生活中心／周孟漢報導相信不少人去吃喜酒、尾牙時，餐桌上總是會剩下不少吃不完的餐點，但又因不想浪費食物，所以不少人都會習慣「打包」，但若是遇到從一上菜，就一路打包到最後的「打包魔人」，恐怕讓人非常傻眼。近日就有網友發文抱怨，表示自己去喝喜酒，結果才上到第3道菜，就有人拿出塑膠袋狂打包，讓他相當無言。

國內疫情持續趨緩，餐飲防疫也鬆綁管制。中央流行疫情指揮中心公布2大QA，包括「室內外辦桌、流水席一定要梅花座」、「婚禮請客超過80人就要分兩廳舉行」？指揮官陳時中今天表示，只要容留空間2.25平方公尺來計算總人數即可。他也提醒，辦桌、流水席租借場地等規定，完全是跟餐飲規定一致的。

生活中心／林孟蓉報導最近有1名準新娘在網路上抱怨，最近即將舉辦婚宴，男方卻想準備1桌2萬多元的流水席，讓她覺得相當沒有面子，引發網路上激烈論戰。有網友也順勢在網路上發問，討論南部的流水席是真的好吃嗎，還是吹捧出來的，結果文章一出，底下多數留言都表示，流水席真的好吃。

生活中心／周孟漢報導不少男女結婚時，都會選擇舉辦婚宴，但辦桌1桌多少錢才合理呢？1名準新娘近日發文抱怨，指出自己即將要結婚了，但與男方在婚宴辦桌上發生爭執，男方認為1桌2萬多元的流水席就非常好了，但女方認為流水席太丟人，要求改辦飯店，且1桌要4萬元，更直說「要不然婚不用結了啦」，文章曝光後，立刻引發網友一面倒批評。

生活中心／綜合報導「辦桌」閩南文化地區的民俗筵席活動，如婚喪喜慶、新居入厝、彌月慶生、謝師餞行、尾牙春酒、廟會慶典、地方選舉等，都會舉行辦桌，邀請親朋好友及鄰里，一同前來就餐慶祝。有位網友近期就分享自己在台南吃過不少奇葩的辦桌料理，他貼出來的每一道都讓網友吃驚，尤其是「炸文鳥」讓不少網友都無法想像。

影音中心／廖國安報導台灣的辦桌菜受到許多人喜愛，舉凡結婚、尾牙等喜慶都少不了，讓網紅「泰國娘娘」對這項「傳統」的料理非常感興趣，並拍自己的試吃過程，分享給網友。其中的菜色有烏魚子、干貝白菜煲、紅蟳米糕等辦桌中的常見菜色，而有一道料理，竟好吃到讓泰國娘娘手舞足蹈，嗨唱《甜蜜蜜》。

影音中心／鍾如婷報導許多外國人因為喜愛台灣文化，選擇在台灣落地生根，但東西文化本就存在著差異，即便是在台多年的外國人，仍會有不適應的地方，像是外籍教授Justin與台灣太太結婚待在台灣29年，近期拍片列舉台灣人常讓他覺得很可愛的地方，其中他也建議想待在台灣的外國人，成功的祕訣就是當遇到一件事時，一定要馬上點頭說好。

受到疫情影響，結婚宴客通通不能舉辦，婚宴辦桌師傅收入大受影響，不過有業者突發奇想，把辦桌菜，改成小份的外帶餐，還自建網路外帶平台，讓民眾把桌菜輕鬆帶回家，猶如「辦桌版得來速」。

生活中心／林孟蓉報導台灣有美食王國的稱號，從傳統路邊攤到高級餐廳，各式料理都是色香味俱全，深受國人喜愛，但到底哪一道料理才算是台灣菜的代表呢？有網友就好奇發問，中國的4大名菜都有各自的代表菜色，那到底哪道料理才最能展現台灣菜的特色呢？PO文一出引發網友討論，不少人都推薦1道「經典酒家菜」。

生活中心／綜合報導「辦桌」是許多台灣人共同的記憶，親朋好友聚在一桌吃飯，享受美食之際，也拉近彼此間的關係！而在眾多辦桌菜色中，「燉雞湯」可以說是菜單裡絕對會有的一道菜，幾乎所有辦桌場合都能看到它，不過有網友將其中的雞肉夾出來吃，卻被嘲笑「沒見過世面」，讓他相當納悶「辦桌雞湯的雞真的沒人在吃嗎？」。

生活中心／陳冠宇報導「辦桌」菜色多樣又美味，是許多人從小吃到大的好滋味，也是許多人辦婚宴、喜酒的首選，不過隨著吃辦桌的經驗越來越多，人們對於菜色多少也會有些要求，有網友就在PTT上好奇發問「喜酒出現哪一道會覺得自己紅包浪費了？」引來網友熱議。

娛樂中心／翁語岑報導許多人都選擇在西餐廳宴客，不過傳統流水席的熱鬧氣氛，還是深受許多人喜愛，日前有網友好奇在批踢踢上提問「喜宴辦桌一定要有哪道菜？」，貼文一出，引來許多網友熱議，許多人認為，無論中式西式，流水席到高級飯店，「這道菜」絕對是喜宴上必有的不敗經典！

生活中心／陳冠宇報導「辦桌」是許多台灣人共同的記憶，親朋好友聚在一桌吃飯，享受美食之際，也拉近彼此間的關係，不過對年輕一輩來說，卻有不同的看法。近日有網友抱怨，不解老一輩為什麼這麼愛吃辦桌，引來網友熱烈討論。

有人結婚喜歡辦桌，享受濃濃的人情味，但過去辦桌的定型化契約，不具有強制力，一旦取消，業者就可能沒收全部定金。尤其去年受到武漢肺炎影響，民眾紛紛解約退訂，產生不少糾紛。為了保護消費者的權益，行政院消保處通過最新「辦桌契約草案」，希望類似的辦桌糾紛，不再發生。

