影音中心／莊薇妮報導台灣餐飲業長期面對嚴重的缺工潮，即使不少店家願意提高薪資吸引新血，但願意前去應聘的人意願仍然極低，近期土耳其藝人吳鳳讓加拿大人Eddy，分享在台灣開餐廳近17年面臨的困難，而Eddy無奈透露，由於餐飲業工作性質又忙又累，導致他即使高時薪請到員工，也很常遇到只工作2天就放棄的人，讓他感到相當頭痛。

南部中心／ 高雄市報導高雄一間連鎖壽司店，被消費者指控，茶杯上殘留不明白色粉末，而且一整疊杯子都有，認為沒洗乾淨，當下跟店員反應，他們竟然說，是用漂白水消毒後沒擦乾淨，讓消費者覺得超噁心，也認為店員態度不佳。對此總公司表示，還在查明中，暫不回應，而高雄市衛生局也已經介入調查。

影音中心／陳則元報導到歐洲旅遊雖然有絕美風景可欣賞，但其中也充斥不少竊盜、搶劫等社會事件，不過若是要保住自己的荷包，除了要防範扒手外，還得注意那些想坑觀光客的店家。香港模特娜美（秦楚瑩）日前跟朋友前往法國旅遊，沒想到在餐廳被當成凱子，店家看她們一行人是觀光客，又不熟法語，竟將一客130歐元（約新台幣4400元）的餐點，改成160歐元（新台幣5500元），讓她氣喊根本是「搶錢」。

影音中心／曾子馨報導德國漢堡近郊的城市呂貝克（Lübeck）曾經屬於漢薩同盟的自由市，1987年被聯合國教科文組織列為「世界文化遺產」，是歐洲北部第一個被列入世界文化遺產的城市，屬於充滿歷史痕跡古城，到處都是超過好幾百年的歐式建築，只要到訪就好像穿越到中世紀的歐洲。目前定居柏林的YouTuber Alvis及Sammy到呂貝克觀光時，特地到擁有500年歷史的餐廳用餐，料理驚人的份量讓Al

生活中心／陳冠宇報導物價漲不停讓人超有感，無論食衣住行的開銷都默默增加，如何開源節流就成了現代人的一大課題。日本連鎖餐廳「薩莉亞」（Saizeriya）提供平價又美味的義大利料理，一直是外食族的最愛之一，近日有網友透過YouTube認識薩莉亞，發現薩莉亞在台灣也有不少分店，好奇問說「真有薩莉亞這麼佛心的店家？」，結果釣出前員工解答了。

娛樂中心／林庭蕷報導女星琳妲（林羿禎）擁有甜美臉蛋及火辣身材，大方不做作個性的她，深受粉絲喜愛，除了是中職樂天桃猿「樂天女孩（Rakuten Girls）」成員，同時也是知名網紅團體「反骨男孩」的一員，更斜槓經營餐廳，南韓性感女神「DJ SODA」日前到餐廳用餐，與琳妲貼緊緊合照，引起網友熱議，激讚「香爆」。

生活中心／陳冠宇報導很多明星、網紅闖出知名度後，都會試著發展副業，把自己的影響力發揮到最大，也讓收入變得更穩定。不過近期有網友發現，這些名人在選擇副業時，幾乎都會選擇從餐飲業入門，像是開餐廳、手搖飲店或酒吧，好奇餐飲業並不是他們的本業「為什麼副業不做他們專長的東西？」，引來網友熱烈討論，也釣出內行解答了。

影音中心／陳瑞婷報導香港美景擁有多種面貌，使得不少韓劇或韓星MV都在香港取景，還發掘不少連本地人都不知道的秘景和美食。香港YouTuber「Plong」，是多個南韓團體的粉絲，這次他盤點4個韓星到香港工作時，必去的景點跟美食，但他發現一間隱藏在迪士尼樂園中的餐廳，其主菜雖然好吃，但前菜卻是冷掉的，認為這是致命傷害，需要再改善。

影音中心／曾子馨報導2003年於丹麥哥本哈根開幕的餐廳Noma，以野生的季節性食材製作料理，2021年獲得米其林三星最高榮譽，在2010、2011、2012、2019、2021年被英國《Restaurant》雜誌，評比為世界50大最佳餐廳（The World's 50 Best Restaurants）第一名，是許多饕客趨之若鶩的餐廳之一，不過2023年初，Noma卻宣布即將在2024年永

生活中心／周孟漢報導台灣美食眾多，其中日本料理是不少國人心目中首選，而在眾多日本料理中，「手卷」更是不少人必點的單品。不過，近日就有網友到日本料理店用餐時，點了一份手卷，而在吃完過後，因自己突然的好奇心將放手卷的架子翻面，沒想到這一翻卻讓他超傻眼，畫面曝光後，立刻引發網友討論。

