國會大衝突520總統就職柯文哲被告青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 首頁 米酵菌酸 2024/03/31 10:06:12寶林案釀死醫院有疏失?急診醫師揭心酸「受害者倒楣」:能做的事不多影音中心/陳則元報導寶林茶室「食物中毒案」持續擴大,光北市地區已累積20起病例,2人不幸喪生,其中1名死者家屬,事後傳出將提告新北聯醫三重院區與台北馬偕,雖事後家屬急發聲明駁斥,並沒有要對醫院究責,但仍引發醫界議論。急診室醫師達特傑生,日前表示碰上中毒案例,以重症醫師角度而言,能做的事情真的不多,尤其此次又碰上罕見的「米酵菌酸(「唐菖蒲伯克氏菌」)」,醫師碰上了也是莫可奈何。2024/03/30 20:27:06快新聞/「米酵菌酸」恐潛伏國產米食、木耳當中? 農業部:安啦!風險低可放心食用即時中心/林耿郁報導近期因寶林茶室中毒案,影響國人攝取米飯、米食製品及木耳等產品的消費信心,連帶衝擊產業,不過農業部今(30)日澄清,經查米酵菌酸僅為Bongkrekic Acid之中譯名,其名稱與米並無直接相關;米製品不易受到這種細菌的影響,請大家安心食用台灣農產品。2024/03/30 18:39:23台北市寶林中毒案「再+6」 衛生局長:進線個案數恐再攀升生活中心/孟嘉美、郭南宏 台北報導北市新增6例疑似寶林茶室中毒案個案,其中,一名54歲女性,肝指數超標正常值的37倍,被收治在北醫。而衛生局長也透露,先前傳出的四名重症,有三名目前病況不樂觀。其中一位,收治在馬偕醫院的40歲女性,不只有肝腎衰竭跡象,腦部也開始出現病變。2024/03/30 18:24:31沒有吃炒粿條 寶林新增案例曾至饒河店吃「咖哩仁當」生活中心/綜合報導寶林茶室中毒案最新名單共25人遭波及,其中2人死亡、5人還在加護病房搶救,新增的被害人食用餐點首次發現咖哩仁當和奶茶,引發民眾擔憂,不過,衛福部次長王必勝強調,這位被害人是在饒河店用餐,並非事發地遠百A13,請民眾不用太緊張。2024/03/30 18:10:19米酵菌酸從國外移入台灣? 追查來源盼防堵擴散生活中心/孟嘉美、郭南宏 台北報導寶林茶室食物中毒案,確定是由米酵菌酸所引起。這個罕見毒素,一旦進入人體,致死率高達30到100%。只不過,米酵菌酸到底從哪來?其實,它是由一種名為"唐菖蒲柏克氏菌"的細菌,所分泌的專屬毒素。專家懷疑是從國外移入台灣,就怕從此,落地生根。2024/03/30 16:40:07米酵菌酸罕見!人心惶惶!洪婉臻指‘’通報專線沒人接‘’?北市府駁斥!論壇中心/綜合報導台北市寶林茶室案持續燒,台北市長蔣萬安遭綠營議員質疑,蔣萬安是否淪為『蔣慢安』,第一時間接獲通報後處置不當,連後續SOP也慢半拍。民進黨台北市議員洪婉臻在《台灣向前行》節目表示,寶林案正在熱頭上,若有民眾發生了類似的食物中毒或是身體不舒服該怎麼辦,我今天早上打了台北市府的中毒通報專線電話,結果沒人接,我再來又打了假日跟夜間聯絡電話,也沒人接,蔣市府從兒虐案到寶林食安案,有事找中央2024/03/30 14:39:19寶林「米酵菌酸」2死引恐慌!方儉點出「2成分」嫌疑大:別再讓米揹黑鍋生活中心/周希雯報導 台北信義區「寶林茶室」遠東百貨A13店,日前爆發大規模中毒事件,目前累計25例,已造成2人身亡、5人進ICU及多人治療中,其中2死6重症患者的體內均驗出「米酵菌酸」(bongkrekic acid,BKA),為國內首次驗出,懷疑是本案致命關鍵。