餘震不斷賴新內閣新國會風雲青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2022/01/06 15:18:25「草莓族」一點也不弱!營養師曝超高營養價值:10顆補足1日維生素C生活中心/綜合報導冬天的季節也是草莓盛產的季節,草莓柔軟的外表,成為大家口中說的「草莓族」,不過草莓不管在口感和營養價值上可說是不馬虎,對此,營養師高敏敏公開草莓的營養價值,也提供民眾正確的洗草莓方式避免農藥殘留,開心吃草莓之餘,也能安心吃下肚。2021/12/29 15:23:45「視線模糊」恐是中風找上門!留意5大徵兆 營養師:把握黃金時間生活中心/許沛汶報導強烈冷氣團前腳剛離開台灣,馬上又有一波新鋒面和東北季風緊接著報到,最冷時間預估落在元旦假期間。而氣溫驟降,不單是多穿一點就好,還要多注意自己身體狀況,因為氣溫的下降還容易造成血管收縮、血壓上升,增加中風急性發作的機率。近日,營養師高敏敏分享中風前5大徵兆+1要領,提醒民眾「只要突然有任一項症狀,請趕快打119送醫!才能把握黃金時間,減少失能與死亡風險」。2021/12/23 17:36:00肥肥肚子影響的不只是外觀 更是健康!肥肥的肚子 好討厭😥(掐有時候不是外觀問題 而是健康威脅⚠️很多研究及臨床經驗都發現,腹部肥胖、腰圍過胖,會增加心血管疾病機率!2021/12/22 09:42:58「烏骨雞vs.白肉雞」誰更營養?營養師打破迷思 加碼3挑雞肉小撇步生活中心/陳冠宇報導隨著天氣越來越冷,不少人都會想喝碗熱騰騰的雞湯補身體,而在挑選食材時,許多人都會覺得烏骨雞比白肉雞更補,但事實真的是這樣嗎?有「最美營養師」封號的高敏敏比較後,指出兩者營養價值其實差不多,都是優質的蛋白質來源,但若真的要比較,烏骨雞的熱量跟脂肪確實比較低一些,蛋白質、胺基酸及礦物質也比較高一些。2021/12/18 21:00:00週末的萬惡宵夜時光 你會選哪一個?週末的萬惡宵夜時光 你會選哪一個?吃宵夜一定會胖嗎?其實⋯真的要看你怎麼吃!😈(先捫心自問 你昨晚吃了什麼2021/12/09 16:51:50體重一樣看起來卻「胖3倍」?營養師曝「脂肪是關鍵」:這2招可解決生活中心/林庭蕷報導體重同樣都是55公斤的2個人站在一起,為甚麼視覺上體型卻大大不同?營養師高敏敏就解釋,肌肉、脂肪的組成不同,會影響視覺體型,脂肪多的人看起來可能會「胖3倍」,也提醒大家要注意,雖然脂肪過量會造成肥胖,不過缺少脂肪恐會出現不少問題,而高敏敏也教大家可以多吃蛋白質、做有氧運動,甩掉過多的脂肪。2021/12/07 09:58:31天冷想吃燒仙草!美女營養師曝配料熱量排行「紅白小湯圓」竟是最低生活中心/徐詩詠報導進入冬季,民眾不免會想來一碗燒仙草暖胃,不過,燒仙草的除了會加入糖水以外,配料的熱量也是不容小覷;對此,營養師高敏敏就點出,雖然燒仙草本身熱量很低,但在配料上屬於高澱粉類居多、另外高糖的配料,民眾若吃多,還是會造成脂肪囤積。2021/11/26 15:39:56麵控看過來!營養師列17種麵款熱量排行榜:「它」相當於9碗飯熱量生活中心/李明融報導進入到冬天季節,許多人都想在天冷的時候來上一碗熱騰騰的麵食,除了暖胃之外,容易有飽足感,澱粉量也低於米飯,身體負擔較低,不過不同種麵類的熱量也會有所不同,營養師高敏敏就列出了17種不同麵類的熱量排行,其中以「沙茶羊炒麵」以975kcal拿下熱量冠軍。