柯文哲被告新國會風雲賴新內閣青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2019/09/25 16:24:51不捨!台北四大鰻魚飯之一 「京都屋」將吹熄燈號開業16年台北四大鰻魚飯之一的「京都屋」,驚傳吹熄燈號。第二代老闆透露,由於房屋老舊失修,有漏水、壁癌問題,但房東不給整修,加上鰻魚成本飆升和周邊觀光退燒等因素,讓他們決定與顧客說再見。2019/09/06 17:13:37尼斯湖尋水怪真身到底為何?專家:可能是巨鰻多年以來,一直謠傳著在蘇格蘭尼斯湖裡,住著長得像蛇頸龍的神秘生物。但就在昨天,有紐西蘭科學團隊公佈研究結果,根據從湖水採集來的環境DNA樣本,並沒有任何爬蟲類的DNA序列,反而有很多鰻魚的,因此尼斯湖水怪有可能其實是一隻巨型鰻魚。2019/07/28 17:42:39日本「土用丑日」吃鰻魚 全球價格飆得下重本每年夏季最熱的一天,是日本的「土用丑日」,今年的土用丑日,是在7月27日,也就是昨天。依照傳統習俗,日本人會在這天吃鰻魚,藉此補充夏日的活力。不過近年鰻魚價格不斷攀升,民眾想吃鰻魚飯,可能得下重本。2019/07/23 18:22:57鰻魚產地價格漲5成 店家吃不消今年鰻苗產量大減60%,導致鰻魚價格越來越高,產地價比起去年同期漲幅超過50%,而且5年來,鰻魚價格已經漲了2倍,就怕賣一份虧一份,現在業者將鰻魚份量縮水,做為因應。2019/07/23 11:22:14鰻魚價飆漲吃不到!日本捕撈量創6年新低這個週六是日本的「土用丑日」,是一年當中最熱的一天。日本人習慣在這天吃鰻魚補充精力,但今年可能有很多人會吃不到。2019/06/07 18:12:45命運坎坷! 鳳頭燕鷗疑遭鰻魚咬住喉嚨幾天前在宜蘭蘭陽溪口,才有人拍到鳳頭燕鷗的嘴巴,被塑膠給卡住,沒想到,有鳥友發現,又有另一隻鳳頭燕鷗的喉嚨,疑似被一種俗稱「假土龍」的鰻魚給咬住不放。畫面一出,讓專程到溪口拍攝的鳥友們,忍不住大嘆,我們宜蘭的鳳頭燕鷗,命運也太坎坷了吧!2019/04/14 18:27:37飲料口味越怪越好!咖哩、醬油拉麵變汽水喝過檸檬汁、喝過咖啡,但混在一起,您想試試嗎?飲料業者,最近掀起怪味風潮,像是有咖啡可樂、焦糖爆米花沙士、檸檬咖啡等,都引起網友熱烈討論,日本近幾年更怪,把鹹的咖哩、醬油拉麵,通通做成可樂汽水,滋味究竟如何?只能說每個人接受程度不同。2019/01/21 13:17:17零食業者出奇招搭政治熱 鰻魚系列叫「陳其鰻」做生意也要搶搭政治熱潮!宜蘭有零食業者突發奇想,把小魚乾取名叫做「韓國魚」,鰻魚系列的叫做「陳其鰻」,希望吸引消費者的眼球,進而增加銷售量,事實上,類似的生意手法相當多,像是新北市深坑老街,也同樣店家把各種菜色取名叫做「宋楚魚」、「小英羹」。2019/01/04 17:57:53宜蘭補鰻苗旺季 沿岸遍布劇毒僧帽水母繼之前綠島出現大量有毒的僧帽水母後,宜蘭頭城、壯圍也冒出許多僧帽水母,範圍大約有2公里。由於目前是捕鰻苗旺季,不少人在岸邊走動,很容易被螫傷,就算水母腐敗也仍具有毒性。宜蘭縣農業處表示,可能是和海水溫度提高有關,目前環保局已經全面清除進行焚燒。2018/11/09 18:17:46日式「鰻魚柳川煮」 搬上台灣餐桌秋冬補冬,台灣人愛吃麻油、藥膳,台北有餐廳,把日本九州秋冬吃的鰻魚柳川煮,搬上台灣餐桌,豆漿鍋也加入少見的鹽麴,味道如何?2018/09/01 11:17:16豪雨轟炸!鰻苗流光光 損失近2000萬823水災,嘉義縣東石和布袋大淹水,不少魚塭裏的魚都流光光,養殖業者損失慘重.就有一名養鰻魚的業者,放養了35萬尾左右的鰻苗,但大水一來沖走了約30%到40%,現在鰻苗很貴,一尾要150元,等於損失近2000萬元,真的是很心痛。2018/08/05 18:27:38漁場內數量增加 日本今年秋刀魚可望增多日本從8月開始進入秋刀魚的捕撈季,日本水產研究教育機構推估,國內秋刀魚今年(2018年)的捕撈量,將有機會比去年還多。