台中太平張家每年農曆初二都會舉辦娘家宴的辦桌活動，往年席開60多桌，今年看不到了。因為張家考量，去年端午節最年長的阿嬤才剛剛離開，加上肺炎疫情有逐漸升溫的趨勢，就怕辦桌群聚，今年決定不宴客，改由家庭自己籌備活動。

國民小吃雞肉飯，居然也能拿著吃，台北有餐廳用米香取代米飯，讓雞肉飯多了酥脆口感，就連辦桌菜龍蝦三明治也中西合併，味道如何一起去品嘗。

雲林區漁會，為了推廣烏魚，端出烏魚好料，辦了200桌，沒想到，饕客老早就事先訂桌，根本來不及上網公告，而辦桌好料，除了常見的烤烏魚子、炸烏魚，還有比較少見的烏魚胗，簡單的料理方式，就能吃出美味。

現代人越來越有機會吃辦桌菜，台北有餐廳，把辦桌菜縮小了，一個人也能吃，經典的西滷肉可以加入麵食、米飯，曾登上國宴的蘭陽芋泥，也變迷你，味道如何一起去品嘗。

高雄市長陳其邁今天就職滿百日，藍綠議員各自幫他打了不同的評分，不過讓陳其邁更在意的，是日前六合夜市舉辦活動，宣稱「辦桌免費吃」，吸引大批市民，現場大排長龍，實際上只準備了50杯的試喝杯木瓜牛奶，引發民怨，網友調侃說市府出大包、連田中馬拉松都比這豐富，讓陳其邁動怒，不但承辦的經發局市管處長被降調、廠商也遭到解約。

疫情再起，今年不少大型尾牙都取消，首當其衝的就是飯店和外燴業者，尤其今年初疫情剛起之際，春酒檔期已經紛紛受到影響，原先指望靠著年底尾牙季回補業績，沒想到現在又面臨新的困境考驗，以國宴名廚阿發師為例，經營台菜餐廳超過30個年頭，今年的尾牙訂單大幅銳減，阿發師透露，至少少了6成左右的訂單，還沒下訂尾牙檔期的企業客戶也陷入觀望！

國立中山大學今年成立40週年，校方為了這次校慶，不但把學校招牌的西子灣隧道，用燈光投影變身成時光隧道，還把校內的道路標線變成「生日快樂」引發網友討論，週六晚間席開200桌，邀請師生校友一起來歡慶學校的40歲生日！

宜蘭縣頭城著名的「搶孤」比賽，今年也因疫情決定停辦，旦主辦單位外舉辦「辦桌供品創作大賽」，廣邀各地廚藝高手，烹調出具有地方特色的辦桌供品菜色，冠軍可以獲得3萬元，希望參賽者們發揮創意，祀奉「好兄弟」。

為了搶國旅觀光財，各地觀光業者絞盡腦汁。在宜蘭礁溪，有拉麵店主打「泡腳」吃麵，但炎炎夏日，就有顧客笑說，冬天再來試試；另外，花蓮光復鄉的一處農園，則是把餐桌搬到溪水中央，讓遊客直接在溪裡面吃辦桌，從腳底涼到頭頂，真的是透心涼的「流水席」。

為了傳承台灣經典的古早味手路菜，中華美食交流協會與嘉義市在北門車站舉辦「呷辦桌攏底嘉」活動，30多位大廚集聚一堂，重現古早味桌菜，導演魏德聖也來品嘗，大讚太厲害了，最後還用茄芷袋裝大雞腿、彈珠汽水，讓客人帶回家。

受到疫情影響，民眾擔心群聚，大量取消婚喪喜慶，連帶影響辦桌業者的生意，在高雄內門區的總鋪師，以往六日生意相當好，一辦就是上百桌，現在它改租場地，以零售的方式，來販賣佛跳牆、魚翅羹、香糕捲等辦桌才吃得到的手路菜，吸引不少顧客嚐鮮。

因為擔心武漢肺炎群聚感染，新春開工不止公部門取消春酒宴會，連一般公司行號也紛紛傳出退掉春酒團拜。位在嘉義的總鋪師阿翰師，就受到這一波退訂潮的影響，取消了超過百來桌的筵席，整個團隊的收入都大大縮減。

雲林二期稻作收割期結束，在空曠的稻田中間，莿桐鄉農會舉辦稻田餐桌計畫，讓民眾到田間吃「辦桌」，打著赤腳感受土地溫度，也享用安全的農產食材。

兩廳院藝術出走公益巡演從2015與長期支持公益的跨國企業攜手合作，將藝術結合公益。為了希望喚起台灣辦桌的記憶與傳承，今年推出新戲《十二碗菜歌》，特別精選台式特色文化入戲，結合台味歌舞劇及臺式辦桌的，將在各縣市演出。藝人楊烈與蔡昌憲主演，詮釋總鋪師家族的父子情。

台南七股週四（18日）晚間突然下起一陣大雨，當時正好有宮廟慶祝神明誕辰，辦50桌平安宴，大雨渲洩不及，導致廟埕廣場積水，大約500名民眾就踩在水中吃辦桌，影片被上傳網路，網友笑翻，稱這是「正港的流水席」，還說「應該要穿泳衣來」，PO網的民眾自己也說，竟然「撈到藍白拖」！

宜蘭古亭國小60位畢業生，為了感恩老師，特別擔任「水腳」，也就是辦桌的小助手，幫忙洗菜、端盤，做出一道道美味佳餚，來謝謝師長幾年來的教導。特別的是，校內屆齡退休的工友，也是座上賓，吃到小朋友做的感恩料理，讓他感動不已。