妹婿吃了讚不絕口，而網友們對於Amy的巧手也

影音中心／鄭舒雅報導英國人妻「Lucy」以及「Amy」住台灣已經12年，日前他們各自分享了3件，在台灣最印象深刻的事，除了台灣的夜市、美景給了她們很棒的體驗之外，Lucy表示，自己曾經參加過原住民的豐年祭，當時看見大大小小的族人一起跳舞，竟讓她感動落淚。

影音中心／劉又瑋報導英國人妻Lucy在背包客旅行的最終站，被過程中結識的遊客推薦來台，就此和台灣結緣，她和台籍老公的愛情故事則更充滿戲劇性發展，和同嫁台灣老公的英國人妻Amy聽完驚呼不已，Lucy和老公最初在台灣一處森林派對相遇，盛裝打扮的她吸引當時擔任工作人員的丈夫目光，兩人交換聯絡方式後，只有透過網路聯繫，雙方再次相遇卻是在東南亞的寮國，Lucy和友人走在街上，巧遇坐在路旁吃早餐的老公，繼續各

影音中心／劉又瑋報導英國媽媽Lucy來台生活12年，目前和台籍老公住在桃園中壢，擔任英文老師的她透露，自己下班時間已是晚上9點、10點，一旦家裡沒準備飯菜，她和這群外師朋友會來到一間台灣古早味料理餐廳，除了店內充滿懷舊氛圍，更重要的是菜單有英文設計，老闆總是熱情地招待在異鄉打拚的外國人，讓他們頓時有了「回家的感覺」，提到這間店Lucy還表示，店內有道料理是所有外國人一致認同的好滋味，她笑說身旁有很

影音中心／鍾如婷報導台灣移民人口逐漸增多，是外國人眼中適合旅居的國家，不過出來乍到的外國人從陌生到習慣，總會有過渡期，且時間因人而異，已居住在台灣6年的英國人妻Amy，分享當年來台時從新鮮到崩潰，陷入了思念的輪迴走不出來，花了一段時間強迫自己，才有現在滿意的生活，現在她回首過去，感謝自己也感謝台灣，「讓我變得堅強！」

影音中心／邱雯馨報導台灣有許多宗教活動，對許多初來乍到的外國人而言，這些文化衝擊，總讓他們震驚不已。已經住在台灣12年的英國人妻Lucy，指出她剛來台時，有朋友邀請她參加一場慶典，她以為會與國外的節慶活動差不多，但實際到現場，卻被眼前數隻龐大的「神豬」震攝到，經朋友解釋，才知道是對方家鄉傳統的「中元節」活動，她表示自己從來沒看過類似的慶典，雖然很震驚，但仍會尊重各地傳統文化。