2018/07/28 17:37:28養殖業者嘆鰻魚旺季卻價跌 日業者也納悶台灣有80%鰻魚外銷日本,現在正值日本鰻魚節,本該是旺季,但養殖業者抱怨鰻魚價不漲反跌,比起今年(2018年)高點每公斤跌了400元,50年來首見,連日本業者也納悶,希望農政主管機關好好調查,別讓價格崩盤。我們實際走訪鰻魚飯名店,業者說今年因為鰻苗減少,5月份已先漲一波,現在只是沒有預期漲的兇!2018/07/17 15:47:25日本年度「吃鰻魚日」 業者研發特大號鰻魚這個星期五(7月20日)就是日本一年一度的「土用丑日」,根據日本傳統,大家都要在這天吃鰻魚,好好進補一番,但近年來鰻魚產量銳減,養殖業者只得絞盡腦汁培育出新的「特大號鰻魚」,讓民眾能繼續享用這夏日代表美食。2018/07/03 18:47:41牡丹水庫捉鰻魚遭沖走 一人尚未尋獲屏東大雨不斷,55歲林姓男子和友人回山上檢視捕獵器,回程時一時興起,到汝仍溪捕撈鰻魚,沒想到溪水暴漲,兩人被溪水沖走,但友人幸運奮力游回岸邊,而林姓男子從昨天到現在,經過搜尋,還是行蹤不明。2018/04/16 12:51:53鰻魚幼苗數量下滑 日本加緊研究野生鰻苗生態由於近年來日本鰻魚幼苗捕撈量不停下滑,學界正加緊研究腳步,試圖解開野生鰻魚生態之謎。最新研究發現,太平洋馬里亞納海溝一帶誕生的鰻魚幼苗,在展開「生物變態」前,會先在台灣東部外海一帶棲息,等成長到一定程度後,再往北朝日本方向游去。2018/03/20 18:57:45開放鰻苗銷日?養鰻業者怒:討好日本台灣區鰻蝦養殖業者,今天(20日)在嘉義縣朴子召開會員大會,因為有業者為了配合政府政策,提議「開放台灣鰻苗出口日本」,讓不少鰻魚養殖業者很憤怒,認為台灣鰻苗都快沒了,還要開放出口,質疑是為了討好日本,可能讓台灣養殖業無法生存!會議中雙方僵持不下,最後透過投票方式,以不贊成開放出口佔多數,畫下句點!2018/02/16 16:07:56誰是冒牌貨?調查局鑑定魚種DNA辨真假過年吃團圓飯,少不了大魚大肉,或是海鮮料理,而究竟市面上買的包裝鰻魚甚至是土魠魚,會不會魚目混珠,調查局鑑識科學處,不只替民眾進行親子鑑定,也替魚種做DNA比對,是不是拿泥鰍當作是鰻魚,調查局替您解答。2018/02/14 12:12:10鰻苗大缺貨 蒲燒鰻一公斤要價2000元香噴噴的蒲燒鰻飯,是許多饕客的最愛!不過,提醒你想吃的話,荷包要夠深,因為氣候影響,鰻苗捕貨量創新低,鰻魚身價大漲,彰化區漁會的蒲燒鰻,從除夕起,原本每盒一公斤1700元,調漲至2000元。2018/02/05 15:48:16「年難過」 鰻苗量暴跌剩1成 漁民嘆辛酸有「海上白金」之稱的鰻苗,被漁民當成年終獎金,但是今年鰻苗數量暴減,最慘只有往年的1成,雖然收購價也破盤,但是漁民們收入寥寥可數,大嘆「年難過了」。2017/11/20 18:10:00日本北九州百年鰻魚飯 海外首店在台灣日本餐廳前仆後繼來台,如今連日本關西百年鰻魚飯,海外第一店也選在台灣,和關東流派不同,關東武士道忌諱切腹,關西鰻魚飯則是從腹部切開,講究從生到熟全程火烤,還有獨特的鰻蒸吃法,而且醬油、鰻魚都選用MIT。2017/08/01 18:50:14夏天吃什麼最補? 答案是...如果問日本人,夏天要吃什麼補身體呢?多數人應該會說「鰻魚」,尤其是在他們所謂的土用丑日,鰻魚飯更是必吃的餐點,據說可以開胃補氣,這習俗更是從江戶時代流傳至今,現在連台灣人都開始仿效。2017/07/30 18:54:10日本鰻魚產量銳減 要靠台灣解危機日本人習慣在夏天的「土用丑日」,大啖鰻魚補充精力。但日本近年的野生鰻魚捕獲量,卻是連年下滑,絕種危機迫在眉睫。因此日本不僅要從台灣進口養殖鰻魚,現在也有研究團隊,實驗如何野放增加鰻魚數量。2017/07/15 14:52:59滿地黏糊!貨車急煞鰻魚噴飛美國西岸,奧勒岡州的101號公路,昨天(14日)發生了一起小意外,意外並未傳出重大傷亡,但卻引來禿鷹圍觀。 -10123 目前頁數 :3/3 熱門新聞 熱門關鍵字