餘震不斷賴新內閣新國會風雲青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2021/04/27 08:30:00跑多久才消耗?抹茶控最愛「10款」甜點熱量超可怕 是第一名竟是它!生活中心/翁語岑報導抹茶是現代很多人喜歡的口味,不管是麵包、甜點、飲品、冰淇淋等,許多店家都會把商品做成抹茶風味,吸引客人。美女營養師高敏敏表示「抹茶是茶,無糖幾乎無熱量」 ,但做成甜點就要小心熱量超標,營養師更貼心公布出「嘴纔」代價換算圖,排行第一的魔王,讓網友驚呼連連。2021/04/23 13:40:03美食/天母甜點 Weiß, a Flügel studio space|Flügel studio 二店新開幕 純白建築與大片玻璃結合 打造全新唯美咖啡廳台北公館一帶人氣咖啡廳Flügel studio 一間關於生活、回憶與手作家常甜點cafe,手作蛋糕溫度與時令草莓限定,幾訪印象令人意猶未盡2021/04/23 11:27:42美食/金山咖啡廳 福德生活|地瓜控必吃!結合在地食材「地瓜全餐」饗宴令人為之一亮來到「金山」經典行程之一就是來趟金山老街美食巡禮,老街內各式小吃舉凡鴨肉、海鮮粥、芋圓王等當然要吃過一輪才叫來過金山!2021/04/23 07:25:02先天弱視 色盲 甜點師克服障礙做糕點傳愛高雄有個甜點師李侑昌,裸視視力0.1,還有先天性色盲,但他克服雙眼障礙,考取國際藍帶廚師執照,還跟知名的高檔燒肉餐廳合作,推出內外皆美的藍帶蛋糕,賣相很精緻。2021/04/09 16:28:25餐飲業疫情下找尋新商機 新鮮草莓入菜滋味令人上癮日本在疫情中百業蕭條,但卻有連鎖甜點店業者,因為民眾想要靠著吃蛋糕解悶,業績逆勢成長創下新高。另外由於現在正是草莓盛產季,各路店家也爭相推出各式草莓料理,甚至有飯店舉辦了草莓自助餐盛宴,將草莓放入咖哩、披薩甚至麻婆豆腐等菜色內,新鮮的組合讓人一吃就上癮。(民視新聞網/綜合報導)2021/04/01 13:53:40美食/新北板橋甜點 微間素生 Mi-Kan Studio|藏身樹林秘境老厝咖啡廳「微間素生」一間不同以往現代建築咖啡廳,傳統三合院與中西文化元素融合成眼前古厝,位在板橋與樹林交界處,一趟不近距離卻讓人想專程前往,初次造訪就連季節性甜點也讓人意猶未盡,步調和緩卻耐人尋味,都市節奏快速偶爾也該適度讓自己緩下來~2021/04/01 13:44:14美食/台北信義甜點 如菓蛋糕|吳興街人氣手作甜點專賣!「如菓蛋糕」藏身吳興街巷弄甜點專賣,熱鬧信義商圈中也有這麼一處寧靜,馬卡龍繽紛跳色牆面搭配溫暖淺色木質,店面一角,陽光灑進座位,愜意下午時光,最吸睛無非是蛋糕依循季節變化,獨特夾心滋味,從空間到甜點都讓人幸福感倍佳~2021/03/28 20:10:03蔥抓餅百搭料理?加入焦糖鳳梨變身甜點街頭小吃「蔥油餅」是許多人逛夜市、嘴饞時不可或缺的點心之一,不少上班族的下午茶也會來一個,現在有不少攤商獨家研發新口味,像是把雞腿、王子麵、可樂果加進裡面,甚至有業者將焦糖鳳梨包進蔥抓餅,讓原本鹹香的口感,變成甜點!2021/03/26 16:34:27滿滿抹茶!全聯再推「抹茶季」 多樣必吃甜點:尤其是這款蛋糕 生活中心/翁語岑報導抹茶控看過來!這次全聯和來自北海道的「108抹茶茶廊」聯名合作,在3月26日到4月22日期間,推出多款日系抹茶、培茶甜品,由抹茶職人山本匠人嚴格把關食材,提供獨家配方,堅持100%採用嚴選宇治抹茶及嚴選靜岡焙茶,一系列抹茶甜點讓消費者不用出國就能嚐到純正抹茶風味!焙茶蒙布朗 6吋/盒 469元。