餘震不斷賴新內閣新國會風雲青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2022/11/17 16:23:13超狂牛排披薩Buffet吃到飽 平日1人299呷免驚(民視新聞/陳妍霖 莊柏驊 台北報導)萬物齊漲,尤其這兩年食材漲幅凶猛,加上高店租等種種壓力,讓不少餐廳撐不住,紛紛喊卡、宣布歇業,不過有業者卻逆勢展店,在桃園有一家牛排館,不僅推出各式排餐,還有披薩、海鮮、美式台式各種料理Buffet吃到飽,最便宜連300元都不到,因為CP值高,吸引不少客人上門,直說老闆真的很佛心。2022/10/16 16:16:04活30年第1次看到!他買鹽酥雞驚見「奇葩食材」意外釣炎亞綸喊讚生活中心/周孟漢報導鹽酥雞是台灣的國民美食,明明知道吃了會對不起體重,但依舊難以抗拒,且通常除了雞肉以外,還有各種食材,近日就有網友分享了自己到台南某鹽酥雞攤,買到1樣「奇葩炸物」讓他驚喊「活了30年第1次吃到」,照片曝光後,引發網友熱烈討論,就連藝人炎亞綸也來朝聖,並大讚這根本是「神聖的食物」。2022/10/11 17:09:35會不會太補?高大成曬「私房特餐」牛羊鞭、鱷魚全上桌 網嚇:恐怖喔社會中心/陳冠宇報導知名法醫高大成長期參與刑案偵辦,對案件總能提出專業獨到見解,私底下的他則常在臉書上分享生活大小事,在國慶連假期間,還大方曬出自己的「今日特餐」,包括牛鞭、鱷魚鞭、羊鞭、鱷魚掌等少見食材全上桌,讓網友們看了驚呼連連「解剖課」、「高法醫會不會太補了?」。2022/09/21 22:30:21便當內驚見「電話線」?網見這食材全問號 內行人曝真相生活中心/周孟漢報導在萬物皆漲、薪水不漲的年代,能以銅板價吃到營養美味兼具的一餐確實不容易,因此菜色豐富的自助餐就成了不少人的最愛。不過,在眾多菜色當中,相信總是有不少「叫不出名字」的食材,日前就有網友好奇,這道「長得像電話線」的食材,到底叫什麼名字?文章曝光後,引發熱烈討論,更有內行人公布答案,讓其他網友直喊「長知識了」。2022/09/10 08:37:37烤肉最討厭哪樣食材?網全歪樓狂嫌「這2款人」:來吃免錢的生活中心/周孟漢報導眼看中秋連假就要到來,不少民眾都已經蠢蠢欲動,開始積極籌備烤肉聚會。不過,每個人愛吃的食材都不同,聚會時最怕有人帶了只有自己喜歡吃的食材,而造成浪費,就有網友發文,好奇鄉民們在過去的經驗中,「烤肉時,朋友帶什麼最討厭」。文章一出,立刻引發討論,沒想到網友們紛紛歪樓,一面倒指出「這2款人」最煩,痛批根本就是來吃免錢的。2022/09/09 10:56:41中秋節就是要烤肉! 連假首日賣場一早湧採買人潮民視新聞/易俐廷 李奇 台北市報導今年中秋節雙北雖然無法在河堤邊烤肉,但不少人會選擇跟三五好友或家人在家烤肉,實際來到大賣場,一早就有不少民眾來採食材,業者也老早架設好烤肉專區,讓民眾更方便挑選食材,有不少人認為,來賣場買肉類較方便,因為都已經幫你事先醃漬好,而且串燒也都已經串好,回家就能直接烤來吃。2022/09/09 10:31:48蹦出新滋味!她實測「科學麵+牛奶」鹹甜組合 一嚐大驚:超好吃影音中心/曾子馨報導不少熱愛挑戰新事物的人,會將各式各樣的食材融合,嚐試新風味,有時還會因此發現絕佳搭配。