影音中心／陳則元報導一年一度的端午節又到了，民眾都迫不及待狂吃美味粽子，但是粽子人人愛吃，能包出「美粽」的人卻是寥寥無幾。擔任高中餐飲老師的小曹，日前拍攝「綁肉粽」教學影片，將一片片的粽葉，經過巧手後，變成一顆顆飽滿、可口的肉粽，過程中還貼心的用言語說明步驟，精緻手法吸引70多萬人觀看，其中也有網友表示看沒有懂，笑說：「一看就會，做了就廢。」

生活中心／陳冠宇報導端午節快到了，不過對許多人來說，端午節最害怕的還是「怎麼吃都吃不完的粽子」，一不小心就把冰箱塞滿，讓人看了很頭痛！有網友近日收到朋友送來的粽子，原本因為口味不合乏人問津，結果他靈光一閃「1招」加工，讓粽子瞬間大熱銷，8顆粽子瞬間被掃光。

民視新聞／李豫翰、蔡承翰 台北報導端午節，不少人都會買肉粽來應景，警察也不例外，6月20日下午，有民眾在台北市西門町一間知名肉粽店，目睹員警開著「連江縣」的警車，違規停在紅線上，去買肉粽，對此，連江縣警局回應，因為當地資源不足，把警車送來台灣保養，才會順便請休假員警幫忙買肉粽，替同仁加菜，違規也會依法繳交罰款。

生活中心／林庭蕷報導明（22日）迎來端午節4天連假，不少公司、企業為了體恤員工的辛勞，會在放假前發放獎金、禮品來犒賞全體員工，不過，一名網友發文表示，他任職的公司也發放端午禮金，打開紅包袋卻只有600元，讓他當場愣住，貼文一出，有苦主出面透露，「去年公司送一顆肉粽」。

民視新聞／ 鄧山田、陳姵妡 高雄報導移民署高雄專勤隊日前查獲，有一家粽子店因為端午節訂單爆滿，竟鋌而走險僱用移工趕工包粽子，其中一名印尼失聯移工，得知自己遭查獲後將遣返回國，現場跟老闆娘相擁而泣。

民視新聞／劉朝陽、林進龍 台中報導端午節就快到，您會綁肉粽嗎？位在台中的「甲安埔希望協會」，有感於越來越多年輕人，只會吃粽子、不會綁肉粽，於是特別請來94歲的綁粽達人王吳貞阿嬤，現場教學，傳承綁粽技藝，只見她動作超快，綁出漂亮又美味的肉粽，讓人驚呼連連！

民視新聞／陳崇翰  基隆報導基隆市預估今年（2023年）就會邁入超高齡社會，但端午節的粽子對長者來說，不好消化，於是基隆區漁會就特別請來老師開課，要教導老人家們如何將糯米用麵粉取代，包出「粽子饅頭」，基隆市議長童子瑋也親自到場試做，要讓老人家們感受滿滿端午氣氛。

民視新聞／南部綜合報導端午節即將到來，嘉義西門街上知名的肉粽店訂單接不完，開店10分鐘就銷售一空，業者已經連續一個月，每天花16個小時包粽子，忙到快累癱。不過，醫生也提醒，如果有腸胃道疾病的民眾，1天最好不要吃超過1顆粽子，就有民眾2天吃了3顆，造成腸阻塞而就醫。

民視新聞／呂中漁、張庭翔 台北報導端午節將至，不少民眾都會吃粽子應景，但碰上非洲豬瘟橫行，海關將持續加強邊境查緝，與檢疫人員及檢疫犬合作，全面檢查來自高風險地區旅客的手提及託運行李，從國外攜帶豬肉產品入境，初犯罰20萬，累犯重罰100萬。

生活中心／林庭蕷報導端午節即將到來，狗狗也瘋肉粽？搜救犬「Emma」日前收到粉絲送的狗狗版肉粽，沒有傳統肉粽的糯米、香菇、鹹蛋黃，改用雞肉泥、紅蘿蔔、玉米筍等原型食物取代，Emma看到後眼睛閃閃發亮、頻頻露出燦爛笑容，目光完全移不開，網友看了秒被融化，笑說「可惜不能加甜辣醬」。