由於不少中毒病例都吃過粿條或河粉,民間也憂心起當中的成分,不過綠色消費者基金會董事長方儉認為,與「米食」無關,反而玉米澱粉、2024/03/30 12:44:14寶林中毒案新增至25人 新增咖哩仁當與冰奶茶生活中心/李世宸、李奕翰 台北報導寶林茶室中毒案再新增4名受害者!最新統計25人遭波及,其中2人死亡、5人還在加護病房搶救中,所幸重症患者沒有新增,疾管署強調,住院加上死亡共8人,都驗出米酵菌酸陽性,但三樣食材包括粿條、香蘭葉和在來米粉呈現陰性,衛福部次長王必勝喊話這次事件並沒有外擴跡象,民眾不要太恐慌。2024/03/30 12:36:04憂民眾誤解「米酵菌酸」波及米食業 學者籲正名「椰米酵菌酸」財經中心/唐詩晴、戴亞倫 台北報導寶林中毒案,所有死者及患者,都被驗出「米酵菌酸」,讓粄條、米苔目等米食店生意,受到波及,傳承四代的米苔目老店也說,經營80多年來,沒遇過這種狀況,但其實「米酵菌酸,最容易感染的食物是玉米、椰子,如今因為翻譯名字,讓"米」揹黑鍋,學者便建議,最好正名成「椰米酵菌酸」。2024/03/30 10:51:23寶林案引恐慌!生物教師揭「米酵菌酸」藏在哪 驚曝:1毫克就能致命影音中心/曹華芳報導寶林茶室食物中毒案目前已造成2人死亡,而在2名死者及6名住院患者體內,都檢出「米酵菌酸」(Bongkrekic Acid),疑似就是這起事件的主因,北一女中生物科教師蔡任圃近日針對米酵菌酸,做出詳細的分析解說,指出米酵菌酸主要來自發酵的穀物、椰子,且需要在特定的脂質種類跟濃度條件下才能產生,而米酵菌酸的毒極為猛烈,約1毫克就能讓人致命。2024/03/30 10:16:28快新聞/米酵菌酸是中譯名與「米」無直接相關! 農糧署:可放心吃國產米即時中心/李昶毅報導北市信義遠百A13「寶林茶室」中毒案延燒,目前確認2死6重症患者體內全都驗出有「米酵菌酸」,引發民眾關注。農糧署澄清,米酵菌酸僅為Bongkrekic Acid的中譯名,其名稱與「米」並無直接相關,此「米」非彼米,請放心吃國產米。2024/03/30 00:12:14寶林8重症驗出「米酵菌酸」 關鍵「粿條」檢驗呈陰性生活中心/王富民 嚴凱 台北報導寶林茶室中毒風波的最新進展!衛福部次長王必勝,29號晚間公布,包括2名死者在內,8名重症個案體內全數驗出"米酵菌酸",至於關鍵的三樣食材,粿條、香蘭葉和在來米粉,通通呈現陰性。就連供貨的大粄城16件粿條,也都沒驗出,但王必勝強調,因為出事的粿條都已經食用完畢,目前還是高度懷疑,是粿條出問題。2024/03/29 21:15:58快新聞/寶林粿條未驗出米酵菌酸 新北教育局:不限制營養午餐使用即時中心/林耿郁報導寶林茶室米酵菌酸食物中毒案,引發民眾對粿條食品的恐慌;目前基隆市、宜蘭縣都宣布,學校營養午餐暫停使用相關食材。不過新北市教育局走自己的路,表示會尊重業者對食材的選擇,不會作出禁制令。2024/03/29 21:02:20快新聞/寶林粿條未驗出「米酵菌酸」 王必勝曝1情況:還是很可疑即時中心/林耿郁報導台北市寶林茶室食物中毒案件,晚間衛福部次長王必勝、疾管署副署長羅一鈞,再次召開記者會說明相關情況;目前確認重症8人均為米酵菌酸中毒,但檢驗粿條、香蘭葉與在來米粉,3項均無驗出這種毒素;後續會對其他醬料展開檢驗。由於中毒人數集中在短時間與單一店家,因此初步研判非屬「大規模」食安事件,民眾可以稍微放心。2024/03/29 18:42:20快新聞/「米酵菌酸」翻譯不精確 台大醫姜至剛:應稱「椰黍菌酸」即時中心/林耿郁報導台大醫師姜至剛教授分析,寶林茶室食品中毒事件所驗出者,為椰黍菌酸Bongkrekic acid ,此種酸類源自印尼的一種食物—Tempeh Bongkrek(Bongkrek為印尼爪哇島之地名,Bongkrekic意為源於Bongkrek的酸)。