YouTuber「Sandy」近期挑戰網友們推薦的私藏食譜,有「香菜+可可」及「科學麵+牛奶」等意想不到的搭配,其中科學麵加牛奶的鹹甜組合出乎她意料之外,大讚:「超融合!」2022/09/07 16:39:02不須自備器材超方便 中秋節到府代烤訂單年成長三成這個周末就是中秋節了,許多人除了去餐廳,也會想要在家跟家人、朋友,甚至是公司同事一起烤肉,不過今年雙北市府限制河濱公園不能烤肉,而且想把肉烤得好吃,也是需要一定的專業,因此有人會找專業師傅到府代烤,整體代烤業績成長3成,甚至有客人,半年前就早早預訂。2022/09/07 10:06:33烤肉烤到一半「這動物」亂入!他傻眼「我沒點」網笑翻:食材到府生活中心/林孟蓉報導中秋佳節即將到來,不少民眾都提前開始烤肉,和一大票親友們享受美好的團聚時光。不過有名網友搞笑分享,日前在住家空地烤肉,結果烤到一半竟然有1頭羊直接闖進現場,還絲毫不怕人地到處走動,讓原PO也忍不住笑說「我沒有點羊肉啊」,幽默貼文曝光,引起上千名網友按讚留言,掀起討論。2022/08/11 16:07:52鄉下生活比較省?宜蘭男返鄉紀錄「一週開銷」 結算金額出爐讓他超傻眼影音中心/曾子馨報導普遍人對鄉下生活的印象,除了能遠離都市喧囂外,空氣品質好外,花費也能降低,有不少好處。日前返回宜蘭南澳生活的YouTuber「蔡山」,近期在頻道上分享一周花費,平常沒有記帳習慣的他,出乎意外發現一周花費金額2萬7117元,其中2萬4700元為工作開銷,生活支出則為2417元,讓他不禁感嘆:「返鄉生活真的比較省!」2022/07/06 14:46:34男吃完涮涮鍋怒評1星!全因女友稱讚1句話 店家:以後全店素顏上班生活中心/徐詩詠報導不少人去餐廳用餐前,會先搜尋該店網路評價,判斷該店的服務或料理是否符合自身標準。不過,在桃園中壢有間涮涮鍋業者,竟被來店的消費者評價「一星」,原因並非食材或服務出問題,而是店員「長太帥」,收到另類的評論讓店家也哭笑不得。有不少網友發現後,則上網狂刷「五星評論」,也敲碗要看該店員到底「長多帥」。2022/05/29 16:17:10他列食材費疑惑「自己煮有卡省?」 網曝關鍵點:並沒有!生活中心/綜合報導本土疫情升溫,不少民眾選擇減少外出,宅在家救台灣,以前三餐老是在外解決,現在也開始下廚學做菜。不過有網友到超市購買料理食材,把費用攤來開一看,發現好像也沒有比較省,許多人看完後都認為,煮大量才省,一兩人份其實沒有比較省,但健康無價。2022/04/21 18:40:43政院拍板! 5月起擴大補助學童營養午餐獎勵金為了讓國中小學童,營養午餐吃的更營養健康,《食農教育法》今年(2022年)4月19日正式3讀通過。農委會大力推廣學校午餐採用國產可溯源「三章一Q」食材,行政院今天(4月21日)拍板,從5月份開始,一般學校每人每餐補助從6元調高到10元;偏鄉學校則從10元調高到14元。而且不只針對學生,也擴及到老師,預計將有超過180萬師生受惠。2022/04/09 18:34:32物價指數升外食費用增! 「素人料理大賽」民眾分享食譜疫情加上物價指數不斷飆升,最新CPI年增率來到3.27%,創下9年半新高,尤其外食壓力更大,平均每戶家庭,每月外食開銷就要多花402元,讓在家自煮需求又再提高,因此超市業者舉辦素人料理大賽,不只鼓勵民眾分享日常食譜,也趁勢推廣生鮮食材。2022/04/07 15:41:55隔著螢幕都聞得到味道!他見鄰居亂丟「頂級海鮮」腐味薰天:臭死了生活中心/周孟漢報導對小資族來說,每一餐都要精打細算、能省則省,不過近日就有網友發文,發現住家附近的鄰居,將頂級食材「龍蝦」丟下樓,導致附近全都是滿滿海鮮屍體,讓他相當不滿,文章曝光後,就有人點出質疑,認為這些海鮮,可能是自己「跳下樓」的。