2021/11/25 12:25:22寒冬來碗甜湯暖暖胃!營養師曝12款熱量排行:甜蜜負擔冠軍是「這碗」生活中心/李明融報導每到冬天寒流來襲時許多人都會想買碗甜湯來暖暖胃,熱甜湯搭上配料,不僅滿足口腹之慾,還能讓身子暖和起來,不過營養師高敏敏提醒,在享受甜食的同時,還要注意帶來的「甜蜜的負擔」,她列出常見的13種甜湯的熱量排行榜,綜合燒仙草熱量成為甜湯第一名。2021/11/16 16:15:43自助餐這樣夾不怕胖!營養師曝「4秘訣」爽吃滷雞腿便當:搭配這2樣生活中心/周希雯報導對於外食族來說,若想要維持營養均衡,就會挑選菜色豐富的自助餐;不過,自助餐要怎麼夾、怎麼吃,才會健康又不長胖呢?對此,營養師高敏敏特別分享「自助餐夾餐攻略」,還自曝自己最愛吃滷雞腿便當,但她會把白飯改為全穀飯,外加2格不同顏色的蔬菜,偶爾也會搭配無糖茶或水果等,「這樣吃真的小資、健康又美味!重點是可以吃到很多菜」。2021/11/14 17:39:00火鍋料熱量大公開!美女營養師曝「挑選4招」第1名破百卡生活中心/徐詩詠報導近期受東北季風影響,讓台灣部分地區氣溫驟降,不少人會選擇「吃火鍋」來暖暖身子,火鍋料也成為多數民享用火鍋時,不可或缺的重要配料;不過,有專家公布火鍋料熱量排行,也提醒若民眾不想攝取過多熱量,吃火鍋時應改吃食物原型,在挑選火鍋料時也要留意「4原則」,避免選到問題火鍋料。2021/11/09 16:12:24這火鍋鈉含量超嚇人!營養師曝「5吃鍋妙招」輕鬆吃出健康生活中心/陳冠宇報導隨著天氣轉涼,許多人都會揪親朋好友一起吃火鍋!營養師高敏敏8日在臉書粉專發文,表示「冷空氣來襲!這變天速度比女生大姨媽來的變臉速度還快,就是要來鍋熱呼呼的進補火鍋!薑母鴨、羊肉爐、麻油雞、還是藉機大嗑麻辣鍋、酸菜白肉鍋,先別管熱量了!小心鈉含量可能比熱量還驚人!」,並在下方列出各類火鍋每兩大碗湯(約650公克)的熱量及鈉含量,整理出5項「吃鍋小撇步」,讓民眾吃得過癮也吃得健康。2021/11/07 17:12:42手搖飲誰最肥?營養師列「熱量地雷排行」:這一杯就衝破千卡生活中心/綜合報導台灣有各式各樣的手搖飲料店,民眾一年四季都能買到自己想喝的飲料,不管是冰的、熱的,還是從無糖到全糖,飲料種類百百種,但大多數飲料都有不同程度的熱量,喝多了有可能對身體有負擔,體重也會直線上升。營養師高敏敏就公布台灣知名飲料店中常見手搖飲的熱量排行榜,光是「一芳」的蜜紅豆西米露大杯熱量就高達1056卡,相當驚人。2021/11/05 17:50:00豐盛大餐後悔了?大吃大喝後的急救斷食法放肆的週末過後 又喊著要減肥了嗎?限制時間的168斷食法對你來說不好執行?試試 #隔日斷食法 吧!2021/11/03 16:42:39「燕麥+牛奶」不利補充鈣質!營養師曝「4種NG搭配」:恐骨質流失生活中心/綜合報導現代人工作繁忙,常常沒有時間好好補充營養,不少人都會將食物混搭一起食用,希望一次補充多種營養,卻不知道這樣不但無法攝取足夠營養,還可能造成嚴重後果!「最美營養師」高敏敏整理出4種「食物NG搭配」,提醒民眾攝取營養時多加留意。2021/11/02 11:54:47不是只有168!營養師大推「隔日斷食法」瘦更快:熱量低、又美味!生活中心/綜合報導近年許多人為了有效減肥,嘗試使用「168斷食法」,意旨透過調整進食時間,控制飲食達到減肥效果,不過這樣的方式在執行上並不是太容易。