2024/03/29 18:30:37「米酵菌酸」侵襲重要器官不可逆 死亡率最高達100%財經中心/唐詩晴、梁駿樂 台北報導寶林茶室中毒案,衛福部找出元兇「米酵菌酸」,第二名死者也被驗出有「米酵菌酸」,但專家指出,這個毒素相當罕見,過去只在印尼、中國發現,不過一旦侵襲重要器官,將不可逆,死亡率最高可達100%,但現在米酵菌酸,波及到「米食」業生意,專家也建議,應該正名為「椰米酵菌酸」。2024/03/29 18:30:16台灣首度出現「米酵菌酸」中毒案 醫師懷疑問題出在「這食材」!生活中心/綜合報導台灣首度出現〝米酵菌酸〞中毒,造成人心惶惶,食藥署提醒,米酵菌酸最常出現在久泡的木耳、腸粉、河粉和米粉等9種食物,不過,也有醫師認為,問題未必是在粿條,說不定是配菜的黑木耳,因為,黑木耳在潮濕環境下泡太久,就可能產生米酵菌酸,只要1毫克就可能致死。2024/03/29 17:45:28全台唯一米酵菌酸「標準品」在彰基 助攻檢驗 結果7小時就出爐衛福部為了檢驗這次寶林茶室中毒事件,已經從國外訂購「米酵菌酸」標準品,但到貨時間需要一個星期,沒想到峰迴路轉,28日就火速確認,從死者血液中驗出米酵菌酸。原來,全台灣唯一的米酵菌酸「標準品」就在彰基,院方買了沒拆封使用,無償提供給中央,加速釐清中毒原因。2024/03/29 15:52:57寶林案「行銷鬼才」身亡驗出罕見毒素!妻提告2醫院意外掀2派論戰生活中心/綜合報導北市寶林茶室驚傳食安風暴,其中2名死者解剖後也分別被驗出罕見毒素「米酵菌酸」。其中一名死者呂姓男子,台大畢業後在金融業上班,好友也認為他是百年難得一件的行銷鬼才,並在臉書寫下悼念文。對此,呂男妻子對於醫院搶救過程有所質疑,並預計提告新北聯合醫院三重院區、台北馬偕醫院2家醫院,事情曝光後也意外引發兩派網有論戰。2024/03/29 15:10:43米酵菌酸超罕見!他驚「寶林突破生技?」鄉民狂諷:粿條炒出暗殺奇毒生活中心/周孟漢報導北市「寶林茶室」食物中毒案延燒,至今已有18人送醫,其中2人死亡,並確認當中1名死者驗出罕見毒素「米酵菌酸」(Bongkrekic Acid),今(29)日稍早士林地檢署又證實,另1位66歲男子也驗出「米酵菌酸」。不過,米酵菌酸其實是一種十分罕見的病毒,在自然情況下很難出現,就有網友好奇「寶林餐飲是不是突破了生科技術?」,文章曝光後,立刻引發網友熱烈討論。2024/03/29 13:40:34快新聞/士林地檢署證實! 寶林案第2名死者也驗出「米酵菌酸」即時中心/李昶毅報導北市「寶林茶室」食物中毒案延燒,至今已有18人送醫,其中2人死亡,並確認當中1名死者驗出罕見毒素「米酵菌酸」。士林地檢署今(29)日下午證實,另1位66歲男子也驗出「米酵菌酸」。2024/03/29 13:07:35台灣史上首次!寶林茶室案「米酵菌酸」元兇確定 顏宗海揭產生原因影音中心/廖國安報導台北市信義區百貨公司內餐廳「寶林茶室」食物中毒案,出現2人死亡,死者相驗結果3月28日晚間出爐,確定血液中檢出台灣罕見的米酵菌酸,成為台灣首起案例。對此,林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示,這在台灣醫療史上還沒有發生過,到底是哪一環節有問題,還要再進一步分析。2024/03/29 12:42:19快新聞/寶林再擴大!蔣萬安曝北市新增2例 疾管署下午5點30分公布最新情況即時中心/高睿鴻報導「寶林餐廳食物中毒案」影響持續擴大,除了已確定導致2人死亡,通報的受害者人數也持續增加中。