高雄愛河畔的五星級國賓飯店歇業重建，川粵菜餐廳團隊20多人決定中年創業，要重現陪伴高雄人40多年的老味道，今天一開幕，就秀出經典菜色吸引饕客，在愛河畔飄香 40 多年的川粵菜餐廳，在暫別市場九個月後，以全新品牌重磅回歸！

即時中心／顏一軒報導台北一間知名米其林推薦餐廳遭到民眾投訴稱，因為遲到5分鐘而導致被取消訂位，7600元的預訂款項也全數遭餐廳沒收，引發不小討論。對此，店家在沉默9天後，今（29）日首次針對此次風波回應，「對於近日消費糾紛事件，我們已委請律師聯繫互相溝通並已解決」。

民視新聞／葉為襄、莊柏驊 台北報導獨家消息！又一間餐廳因為缺工結束營業，台北必比登美食旗下的牛排館，10/22忍痛熄燈，顧及分店品質，加上一間店工讀生少了3~4位，就算時薪開到200元、月薪上看5萬，還是請不到人，而另一間連鎖餐飲，也受到缺工拖累，兩間新餐廳延後2個月開幕。

生活中心／李明融報導不少人吃飯都會加點辣增加食物的味道，不過也有人不喜歡吃辣，會選擇避免吃到有辣的食物。不過近日有店員分享自己遇到的奇特事件，他被客人問道「你們的辣是辣椒的辣嗎？」，當下無法理解對方想表達的意思，因此不知道怎麼回答，事後竟遭客人在Google評論留下一星負評，指控店家態度不佳，貼文一出，引發討論。

國際中心／陳冠宇報導家長帶著孩子們外出用餐，難免碰上孩子調皮搗蛋的時候，不過近日有美國網友發現，喬治亞州一間餐廳的菜單上，竟然直接註明向「無法管教孩子的大人」收取額外費用，引起不小爭議，也釣出不少苦主，分享他們帶孩子上門用餐的不愉快經驗，狂勸「有帶小孩千萬別去！」。

民視新聞／鄭筑勻、莊柏驊 台北報導一年一度萬聖節即將到來，義式餐廳搶搭節慶商機，花招百出，有的用粉色葡萄柚慕斯，作成腦漿布朗尼，還有眼球肉醬義大利麵，用驚悚造型創造儀式感，不過也有南瓜造型麵疙瘩，走小巧可愛風，一起來看看。

影音中心／曾子馨報導台灣有不少民眾吃素，許多餐廳不只賣葷食，也會提供部分素食選項，以符合消費者需求。9月時曾有一家八口事前預約某餐廳的素食桌，沒想到用餐到一半卻發現菜內含有肉燥，讓消費者氣的開罵，對此業者認為，肉燥僅是用來提味，質疑對方沒事先告知不吃葷食，PO文批評客人是奧客，這篇貼文一PO出後，引起網友議論。YouTube頻道「夠維根Go Vegan」則在近期走上街頭，請民眾分享對於此事的看法。

生活中心／李明融報導日前有台南民眾為朝聖米其林餐盤推薦餐廳，特地預訂台北南港1家義式餐廳，開了3個多小時的車程北上，卻因為沒有在規定的保留15分鐘內抵達餐廳，逾時5分鐘就被沒收7,600元的全部訂金，消息曝光引發熱議，近日又有網友揭開該餐廳的黑歷史，表示有一道「烤蘆筍與半熟蛋佐起司」的料理竟要價780元，讓不少網友直呼傻眼。

生活中心／陳冠宇報導不少民眾外出用餐前，都會先查詢Google評論減少「踩雷」機率，不過相較於5星評價，也有人認為1星評價更有參考價值。近日就有網友好奇發文「真的有人都不看一星評論？」，結果釣出大批同好狂點頭，留言直呼「低星評論才是最重要的，五星沒價值」，掀起熱烈討論。

生活中心／黃笙報導根據《東森新聞》報導，日前有台南民眾為朝聖米其林餐盤推薦的絕妙滋味，特地預訂台北南港1家享富盛名的義式餐廳，沒想到興沖沖開了3個多小時的車，卻因在規定保留的15分鐘結束後，又逾時5分鐘才抵達，慘遭沒收7,600元的全部訂金，客人表示若是少吃幾道或退部分都能接受，但店家卻堅持取消訂位、全額收取，讓客人覺得完全不通情理，消息曝光後有網友好奇翻閱Google評論，沒想到卻挖出大票「1星

