生活中心／曾郁雅報導中秋節即將在29日到來，每逢中秋佳節總會收到來自親友的祝福禮，打開香味撲鼻的月餅禮盒，裏頭的蛋黃酥常會是許多人的首選，然而近日巴西蛋話題成為焦點，就有消費者質疑自己購買的蛋黃酥「鹹蛋來源太可疑」，進而到網路留下1星負評，此評論一出，讓店家怒出面澄清背後真相，無奈表示：「只希望你好好用腦袋思考你要質疑什麼！」。

即時中心／林耿郁報導進口雞蛋風波延燒，桃園市政府食安聯合稽查小組，今（19）日查核2處倉儲，均發現過期進口雞蛋。經統計有巴西蛋216萬6,480顆、泰國蛋101萬7,360顆，外箱貼有「過期品禁出」及「報廢品待銷毀」字樣；另發現2家業者14批、共149萬2,200顆即期雞蛋，已出貨給6縣市10家蛋品商。食安聯合稽查小組將持續追查，並移請該批即期雞蛋流向之縣市衛生局，實施後續追查。

即時中心／林耿郁報導農業部長陳吉仲晚間請辭；國民黨稍早回應此事時，批評雞蛋相關的問題與爭議尚未解決，陳吉仲卻一走了之「溜之大吉」，非常不負責任；正在美國出訪的侯友宜也表示，希望政府把雞蛋流向「說清楚、講明白」。

即時中心／林耿郁報導農業部長陳吉仲晚間宣布請辭，引起各界關注；總統府發言人林聿禪回應，尊重陳部長及行政院長陳建仁的決定，總統蔡英文除感念陳吉仲長期以來的用心及辛勞外，也要求行政團隊，針對進口雞蛋落實檢討精進，並持續向社會各界說明，以釐清疑慮，讓國人早日安心。

即時中心／林耿郁報導因應近期進口雞蛋爭議，農業部長陳吉仲，與中央畜產會董事長林聰賢，晚間雙雙請辭；林聰賢在接受電話訪問時表示，畜產會與農業部是共同的團隊，既然陳吉仲部長請辭，自己也應該「同進退」，共同承擔政治責任！

即時中心／顏一軒報導農業部長陳吉仲今（19）日晚間透過臉書宣布請辭，並表示「不論歷經多少艱辛和不被理解的抹黑，總還是會再見到陽光」，自己為農業一生懸命；另，中央畜產會董事長林聰賢也宣布同進退。對此，行政院發言人林子倫稍早表示，行政院長陳建仁尊重陳吉仲的決定，請辭獲准，並於本週四（21日）生效，將由次長陳駿季暫代部長一職。

即時中心／林耿郁報導農業部長陳吉仲、中央畜產會主委林聰賢晚間雙雙請辭。近日曾替陳吉仲的打抱不平的前行政院長蘇貞昌，稍早也在臉書發文，感謝陳吉仲部長領導的團隊，為台灣擋下「非洲豬瘟」浩劫，「我要深深感謝所有人的付出，也希望為台灣做事的人不孤單。」

即時中心／林耿郁報導農業部長陳吉仲宣布請辭。中央畜產會董事長、前農委會主委林聰賢，稍早也在臉書宣布請辭。「希望政治塵埃落定。讓產業不受波動，事實可以呈現。」

即時中心／顏一軒報導自去年缺蛋起，政府及蛋品業者努力獲得舒緩，目前一般家庭用蛋、烘焙使用的蛋品，都恢復正常供應，近兩週雞蛋再次受到關注，就連食品大廠義美也捲入進口巴西蛋爭議。對此，中國民國糕餅商業同業公會全國聯合會今（19）日晚間也發出5點聲明，強調烘焙業都嚴格依《食安法》等規範把關，請民眾安心。

即時中心／林耿郁報導近期進口雞蛋疑慮持續延燒；台北市政府也針對負責進口雞蛋的「中央畜產會」進行稽查。並發現畜產會有「食品業者登錄平台登錄不實」，以及「未投保產品責任險資料」兩項缺失，因此各開出8萬元罰單，合計裁罰16萬元。