營養師高敏敏建議可以試試「隔日斷食法」,也就是一天正常吃(自由日)、一天禁食(禁食日),自由日不限制熱量攝取,禁食日則整天只吃一餐,且這樣的方法會比168來的更好實施。2021/10/24 15:14:31A5和牛整塊56%都是油!營養師公開「驚人熱量」:真的這麼肥生活中心/李明融報導許多民眾喜歡品嚐美食,尤其是高貴、肉質入口即化的A5和牛更受歡迎,不過其美味的關鍵就是A5和牛富含滿滿油脂,對此營養師高敏敏表示,A5和牛的油脂高達56%,並且指出和牛以步留率與肉質分級,「油花越多越美,表示等級越高」,每100公克A5和牛就有820大卡,對一天只能攝取600大卡的民眾來說,已經超過一天攝取的油脂量,這也讓愛吃A5和牛的她來說「真的這麼肥!」。2021/10/23 17:12:439款抹醬吐司熱量大公開!「這味排第一人人愛」1天吃5片卻快超標生活中心/劉又瑋報導吐司塗上各式抹醬再放入烤箱,除了是不少人的早餐好選擇,作為下午茶或宵夜,也是方便快速的一頓,剛烤好的酥香抹醬吐司雖然美味可口,熱量卻也不低,為了愛吃又想注意身材的人,營養師高敏敏在臉書粉專整理出「9款抹醬吐司熱量圖表」,受歡迎巧克力、草莓、奶酥口味都在其中,熱量最高卻是人人愛的「香蒜吐司」,女生1天吃5片就快超標了!2021/10/19 13:53:272大杯美式「每日咖啡因」就超標!營養師籲「6種人」咖啡小心喝生活中心/劉又瑋報導咖啡的提神效果,除了成為許多人一早起來的精神泉源,喝咖啡更對身體有許多幫助,包括幫助代謝、燃燒脂肪、抗氧化等,雖然咖啡好處多,營養師高敏敏卻提醒不少咖啡愛好者,每人每日咖啡因攝取量,應該少於300到400mg,大約等於1杯大杯美式或拿鐵的含量,雖然每杯咖啡濃度不一,不過2大杯美式即會超過300mg咖啡因,她也提醒有6種人飲用咖啡必須特別小心,絕對要減量、適量。2021/10/17 17:55:13吃完大餐隔天必水腫?營養師曝「飲食消腫法」:別碰高鈉食物!生活中心/周希雯報導相信許多人都有這樣的經歷!只要前一天宵夜吃太猖狂,隔天起床就直接胖2公斤,照鏡子時還會出現「泡泡臉」。營養師高敏敏解答,這可能是因為吃太鹹,攝取過量的鈉,最後才會導致水腫了。對此,高敏敏特別分享消水腫食物,讓大家不會「虛胖」;但對於腎臟病患者或需要限鉀者,則不建議用這些方式。2021/10/16 11:33:235種五穀熱量排行榜白飯非第一!營養師曝挑選關鍵在「營養」生活中心/劉又瑋報導常聽許多想要控制體重的人,都會儘量節制澱粉的攝取,尤其是白米飯熱量太高,更要減少食用,優先考量五穀糙米才是好選擇,營養師高敏敏卻指出,1碗白飯和1碗糙米飯的熱量大約都是280大卡,兩者其實相差不大,營養師建議民眾多吃糙米、五穀米的原因,其實關鍵在「營養價值」,同樣是澱粉,除了白米以外的未精製全穀米,「膳食纖維跟B群的含量都高很多」,甚至蛋白質表現也比白米優秀。2021/10/14 15:15:51午餐吃「這5大類」不怕胖!營養師秀3000種飲食搭配公式生活中心/林庭蕷報導外食怎麼吃才會健康?許多上班族中餐求方便、快速,幾乎都以外食取代,外送平台點餐也十分便利,而長時間外食的人容易攝取過多的油量,脂肪過高導致肥胖,外食族也常有「飲食不均衡」的隱憂,「最美營養師」高敏敏就分享午餐搭配公式,提供5大類各5項健康食品,超過3千多種選擇可自由搭配,怎麼吃都不膩,外食也能吃得更健康、不怕胖。