生活中心／林庭蕷報導不少民眾喜愛到吃到飽餐廳用餐，從主餐、甜點到飲料一手包辦CP值超高，不過，馬來西亞一間餐廳卻傳出有客人點了一堆餐點，離開時滿桌子都是剩下來的食物，某些菜盤甚至只有夾了一兩口，浪費食物的舉動讓店家相當痛心，發文呼籲「我們全體員工感到原本的真誠被辜負」，直言珍惜食物是一種美德，貼文曝光後，不少網友看了也傻眼，引起討論。

生活中心／曾郁雅報導許多有個性的餐廳主人會列出獨特店規，希望客人能夠配合自己的經營之道，近日就有一名網友來到餐廳，發現老闆列出6大嚴格店規，除了語氣相當強硬之外，還「貼心」附上中英對照版本，讓不同語言使用者也能了解店內規範，然而當網友認真閱讀「英文版店規」，卻發現英文版居然有「2漏洞」，讓他笑噴：「只看得懂英文免收500元？」。

影音中心／曾子馨報導跨國婚姻光是突破語言、文化等界限就需要不少心力，就連不同的國籍也可能成為家人無法接受的原因之一。來自台灣的婷桑與日本丈夫自2007結婚，到日本川越市定居，並在當地經營販售台灣小吃的餐廳，近期她透過台日混血YouTuber鈴木的影片，詳細分享在異鄉生活的心境，提到最初與丈夫交往時，婆婆因不理解而反對，不過最後隨著時間累積，婷桑突破對方心房，兩人變的感情深厚，即使現在婆婆已經去世，

生活中心／林庭蕷報導在餐廳用餐不論內用或外帶，若等待時間過久難免會有些不耐煩，部分民眾也會開口催促店員「加速」，不過，一名網友日前分享一間餐廳的「催單公告」，先是表達餐點正在用心製作當中，下面卻貼著一張等待超過30分鐘，「請跳泰拳作為信號，讓員工知道」，無理要求讓原PO哭笑不得，表示「我不會泰拳，可以換成閃電五連鞭嗎」，貼文曝光後，引起討論。

娛樂中心／林庭蕷報導南韓人氣女團「BLACKPINK」泰籍成員Lisa，擁有甜美臉蛋及火辣身材，還有著「人間芭比」美譽，近期在巴黎進行5場「瘋馬秀（Crazy Horse）」的表演，成功引起話題，也吸引不少粉絲搶票進場，票價更被黃牛炒翻天，爭議也不斷，不過，緋聞男友LVMH三公子弗雷德里克阿諾（Frédéric Arnault）也現身看秀，小倆口的戀情似乎漸漸走向公開，

影音中心／陳瑞婷報導YouTuber老爸在今年1月開始，入住新加坡，至今已生活9個月，對新加坡文化有一定認知。日前他和大馬網紅Kokee一同拍攝影片，分享8個台灣與新加坡的不同之處，老爸提到，新加坡餐廳或路邊攤等等，店家都不會提供衛生紙，使得民眾養成帶衛生紙的習慣，和台灣完全相反，台灣衛生紙獲得途徑較多，也比較方便，他指出，這樣的文化差異，跟思考面向有很大的關聯。

體育中心／徐詩詠報導杭州亞運開幕至今已進行不少賽事，各國選手也在場上拚搏獎牌。不過，中國當局為了籌辦亞運，在伙食上面對外國來的賓客，顯得相當禮遇。伙食方面，在餐廳僅需花20元人民幣（約新台幣88元），就能吃到268道菜。這樣豐盛的燒錢自助餐，卻意外引發中國網友不滿，直言政府對外國人相當禮遇，但自家孩子、學生卻沒有這種待遇。

生活中心／徐詩詠報導帶年幼的小孩出門用餐，總是會需要準備不少器具，更有可能遇到突發狀況。日前一名人母帶年幼兒子到某餐廳用餐，突然小孩有喝奶需求，該人母變向業者索取熱水，但對方不願意提供，表示「考量安全」，讓人母氣到在社群上發文公審，但多數網友卻不買單，反批該人母不要出來害人。

民視新聞／蔡松霖 雲林報導雲林虎尾鎮一家滷肉飯名店，被民眾直擊，店員竟拿著勺子和湯鍋，舀地板溝槽的髒水，引發食安疑慮，衛生局獲報前往稽查，業者解釋，用來舀髒水的鍋勺，是廢棄餐具，並非烹煮用，因為沒標示清楚，造成大眾誤會，急忙致歉。

生活中心／周孟漢報導熱門人氣餐廳若是沒有事前預約，即便到了現場候位，依舊可能出現吃不到、餓肚子的窘境。不過，近日就有網友發文，表示這天突然收到訂位簡訊，但自己並沒有訂位，而是有人留錯電話，才會讓他收到簡訊，簡訊中更寫道「欲取消訂位請於規定時間內告知，否則將被收取2000（元）的費用」，讓他內心的惡魔與天使不斷拉扯，十分想按下取消鍵，引發網友熱議。