民視新聞／唐詩晴、李奇 台北報導接近端午節，吃多了油膩的燒肉粽，擔心熱量太高，現在也有熱量較低的魚肉粽可以嘗鮮，漁業署為了推廣當季國產魚，將鱸魚、蒲燒鰻、虱目魚全都包進粽子裡，超澎湃的帝王海鮮粽，和一般大小的粽子擺在一起比，體積大了整整10倍。

生活中心／周希雯報導台灣知名餐廳「鼎泰豐」以小籠包享譽國際，不僅被《紐約時報》評為世界10大美食餐廳，還在全球擁有175家分店。不過有YouTuber指出，最讓他驚喜的不是小籠包或炒飯，而是冷門的「肉粽」，強調一定要和店員拿1碗免費小物「配著吃」，直言是只有內行人才知道的隱藏吃法，引起網友瘋狂筆記。

民視新聞／陳崇翰 新北報導新北石門舉辦「第一粽」活動，現場邀請業者包出百斤大肉粽，裡頭用料不馬虎，現撈花蟹、鮮蝦及小卷，帶來滿滿海味。而傳統石門粽必備的香菇、花生及菜脯也沒少。主辦單位還特地準備了600顆小肉粽，讓民眾一起提前感受端午氛圍。

生活中心／周孟漢報導近年來網路上有句名言叫「有一種餓叫阿嬤覺得你餓」！因為每當回阿嬤家，她總是會煮上滿滿一桌菜給晚輩品嚐，雖然是出自於好心，但若是太多，恐怕讓人相當困擾。近日1名女網友發文抱怨，表示自己婆婆很愛餵食所有晚輩，除了日前曾狂做2百顆蛋黃酥外，還在端午節更是寄了100顆肉粽，一星期後又收到50顆，讓她哭笑不得。

民視新聞／鄭博暉、林俊明、蘇晟維　台南市報導下個月就是端午節了，今年（2023年）打算吃什麼樣的粽子呢？為了方便民眾，台南市經發局一口氣蒐集了全台南26處市場、45家肉粽業者，推出「肉粽地圖」，饕客可以按圖索驥，尋找自己喜歡的口味，從最便宜的17元一口粽、到最貴100元的鮑魚干貝粽，要用台南美食爭取民眾青睞。

民視新聞／蔡松霖、李文華 雲林彰化報導端午節即將到來，隨著豬肉、香菇等原物料上漲，不少粽子也跟著調漲！彰化漁會推出的蒲燒鰻粽，因為養殖漁成本增加，每顆調漲10元，價格直逼百元，另外在雲林西螺以及林內，道地的黃金粽以及鳳梨粽也紛紛漲價。

民視新聞／林嘉玫、蔡承佑 台北報導端午節就要到了，衛福部啟動「端午複合式專案」，抽驗粽子的成品、原料，有沒有添加物，提醒民眾，包粽子挑選食材，最好挑顏色自然、不要太過鮮豔，並且聞一聞有沒有化學氣味，尤其粽子熱量高，吃的時候最好添加蔬菜水果，才均衡。

民視新聞／趙永博 花蓮報導漲價竟然獲得一面倒讚聲！這是全台海拔最高、位在中橫公路上的「關原加油站」，販賣部的肉粽是一大特色，原本一顆40元，最近宣布5月1日起調漲到45元，加油站表示因為成本不堪負荷才會漲價。沒想到調漲不但沒引起反彈，網友還大讚價格依舊佛心，甚至有人說漲太少了，漲到50元都合理。

民視新聞／綜合報導各位有沒有想過，傳統民俗節慶的時機是怎麼訂的呢？其實節慶的由來和二十四節氣有關係，在古時候是百姓的日常生活和農耕的指導原則，至今每到節慶我們都還是會舉辦祭祀儀式，或是慶祝活動，而且藉由節俗食物的共享，來添增過節的氣氛。

影音中心／陳韋如 報導台南歷史悠久、文化底蘊豐富，許多當地美食走過百年歲月，仍屹立不搖，讓老饕們念念不忘，肯定有它的獨到之處，藝人李懿請台南美食達人愛吃輝，帶她來場百年美食巡禮，兩人從早餐的油條一路吃，水晶餃、肉包、肉粽、碗粿讓嘴巴沒停過，愛吃輝還透露，碗粿要吃冷的才內行，剛出爐的碗粿又濕又軟，不僅燙口還會鬆散開，自然冷卻後在來米漿的Q度才會出來。