(圖/翻攝自全聯官網)2021/03/25 15:01:07拉麵or蛋糕?小孩才做選擇 甜點職人連「碗筷」全都要吃下肚影音中心/劉又瑋報導「職人」是對在各領域專精到頂尖的從業者,一個表示肯定的稱呼。在甜點領域,職人總能做出外觀繽紛奪目,令人捨不得下手的誘人甜點。也有職人運用自身高超技藝,大搞創意將許多經典美食用甜點呈現,從外觀上甚至無法分辨哪樣才是原型。每當職人將這些創意「職人手作」的照片公開到網上,都會引起網友不斷轉傳分享。2021/03/24 16:42:052021杜老爺春季首波新品 手搖系奶蓋雪糕 三種口感一次滿足杜老爺冰淇淋2021年春季首波新品,「杜老爺奶蓋雪糕」將台灣消費者熱愛的奶蓋飲變為「手搖系冰品」,主打獨家鹹奶蓋,嚴選好茶與咖啡製成冰淇淋,再加上Q彈粉條,一口咬下三種風味與口感。2021/03/23 17:37:01百萬網紅「手把手」傳授!日本瘋傳7步驟 手殘黨學會手作蛋糕影音中心/施怡靜報導華語圈相當知名的日本人氣Youtuber「Yuma」在自己開設的個人頻道中,以分享日本人日常生活、簡易日式料理、直播聊天的內容,深受觀眾喜愛,定期推出「Yuma cooking」單元,傳授日本家庭或日本最瘋傳的料理食譜給世界各地的網友,這次Yuma在最新一集的影片中,介紹了日本目前非常流行的,無敵簡單「熊熊杯子蛋糕」讓手殘黨也能輕鬆駕馭,眾多網友都被超可愛的外型萌翻說「終於等到2021/03/17 16:45:03超商龍頭聯名冰淇淋品牌 搶攻首波消暑商機超商龍頭自家咖啡品牌,結合國際知名冰淇淋品牌,推出草莓拿鐵冰沙和果仁咖啡冰沙,搶攻今年第一波的消暑商機。2021/03/14 17:00:02中西合璧層次豐 鍾芯誼「米製伴手禮競賽」奪冠可說是長江後浪推前浪,桃園一間餅舖老闆的女兒鍾芯誼,從日本學成歸國後,把傳統糕餅改良,和西式甜點特色融合,不僅追求用料品質,也講究內餡層次。日前在行政院農糧署,舉辦的全國特色米製伴手禮創意競賽中,奪下冠軍。2021/03/12 10:00:24異言堂/實力派美食!紅豆從日式甜點變為台灣庶民小吃台灣庶民紅豆美食超多,有紅豆餅、羊羹、紅豆麵包、紅豆湯、紅龜粿等等,不過百年前的日治時代,紅豆可是權貴階級才吃得起的高級甜點。當時紅豆幾乎都是國外進口,價格昂貴。 當民眾生活越來越富裕,零食甜點的選擇也越來越多之後,紅豆的地位更開始不斷下滑。 有人想要「復興紅豆」,他們怎麼做?成效又如何?2021/02/16 13:40:03科技業女兒愛做甜點 媽媽開餐廳母女一起圓夢過年吃甜甜好過年,來看看這家母女一起經營的餐廳。原本在科技公司工作的女兒,平日最愛做甜點抒發壓力,媽媽為了女兒也為了自己,決定開餐廳,兩人一起圓夢。2021/02/10 19:10:0415分鐘做出甜點「瑪德蓮」!張維倩不藏私分享食譜還在煩惱過年送禮送什麼嗎?自己動手做糕點誠意滿滿!民進黨新北市議員張維倩帶著雙胞胎女兒,一起動手做「瑪德蓮」,三歲女兒穿起圍裙,小小廚娘大展身手,而張維倩也把食譜大公開,讓大家一起做糕點,分享給親朋好友,還可以讓母女感情大大加分。2021/02/03 20:40:02過年步步「糕」升!紅豆鬆糕老店傳香50年代表步步高升的年糕、鬆糕,台北有一家50年的老店,鬆糕不和水,而且和紅豆將攪拌,讓鬆糕多了紅豆香甜,還要鋪粽葉一起蒸,味道如何一起去品嘗。2021/01/05 23:50:03生乳捲狂賣170萬條!亞尼克豪發6個月年終發跡於新北市萬里的甜點名店,今年邁入第21周年,去年不畏武漢肺炎衝擊,明星商品生乳捲銷售170萬條,破紀錄!業者宣布,今年將發放6個月的年終,讓不少員工聽聞欣喜若狂,直說是第一次領這麼多。