2022/04/01 18:43:10高雄三民50年春捲老店 火爐全開趕工清明節訂單清明節即將來臨,吃潤餅最應景,高雄三民區,有一家春捲老店,烤餅皮的火爐全開,甚至清明節當天,還得熬夜烤餅皮、做春捲,才能供給龐大訂單,而這一攤已經賣了近50年的,第二代老闆,不只傳承媽媽好手藝,還創新研發燒肉、鮮蝦、煙燻豆皮等創新口味,透過鏡頭,帶您來看看。2022/03/22 17:29:38食材必須有認證!中市府把關孩童吃的健康學童正在成長發育,食品安全不能打折!台中市有300多所中小學,提供營養午餐,台中市政府要求校方,全面採用國產可溯源食材,廠商必須提供有標章認證的台灣優質農產品,烹煮成食物,才能讓孩子吃得安心,家長也放心。2022/03/19 13:35:02美福倉儲連燒8天又復燃! 疑翻動堆積物導致悶燒整整7天的美福倉儲,週四(17日)下午剛處理完餘火,沒想到昨天(18日)晚上7點,建物6樓驚傳復燃!初步研判,是美福進入清理殘餘肉品時,翻動堆積物導致。消防隊說,已經要求美福週六(19日)晚上以前,盡量將6樓清空,降低復燃機率,如果不行,至少清出防火通道,避免延燒。2022/02/25 18:25:04沒訂位吃不到!自助吧擺滿80道菜色1人只要299 超有誠意吃到飽網讚翻影音中心/吳靜宜報導在物價齊漲的年代,民眾最愛「小確幸」,無論是打折品或是吃到飽餐廳,都能成功吸引台灣人目光。台式牛排餐館不僅有平價美味的排餐,一旁豐富的自助吧也是重點之一,YouTuber夫妻檔「2A夫妻」來到新北中和的一家牛排館,不僅排餐類主食深受民眾喜愛,多達80道的buffet菜色,也讓這家餐廳人氣超旺,店裡最便宜的排餐為340元,假如單吃自助吧,一位成人也僅要299元,「俗擱大碗」的特色2022/02/09 15:05:09快新聞/家長團體憂福食進入校園 陳吉仲:全台學校有93%使用在地食材行政院昨(8)日上午舉行「日本食品輸入管制措施」記者會,宣布3原則、3配套開放福島5縣食品輸台,但有家長團體擔憂福島食品會進入校園。對此,農委會主委陳吉仲今日表示,全台校園的午餐有9成3均使用3章1Q的在地食材,因此請家長、學生放心。2022/01/31 13:26:14好吃到讓田馥甄跳牆?他自創「甜口味」佛跳牆 用料驚人意外超美味影音中心/劉又瑋報導今晚(31日)就是除夕夜,不少家庭準備的豐盛團圓飯,或許都會放上1甕滿滿好料的佛跳牆,不過YouTuber「Andy」卻認為,若和以往一樣只吃普通佛跳牆「真的是很無聊」,創意無限的他即便沒有廚藝,仍再次發揮巧思自創1道「填富珍跳牆」,除了名字聽來吉祥更要做成濃郁的甜湯版,Andy以歌手田馥甄為發想對象,運用多種匪夷所思的食材燉煮出成品,品嚐起來竟意外美味,讓他笑說真的「好吃到讓2022/01/28 16:40:43餐桌驚見神秘食材?老饕見「外星人章魚乾」眼睛全亮:我家過年必備生活中心/周孟漢報導眼看過年即將到來,許多家庭也都開始準備食材,迎接除夕夜的團圓飯。不過,近日就有名網友分享了1樣超特別的食材「石鮔乾」,只見外型十分罕見,不僅類似外星人,又有點像章魚,立刻引發網友熱烈討論,直喊「我第一次看過這種乾」。2022/01/13 13:33:25年節必備!