2021/10/08 22:33:16炸蔬菜沒比較健康!營養師曝「6大吃炸物撇步」:這東西千萬別加生活中心/綜合報導隨著國慶連假到來,不少民眾早已準備好大吃大喝慶祝,有「最美營養師」稱號的高敏敏指出,無論是肉類還是蔬菜,經過油炸後不但熱量大增,還可能會破壞其中的營養,整理出15種常見炸物的熱量,提供6點建議讓民眾能夠吃得更健康、更聰明。2021/10/05 11:22:42約會餐點熱量圖鑑曝光!這食物「50%以上都是油脂」熱量超嚇人生活中心/陳冠宇報導雙十連假即將來臨,不少情侶都會利用難得假期,好好計畫一場約會、吃頓大餐,不過享受大餐的同時,可能一不小心就把過量熱量吃下肚。對此,「最美營養師」高敏敏整理出「約會餐點熱量圖鑑」,還加碼分享6點用餐小撇步,讓大家吃得開心,也能吃得健康!2021/10/04 17:51:30換季過敏族看這裡!營養師親授「3不3多」飲食守則:加工食品別碰生活中心/周希雯報導目前正值秋分換季,有不少「過敏人」的身體開始出現流鼻涕、眼睛癢等各種症狀,這讓他們感到困擾不已。對此,營養師高敏敏指出,飲食對於減緩換季的敏感狀況,絕對是「很重要的一環」,因此她特別列出「3不碰」、「3多吃」,讓民眾能夠透過飲食改善症狀。2021/09/28 17:08:07便當這「1配菜」成熱量魔王!網1看全嚇傻:這麼高?.生活中心/徐詩詠報導便當是許多上班族用餐的「熱門選項」,取餐方便、易有飽足感加上價格相對平價,讓不少人會選擇吃便當來打發中、晚餐;不過,有專家提醒有幾款便當的配菜熱量與鈉含量「可不低」,吃過多有可能導致「高血壓」,呼籲民眾要斟酌份量。2021/09/27 18:01:42「瓜中C王」這顏色最苦!營養師揭苦瓜「秒降苦」4招:料理前先汆燙!生活中心/周希雯報導苦瓜不僅營養價值豐富,其維生素C含量更是「瓜中C王」,不過其苦澀的口感卻讓人避之唯恐不及,甚至是許多人心中「最難吃蔬菜」之一。對此,營養師高敏敏也教導大家如何透過苦瓜的顏色得知「苦味」的程度,並且也透露「秒降苦」的4大秘訣,讓大家都能享受苦瓜的美味。2021/09/25 21:13:0380%的人都認為「水煮」最健康 研究結果令人超吃驚!生活中心/綜合報導現代人生活忙碌,不少人三餐都是外食解決,更有許多人崇尚健康飲食,認為「水煮」才能無負擔又能吃出食物原味,但要保留最多食物營養素的料理方式卻不是水煮,過去醫護粉絲社團就曾做過網路測驗,沒想到有80%的網友都答錯。2021/09/25 18:02:04關節卡卡超困擾?秋分換季3大類「易造成發炎食物」千萬別碰生活中心/翁語岑報導 目前正值秋分換季,有些人會有「關節卡卡」, 一蹲下還會發出像機器生鏽的咔咔聲的困擾,最美營養師高敏敏建議,可以趁此時節保養關節、強健筋骨,列出保養關節「9大營養」關鍵,讓敏感的大家保持肌肉、筋骨、關節的活力,增加靈活強度。2021/09/17 17:44:22馬鈴薯發芽能吃嗎?營養師1張圖揭密「10食材」:這4樣長芽更營養!生活中心/周希雯報導許多蔬果放久後就會開始發芽,這時許多民眾就會疑惑,不知是否該丟進垃圾桶,還是能繼續享用。對此,營養師高敏敏用一張圖列出10種蔬果「發芽後食用情形」,並以「紅黃綠」燈號教導民眾如何分辨。其中紅燈區蔬果可能導致食物中毒,而綠燈區的蔬果卻是「反而更健康」,這讓高敏敏忍不住笑說是「食物的奧秘」。 23456 目前頁數 :4/6 熱門新聞 熱門關鍵字