柯文哲被告新國會風雲賴新內閣青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2019/07/16 12:02:12天熱蛤蜊、葉菜長不大!漲聲響起民眾買不下手天氣熱不只人受不了,就連養在水裡的蛤蜊、種在土裡的空心菜、地瓜葉,通通受影響!像是蛤蜊,台北市場批發價,每公斤漲7.5元,來到93.4元,而空心菜、地瓜葉,也漲了10到20元,高麗菜更是受到暖冬、蟲害影響,價格和去年同期相比,漲幅高達101%,讓民眾買不下手。2019/07/10 15:59:55【汪喵餵養知識】跟憂鬱說掰掰~汪汪的好心情食材!家中狗狗常常愁眉苦臉、心情不好,看起來很像得了憂鬱症嗎?快來看看下列蔬果,補充優質營養素、改善憂鬱,讓寶貝越吃越開心!●菠菜菠菜豐富的葉酸,除了對心血管有益,還能夠減輕焦慮,讓心情更愉悅開朗,是很優質的綠色蔬菜。●芭樂維生素C能幫助情緒穩定、對抗憂鬱,也能提升身體的免疫力,而芭樂的維生素C含量超越奇異果、柳丁,是水果中的維生素C之王喔!延伸閱讀:讓毛孩免疫力UPUP!哪種水果是維生素C之王?●蛤蜊2019/07/06 16:32:51彰化50年蛤仔麵吃過沒? 豬骨、蛤蜊熬湯鮮甜入味彰化美食小吃種類非常多元,其中一間在彰化市區開了50多年的麵店專賣,蛤仔麵,老闆每天用大量的蛤蜊和豬大骨熬湯,湯至少要熬4小時才會濃郁,加上炸的酥脆的手工雞卷,讓饕客一吃就上癮。2019/05/14 18:32:54超豪華義大利麵!足足50顆蛤蜊排兩大圈台中一家餐廳,推出超豪華的蛤蜊義大利麵,強調「麵是配菜,蛤蜊才是主餐」,使用目前市價一斤110元,足足有一斤半的蛤蜊,秤重高達900公克,先用蒸烤箱將蛤蜊蒸熟,再將原汁倒入麵裡翻炒、收乾湯汁,蛤蜊在餐盤上擺了兩大圈,讓客人一次吃個夠。2019/02/21 19:27:56台式麵食玩創意!豆漿湯頭超香濃 蛤蜊也來提鮮味台式麵食玩創意,台北有餐廳把豆漿融合熬了8個小時的高湯,還有台式青醬炒麵,用三星蔥、花椒打的青醬,味道如何一起去品嚐。2019/02/09 10:56:52蛤蜊炒油麵新風味!一份40顆蛤蜊霸氣上桌台中有間炒飯餐廳,老闆專長研發創意料理,開發出的霸氣炒要如何霸氣?就是在炒飯上堆疊大量肉片,讓視覺味覺雙重享受。而誰說蛤蜊只適合義大利麵,老闆研發出蛤蜊炒油麵,讓傳統油麵和新鮮蛤蜊結合,炒出台式風味的義大利麵,而且光這盤麵蛤蜊就有40顆。2019/02/04 10:36:55義大利麵鮮味爆發!豪氣擺上2斤蛤蜊吃東西不能夠只有「俗擱大碗」,品質也不能馬虎!台中綠園道有餐廳推出「滿坑滿谷蛤蜊義大利麵」,「爆量版」的蛤蜊份量滿滿滿,如果熟客還有「超級爆炸版」,一盤會有超過100顆的蛤蜊,裝到滿出來,完全遮住義大利麵。2018/10/31 18:38:08超過兩斤蛤蜊牛肉鍋 大海滋味四處飄散溼冷天氣,火鍋生意強強滾,新北有餐廳火鍋裡加了上百顆、超過兩斤的蛤蜊,還有少見的雞湯火鍋,味道如何一起去嚐嚐!2018/09/30 17:27:23「痛風蛤蜊麵」話題十足 一盤60顆攤成蓮花座顛覆傳統義大利麵,在西門町有人推出「爆量版」蛤蜊麵,一盤麵蛤蜊份量超過一台斤,是一般白酒蛤蜊麵的6倍,客人戲稱是吃了會痛風的「砰砰麵」,也有人覺得擺盤很佛心,超像蓮花座,創意麵推出後,店內最高記錄一天吃掉了100斤蛤蜊。2018/09/22 17:57:26蛤蜊、鮮蚵愛裝熟!中秋烤肉小心吃壞肚你也愛吃蛤蜊、鮮蚵嗎?中秋節除了肉類,這些帶殼嬌客,也常成為烤架上的美味。但小心,牠會跟你裝熟!很多人習慣,一看到開殼就趕緊吃掉,但其實要等到肉質接近奶油色才能吃,否則可能感染諾羅病毒等,腹瀉送醫。2018/09/18 12:37:15高美濕地能否挖蛤蜊? 告示牌引發爭議民眾投訴看到高美濕地有人在挖蛤蜊,認為港務局都公告不能任意採挖蛤蜊,有人竟然視若無睹。但市府說,高美濕地有劃設永續利用區,漁民是可以下海的,原來舊的公告一直沒有移除,投訴民眾搞烏龍,海資所要和港務局確認管制範圍,避免發生爭議。2018/03/26 18:12:07「蒸」材實料! 2斤半蛤蠣蒸出湯汁變身鮮美「蜆鍋」台灣人愛吃海鮮,台北有餐廳乾脆用整整2斤半、上百顆的蛤蠣,高溫蒸出湯汁,變身蜆鍋,還能煮蛤蜊粥,味道如何一起去嚐嚐!2018/01/09 13:08:27越冷越開心!呆萌羊駝不畏寒開心吃草入冬首波寒流報到,全台冷吱吱。但不少動物卻是這個時候活動力最旺盛,像是動物園明貓熊星團團,今天濕冷天氣反而衝到戶外,精力充沛,倒是猩猩們瑟縮躲起來。至於養殖魚、貝類,同樣受不了低溫,雲林就有養殖業者,開始抽地下水維持水溫,就怕蛤蜊大量凍死。2017/08/14 19:03:49熱到暴斃!多家餐廳蛤蜊「停止供應」劇烈的天氣變化衝擊海鮮市場,尤其蛤蜊重創更大,7月時雲彰產地,大量暴斃,僅有10%、20%產量,有火鍋業者就乾脆暫時停止供應,改用其他的海產,不過就連豬肉和雞蛋,現在價格也都屢創新高,業者只能自行吸收成本。2017/07/10 18:44:30蛤蜊湯汁一滴都不浪費!「烤」麵鎖住大海滋味台灣人夏天愛吃海鮮,台北有餐廳,白酒蛤蠣麵不用炒的,居然改用烤的,尤其最近蛤蠣減產,價格飆升,吸引不少人嚐鮮,還有吻仔魚披薩,味道如何一起去嚐嚐。 12 目前頁數 :2/2 熱門新聞 熱門關鍵字