衛福部疾管署昨(28)日公布,累積受害通報個案已達18例;而台北市長蔣萬安,則是在今(29)日受訪時提到,目前台北市又新增2例。2024/03/29 12:39:15國內首度出現米酵菌酸中毒 食物保存溫度是關鍵生活中心/綜合報導米酵菌酸中毒,導致人心惶惶,食藥署提醒,米酵菌酸常出現在腸粉、河粉、米線,還有濕米粉、濕冬粉等9種食物,提醒民眾食物危險的溫度,是7到60度,食物最好保存在7度以下,護理師譚敦慈更提醒,處理食物,最好先洗水果、再洗青菜,最後才是肉類。2024/03/29 12:34:44寶林茶室中毒案檢驗「標準品」 彰基無償提供 縮短檢驗時間中部中心 /許家程、李文華、蔡枘埏台中彰化報導台北寶林茶室中毒案,確定在死者體內驗出米酵菌酸,而檢驗所需的關鍵「標準品」,所幸彰化基督教醫院主動、無償提供,加快檢驗速度。原來彰基當初是為了興建實驗室,購買了檢驗標準品,其中就包含了"米酵菌酸",而全新未開封的米酵菌酸標準品,也火速送往台北,讓檢驗結果提前出爐。2024/03/29 12:24:27米酵菌酸標準品剩不多 王必勝曝「分2路」追查:重症者及粿條先寶林茶室中毒案持續延燒,截至今天上午,衛生福利部累計接獲通報18例。衛福部次長王必勝說,考量現有標準品不多,將兵分2路著手檢驗,解剖報告優先,其次為重症患者及粿條。2024/03/29 12:09:34米酵菌酸烹煮殺不死 易在椰子與玉米繁殖生活中心/李世宸、李奕翰 台北報導寶林茶室食物中毒案,衛福部找出元兇「米酵菌酸」,現在第二名死者也驗出「米酵菌酸」,專家指出,這是相當罕見的毒素,兇猛程度讓死亡率最高可達100%,曾參與抗SARS行動的中研院博士何美鄉今天上廣播節目,呼籲要將米酵菌酸在控制一定範圍,不要進到植物生態。2024/03/29 11:50:11快新聞/「寶林中毒案」挨轟處理慢半拍! 蔣萬安回:稽查、通報都符合流程即時中心/高睿鴻報導「寶林餐廳食物中毒案」情節嚴重,截至昨(28)日,已導致2位民眾死亡、多名重症患者,10多位受害者至少出現上吐下瀉的病症,案件震驚全台。昨日,歷經對2名死者的解剖,查出致死毒素為「米酵菌酸」,此類毒素食用超過1毫克即可致死,因此政府單位正積極調查毒素來源。但外界也質疑,台北市長蔣萬安領導的市府,反應動作是否太慢;即使3月24日就出現首案,但市府仍未即刻要求業者停業。2024/03/29 11:15:32致死率30%起跳!超毒「米酵菌酸」易現蹤2食物 快速繁殖條件曝光生活中心/黃笙報導台北信義區「寶林茶室」遠東百貨A13店,日前爆發嚴重的集體食物中毒事件,至今已累積2起死亡、18人身體不適,衛福部次長王必勝昨(28)晚記者會證實,經初步解剖確實有米酵菌酸(Bongkrek acid)的存在,但是否為致命關鍵仍有待進一步確認。食藥署指出,米酵菌酸易於富含脂肪酸的食物中繁殖,尤其是椰子和玉米,包括印尼、莫三比克、中國都曾出現相關案例。2024/03/29 10:32:42米酵菌酸引全台恐慌!網問「吃隔夜飯是不是要死了?」專家解答QA一次看生活中心/許嘉惠報導寶林茶室中毒案引發全台恐慌,目前造成2死、18人身體不適,食安問題是近來民眾關心的焦點。28日衛福部也召開記者會,公布其中一名死者解剖後,發現罕見毒素「米酵菌酸」,因此粿條、河粉類被認為是此菌高風險的食物,加上不斷有專家示警米飯、麵食等食物應避免重複加熱,不禁讓網友擔心「吃隔夜便當省錢的我,是不是要死了?」。對此,台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌也出面說明了。 123 目前頁數 :2/3 熱門新聞 熱門關鍵字 民視新聞