民視新聞／呂鎌顯、張可倫 高雄市報導義務役從四個月恢復到一年，也讓不少網友們回憶起當兵的日子，每天操課完，最期待的就是軍營賣各式小吃的"小蜜蜂"，像是在高雄鳳山步校附近，最有名的就是"阿鳳姐肉粽"，一顆只要20元，用料豐富，就連不少退伍軍人還會特地回來買

生活中心／李明融報導日前總統蔡英文宣布自2024年起，義務役服兵役時間將延長至1年時間，4個月的兵役成了「末代爽兵」，代表長時間的軍中生活也將回歸，有大學長回憶起在高雄鳳山當兵的日子，每天最期待的就是軍營賣各式小吃的「小蜜蜂」，而「阿鳳姐的肉粽」更是當兵期間最難忘的回憶，民視新聞記者訪問到阿鳳姐本人，她表示目前仍在軍中服務，並且多年以來肉粽都賣20元不漲價，還開心表示「許多退伍同袍都會回來找她買，

影音中心／廖國安報導米克斯跟「燒肉粽」餐車撞名！桃園市楊梅區有隻名叫「肉粽」的2歲米克斯姑娘，日前在家突然聽到窗外傳來「肉粽～燒肉粽～」的廣播聲，瞬間讓牠緊張跳起，衝到窗邊探頭猛看，然而卻沒看到人，接著只見牠一臉疑惑，與飼主四目交望，然後又看向窗外，萌樣相當逗趣。

影音中心／曾子馨報導傳統市場除了是許多民眾採買食材的地方外，也能在此發現許多隱藏美食。泰國的知名YouTube「娘娘」，日前來到台北市的南門市場，品嚐各式傳統美食，有肉粽、紫米鬆糕及脆皮燒肉等，其中脆皮燒肉更讓他一吃便興奮到跳起舞，大讚：「好吃到不知怎麼形容！」

影音中心／沈容玉報導大胃王有時不僅要拚食量，還得在規定時間內，以極快的進食速度吃完餐點，才能順利贏下比賽。經常參加大胃王比賽的YouTuber「吃貨豪豪」，日前參加快食挑戰，只見他10秒便吞完一整顆粽子，並用1分18秒將所有餐點吃得一乾二淨，展現出超強吃貨實力，也讓網友看著進食過程直喊療癒。

影音中心／曹華芳報導每逢一年一度的端午節，許多人家中就會出現海量肉粽，導致冰箱塞滿滿卻怎麼吃都吃不完，YouTuber「廖伯斯」為解決大家的困擾，在頻道示範用超市唾手可得的料理包，將粽子搖身一變成熱炒料理，舉凡三杯、宮保或是糖醋口味都能為肉粽帶來全新風味，讓網友看了躍躍欲試，大讚「太有創意」。

影音中心／陳韋如報導端午連假剛過，有些民眾家中冷凍庫卻還有許多粽子沒吃完，天天吃粽子除了容易膩，有人還會出現便秘、胃痛等消化問題，營養師「張尹瑄」透露，其實粽子中的糯米相較白飯更好消化，只是配料油膩、民眾著急享用的狀況下，容易消化不完全，建議民眾「適量攝取、細嚼慢嚥」。

生活中心／綜合報導端午連假結束，有些人家裡還有一堆粽子沒吃完，只能全家總動員拚命吃。一名網友無奈抱怨，媽媽問他早餐要不要吃肉粽，明明已經連續吃三天了，經過一番抵抗，最後媽媽說換幫他帶壽司，沒想到打開飯盒瞬間傻眼，有趣貼文讓網友們全笑翻。

生活中心／陳冠宇報導端午節就是要吃粽子！不少民眾在端午節期間，都會吃些粽子感受過節氛圍，不過近日有民眾吃肉粽時，拆開葉子卻驚覺不對勁，原來粽子裡面「暗藏驚喜」，照片曝光後讓一票網友笑翻「一定很入味！」、「是稀有的化石粽」，讓人看了哭笑不得。

生活中心／綜合報導端午連假即將畫下句點，相信不少人在這幾天吃了一堆粽子，甚至冰箱裡還存放著幾顆，接下來還有好幾天，要過著與粽子相伴的生活，一名女網友曾在臉書分享粽子的不同吃法，經過簡單的處理後，讓粽子香氣更加強烈，網友甚至建議如果能打上一顆蛋，酥酥香香的肯定不會吃膩。