前廚師3材料做出蘿蔔糕 萌姪女當助手1舉動超可愛影音中心/劉又瑋報導中餐底子深厚的網紅明聰,當起甜點教學YouTuber之前,曾在幾間知名餐館擔任廚師,隨著年節將至,他也拍片分享過年必備的蘿蔔糕教學,明聰透露,想要做出原汁原味蘿蔔糕,只要準備白蘿蔔、在來米粉和水,3種主要食材即可,接下來可以依個人喜好加入各式配料,他就準備了紅蔥頭、乾香菇、開陽和絞肉,明聰還處於學齡前階段的姪女,近日經常參與他的拍攝,對料理充滿興趣的她,在明聰阿伯依序講解食材以2022/01/12 10:20:02麻辣鍋吃到飽 民眾精打細算比較各家菜色許多年輕人聚會喜歡吃麻辣鍋,尤其是主打高檔食材的吃到飽,一年有高達40億的商機,因此不少業者用和牛以及高檔海鮮來訴求,主打高cp值,要搶攻這塊大餅,但到底划不划算?帶您來了解。2022/01/10 18:21:39便宜又美味!「三杯油豆腐」食材只需30元 台式經典家常菜輕鬆上桌影音中心/吳靜宜報導「三杯」為台式家常菜經典的料理方法,指的是加入醬油、麻油與米酒,一般常見會加入雞肉、海鮮或杏鮑菇拌炒,而名廚吳秉承則教授另一道更為平民的料理「三杯油豆腐」,首先將薑片、蒜仁爆香,接著放入切成小塊的油豆腐拌炒,溫度升高之後,加入一小搓砂糖炒至食材上色,再來倒入醬油、米酒、清水煨煮,吳秉承師傅也提醒,在此同時,可添加紅蔥頭酥讓香氣更提升,最後蓋上鍋蓋悶約3分鐘,再開大火收乾湯汁,同2022/01/07 17:10:02麥當勞早餐沒薯餅可賣 塞港問題釀缺貨漲價潮不少人到麥當勞吃早餐,都不忘來上一塊薯餅,不過受到海運塞港影響,麥當勞宣布暫停販售薯餅,預計一月下旬才補貨完成,其實摩斯漢堡早在去年12月,也面臨薯條缺貨問題,消費者想吃摩斯薯條,不能算在套餐裡,得多掏5塊錢單點才能吃到,至於肯德基和漢堡王則說,目前供貨都還算正常。2022/01/05 11:04:07物價飆漲到底原因出在哪?這5食材漲最凶物價漲不停,現在民眾更擔心,越接近農曆春節,可能還有一波漲潮,為了追查是否有人哄抬囤貨,或是散布不實消息、造成預期性漲價的恐慌心態,「物價聯合稽查小組」展開三波稽查,總共查了24家連鎖餐飲業、26家供應商,發現進口牛、豬雞、食用油、火鍋料這5類食材漲最凶,只是漲價原因、是否合理目前還在釐清中。2022/01/03 18:16:45挑戰230年前「康熙皇帝愛菜」 他僅靠55字食譜成功還原御膳料理影音中心/劉又瑋報導清代詩人袁枚在1792年出版一本名叫《隨園食單》的食譜,不到百頁的文字記載中國博大精深的飲食文化,擁有百萬粉絲的網紅「尊」,近日拿到這本實體食譜,翻閱上面的菜名,對於其中一道名叫「王太守八寶豆腐」的料理興趣濃厚,袁枚只用僅僅55個字,就將這道康熙皇帝百吃不厭御膳的食材和做法寫完,尊要挑戰只靠書上這些文字,成功還原出美味料理,他順利取得食材後,把所有使用到的食材都切成「屑」,再一2021/12/19 17:08:20越補越傷?麻油雞「12種體質」千萬少吃:便秘、長痘都要注意生活中心/翁語岑報導隨著天氣越來越冷,偶而的寒流來襲,更讓人想喝些熱湯暖身子。「冬令進補」是華人特有的文化,羊肉爐、薑母鴨以及榮登台灣進補首位的麻油雞,在入冬後更是相當受大家歡迎,在中藥行也時常看見購買四君、四物湯或八珍、十全大補湯等。不過昌盛堂中醫診所特別提醒,並非每一個人都適合這些藥方,需要考慮體質不同,也要參考節氣轉換與特性,黃玉芬中醫師分享「12種體質」吃麻油雞千萬要注意。2021/12/17 20:35:02食材成本漲漲漲!火鍋進口牛肉價格狂飆物價飆漲,不少餐飲業撐不住,接連宣布漲價,行政院聯手法務部、公平會成立「物價聯合稽查小組」,下周起要來追查有沒有聯合哄抬、囤貨情況,火鍋店、速食店、餐廳首當其衝,被列為首波稽查對象,不過業者嗆說沒在怕,根本原因在於國際原物料大漲造成。 12345 目前頁數 :2/6 熱門新聞 熱門關鍵字