即時中心／顏一軒報導民進黨立委高嘉瑜日前登上政論節目時，大談自己買蛋放到臭經驗，現稱自己被帶風向抹黑，言論備受同黨立委質疑。對此，台灣基進台北市港湖區立委參選人吳欣岱今（19）日批評，高嘉瑜用自身故事製造恐慌，太沒大局觀，難怪會得到很多支持者的情緒的回饋。

即時中心／林耿郁報導近期進口雞蛋問題，引發執政黨與在野黨激烈攻防；桃園市長張善政今（19）日宣布，由於中央「尚未清楚說明進口蛋流向」，為防止相關業者不慎誤用問題蛋品，即日起桃園市「營養午餐」禁止使用液蛋。

民視新聞／楊喻晴、方雋淮、SNG 台北報導雞蛋專案進口爭議持續發酵，農業部長陳吉仲今天（9月19日）出面受訪，仍強調政策是正確的，而且效應是高於成本的，感嘆農業部將過程都對外說清楚，卻一值受到汙衊抹黑、背了黑鍋，心疼同仁努力被抹煞，一度哽咽。對曾口頭請辭未獲准，陳吉仲強調，絕對不會戀棧，也不會迴避責任，當場對造成社會紛擾鞠躬道歉。

論壇中心/綜合報導台南府城是台灣的美食天堂，在這裡可以吃到各式美味料理，當然燒烤也不例外，今天要跟大家介紹已經開業14年的燒烤店，這家店有什麼特殊的地方呢?來看以下介紹！

即時中心／林捷庭報導進口蛋議題持續延燒，農業部長陳吉仲今（19）日上午赴民進黨立院黨團做行政立法協調會報。陳吉仲受訪表示，專案進口蛋政策效益高於成本，但執行過程有需要檢討及精進，「我們責無旁貸」；也談到過去三週以來，農業部背了不少非事實的黑鍋。台北市蛋商業同業公會理事長林天來說，窮追猛打太誇張。

即時中心／林耿郁報導近期雞蛋過期疑雲，引發國內消費者人心惶惶；高雄市衛生局今（19）日兵分三路，與屏東縣衛生局合作，共同稽查「信興公司」位於屏東縣九如鄉的雞蛋洗選場；由於信興公司遲遲無法提供雞蛋流向及相關單據，衛生局將依法開罰3萬至300萬元。

即時中心／李昶毅報導進口蛋爭議延燒，農業部長陳吉仲今（19）日上午現身立院，赴民進黨立院黨團進行行政立法協調會報。結束後他再次受訪，強調自己有責任把所有雞蛋進口疑義說清楚，提出整個精進措施，並說自己絕對不會戀棧，為造成農業部同仁壓力、這樣攻擊造成社會紛擾道歉。

政治中心／徐詩詠報導近期國民黨、民眾黨「藍白合作」追打雞蛋進口議題，引發不少關注，在社群上也掀起兩派論戰；對此，作家苦苓則在臉書發表看法，並直言農業部（前農委會）在當時如果沒有進口雞蛋平衡市場，不僅蛋荒會持續，台灣人也恐怕得多花60億元的冤枉錢。他痛批現在是有心人士在製造恐慌，不少網友也認同此說法，認為有心人的抹黑套路，和當年疫情初期批評引進AZ疫苗一樣。

即時中心／游明哲報導近期國內問題雞蛋爭議延燒，農業部長也頻受攻擊。作家苦苓昨（18）日指出，假如農委會當初沒有從國外進口雞蛋，「以兩個月來算，全台灣人本來總共要多花掉60億元來吃蛋」。

即時中心／林耿郁報導近期國內問題雞蛋爭議延燒；為讓消費者安心，農業部今（18）日公布「中央畜產會」冷鏈倉儲地點，並提供各縣市政府轄內蛋品流向資訊，後續也將全力配合衛福部食藥署，從明（19）日起連續3天展開聯合稽查。

生活中心／李明融報導近期進口蛋爭議頻傳，不少人都擔心買到不新鮮的蛋，如何挑選新鮮蛋也是重要課題之一，對此事實查核平台「MyGoPen」在詢問專家之後，共列出了「6方法」辨別新鮮蛋，包括將雞蛋泡在食鹽水裡，如果發現蛋漂浮在水面上，可能已經有7天以上時間，則表示這顆蛋幾乎已經發臭、達到不能吃的程度。