2020/12/09 10:10:02草莓搭煉乳最配?網友激推「這一味」才神現在進入草莓盛產期,有網友發問草莓跟什麼最搭,釣出一大堆網友回應,有人說當然是煉乳,草莓搭煉乳一向都是絕配;不過也有人說是巧克力,酸甜的草莓加上香濃巧克力讓人口齒留香。2020/11/22 15:10:02 開店73天回本!傳說中的網美夢幻咖啡廳...長這樣現在網美餐廳到處林立、搶商機。有來自馬來西亞的業者,卻是因為自己回不了國,選擇在台灣開一家夢幻系咖啡館,不僅成功在網路上製造話題,更吸引不少人潮,短短73天就回本。2020/11/21 08:30:02施易男開甜點店 鄰控占地、偷電又音波攻擊藝人施易男對烘焙糕點很有興趣,取得烘焙證照後,在台北市信義區開甜點店,還教學製作甜點;沒想到,被樓上鄰居提告,指控施易男侵占店前的空地,還私裝電錶、涉嫌偷電,甚至說施易男用冰箱發動「音波攻擊」,告他重傷害等罪。但目前檢方認為,「音波攻擊」查無證據,不起訴處分。2020/11/20 11:17:48施易男被告音波攻擊 檢方:查無事證藝人施易男對烘焙糕點很有興趣,取得烘焙證照後,在台北市信義區開甜點店,還教學製作甜點,沒想到,被樓上鄰居提告,指控施易男侵占店前的空地,還私裝電錶、涉嫌偷電,甚至說施易男用冰箱發動「音波攻擊」,告他重傷害等罪,不過檢方認為,「音波攻擊」查無證據,因此給予不起訴處分。2020/11/10 22:59:53疫情在家悶壞?日韓人氣零食紓壓2020年遭逢武肺疫情侵襲,世界各國天災人禍不斷,大家生活都過得很苦悶,這時候「吃零食」就是最好的紓壓方式,可以讓身心靈放鬆,不論是韓國超夯大蒜麵包餅乾,還是開團秒殺6萬包的地瓜餅,或是日本百年食品大廠推出的超濃醇杏仁巧克力,甜的鹹的應有盡有。2020/11/07 16:42:54加了起司跟紅豆的柿餅!入口的滋味「像極了愛情」新竹一家甜點店,運用新竹特產柿餅、香檬、黑糖等,做出一道道特色甜點,將在地的食材發揮創意,結合西式,果然大受好評。老闆說希望藉由他們的甜點,帶大家認識新竹。2020/09/11 18:19:54你吃過「馥頌」的甜點嗎? 法國「甜點界香奈兒」聲請破產法國精緻甜點品牌「馥頌」不僅是名人的最愛,許多觀光客遠道而來,就為了嘗一嘗他們的閃電泡芙、法式羊角麵包和馬卡龍,想不到這樣的名店竟也不敵武漢肺炎,在6月聲請破產,引發譁然。2020/08/28 12:30:29不只甜湯與麵包 冰棒也吃得到芋頭 芋頭四季香 甜點多元開發滿足芋泥控天氣越來越熱,許多人愛喝椰香紫芋湯消暑。芋頭甜品大受民眾歡迎,業者紛紛推出系列商品,像是全家推出內含芋頭寒天的仙草冰棒,而全聯則是用在地的大甲芋頭以及苗栗檳榔心芋和甜點名店,推出各式芋頭聯名甜點,要滿足芋頭控的味蕾。2020/08/20 16:15:17真的好想出國!空姐開手作甜點店搭配空姐、機長體驗 民眾穿各家航空制服 一圓航空夢疫情持續延燒,重挫航空業,有7位現、退役空服員突發奇想,合夥開一間烘焙店,民眾不只可以現場DIY手做蛋糕,還能當起空姐、機長,穿各家航空員制服及送餐,店內也裝潢成機艙風格,讓民眾有僞出國體驗。2020/08/09 16:26:37南台灣超人氣千層蛋糕 細緻口感一次體驗雙重享受南台灣千層愛店:先生千層ft. 冰屋博愛店 一次體驗雙重享受!先生千層冰屋博愛店樓中樓以還有二樓座位區,這裡真的很舒服。2020/07/18 16:05:44礁溪私廚甜點 原生食材與初心的完美詮釋久違的到宜蘭礁溪放鬆,從台北出發約莫40分到1小時的車程,也趁這次疫情讓我能有更多時間了解台灣的美! 34567 目前頁數 :5/10 熱門新聞 熱門關鍵字