即時中心／林捷庭報導近日陸續出現業者對於進口雞蛋有效期限和疑似產地標示錯誤，行政院今（17）日召集會議，指示農業部和衛福部盡速啟動聯合稽查，並提供各地方政府相關資料，徹查所有雞蛋流向、清查所有業者是否依法辦理。

即時中心／綜合報導為充分供應國人雞蛋消費需求，農業部今年3月起緊急辦理專案進口雞蛋，同步建立滾動庫存機制，以穩定供銷秩序及平穩蛋價，進口雞蛋主要於國內雞蛋供應量不足時提供調度，以確保消費者糧食安全，「庫存雞蛋不會隨意釋出避免影響國內雞蛋供應的市場秩序」，以顧及國內蛋農生計。

即時中心／梁博超報導農業部昨（16）日召開記者會，部長陳吉仲公布專案進口雞蛋流向外，也宣布耗損與過期蛋共5402萬顆蛋，將全數銷毀；但在野黨仍持續批評，認為農業部未說實話，甚至要求陳吉仲應為此下台。民進黨立委張宏陸今（17）日受訪時聲援陳吉仲，認為陳吉仲是非常盡心盡力，在為台灣的農民、農業做事。林楚茵則批評，在野黨不斷藉由操弄民生必需品議題，製造內部分化。

即時中心／綜合報導近期巴西雞蛋問題，導致消費者人心惶惶；新北、台中等地更是大動作稽查；針對今（13）日媒體報導指稱，發現8盒台農公司蛋品一事，農業部晚間緊急澄清，8盒蛋均已下架、放置倉庫退貨區，請民眾不要擔心。

即時中心／林耿郁報導巴西進口蛋爭議持續；目前傳出恐有逾千盒「標示錯誤」蛋品，遭民眾吃下肚；對此台中市食藥處表示，目前已專案稽查25家業者，結果皆符合規定，未發現販售或使用疑慮蛋品情況；另外也要求營養午餐業者，必須使用國產蛋品。

即時中心／游明哲報導農業部今（12）日表示，針對媒體今日報導「販售期逾4個月遭質疑 超思蛋爆保存期爭議」，經過清查後，從巴西進口雞蛋最後一批的有效期限為9月24、25及27日，目前都在有效期內，至於市面上有民眾發現來自巴西的盒裝雞蛋的有效期限為10月5日，洗選蛋品業者今日已確認標示錯誤，全面從通路上下架。食藥署則表示，標示不實，違反食安法第28條，依食安法第45條處4萬元至400萬元罰鍰。

即時中心／游明哲報導農業部今（12）日表示，針對媒體今日報導「販售期逾4個月遭質疑 超思蛋爆保存期爭議」，農業部對此表示，經過清查後，從巴西進口雞蛋最後一批的有效期限為9月24、25及27日，目前都在有效期內，至於市面上有民眾發現來自巴西的盒裝雞蛋的有效期限為10月5日，洗選蛋品業者今日已確認標示錯誤，全面從通路上下架。

論壇中心／綜合報導據農業部今年第二季畜禽統計調查結果，全台蛋雞場的數量為2134家，大約有四萬多隻蛋雞。不過台灣絕大部分蛋農多為小農，所以過去雞蛋產銷長期採包銷制。全台最大單一蛋場大武山牧場早期也是採行包銷制，不過後來卻選擇跳脫包銷制框架，改成產銷都自行營運。大武山牧場營運長魏毓恆認為，包銷制存在有它的歷史因素，因為小農沒有多餘人力來行銷，長期下來也產生一些歷史問題。不過大武山牧場要走自己品牌，當

論壇中心／綜合報導今年初蛋荒，讓許多人記憶猶新，根據農委會畜禽統計資料，在2020年台灣蛋雞生產突破80億顆，而在2022年台灣雞蛋年產量達到約82億顆，平均台灣每人一年可以吃掉約352顆雞蛋左右。不過另一方面，餐飲市場用蛋量需求也提高，雞蛋最近又引發新話題。大武山牧場在之前缺蛋危機中，不僅供應餐飲客戶，同時也維持供應零售業及量販業等通路商。大武山牧場從大數據透過AI演算，建立起數據管理模型，掌握