影音中心／邱雯馨報導炎炎夏日來臨，白天烈陽曝曬不出幾分鐘，就會滿身大汗，此時若能吃上一口美味冰淇淋，實屬酷暑中最幸福的一件事。為了找出台北市最美味的冰淇淋，YouTube「安安邊緣子」頻道日前特地選出5間冰淇淋專賣店，實地走訪試吃評比，發現隱藏在東區巷弄中的一家冰淇淋店，老闆堅持使用台灣產食材，親自研發多種口味冰品，天然、清爽又美味吃一口讓人彷彿置身於天堂，讓YouTuber阿民讚不絕口，值得待國

三級警戒，餐廳無法內用，知名進口冰淇淋，以往大宗都鋪貨到吃到飽餐廳，但這兩個月下來，餐廳幾乎都無法營業，讓冰淇淋銷量也深受重創，而囤貨賣不掉，擔心保存期限過期，轉個彎，把通路換到OUTLET，打出破盤價，成了他們的疫情求生術。

生活中心／綜合報導不少吃到飽餐廳為了吸引顧客上門，除了打出高級食材外，飯後的冰淇淋也都選擇知名品牌的高單價商品，讓民眾有物超所值的感覺！一名網友發現吃到飽餐廳選擇的冰淇淋，單價大多偏高「小小一杯就要80、100元」，卻可以讓客人隨便吃到飽，忍不住納悶「店家拿的成本是不是很低啊！不然哪經得起客人這樣狂吃？」結果釣出內行網友解惑，引來網友熱議。

生活中心／林孟蓉報導不少人為了工作或是讀書，選擇離開家鄉，到外地打拼，有時候還得獨自租房子住，但一個人住一定要注意自身安全，就有日本網友整理出，獨居者千萬不要做的幾件事，引發網路上熱烈討論，其中有一項「別在超商買冰淇淋」，更是讓不少人看了都說超恐怖！網友建議不要到超商買冰，會讓有心人士知道自己就住在附近。（圖／資料畫面）

超商龍頭自家咖啡品牌，結合國際知名冰淇淋品牌，推出草莓拿鐵冰沙和果仁咖啡冰沙，搶攻今年第一波的消暑商機。

柿子應該很多人都吃過，那柿子冰您有嚐過嗎？嘉義縣番路鄉農會推出獨創冰品，把整粒柿果挖成中空後，填入香濃的烏龍茶冰淇淋，柿甜和茶香結合，口感豐富。

一名徐姓男子到新北市板橋火鍋店用餐，由於火鍋店的附餐，一個小時無限供應，男子在用餐一小時後，發現店家把自助區的烏龍麵收起來，覺得非常不滿，向店家反應，只有飯跟冰淇淋才有一個小時的用餐時間規定，麵沒有，要再吃兩包麵才吃的飽，並要求店家退他30元。

冰品業推陳出新，就算入秋也要搶商機，有業者利用木虌果的紅色果肉做成冰棒，而其實木虌果是蔬菜，不是水果，富含茄紅素，口感很獨特，另外還有冰店和宜蘭養殖業者合作，推出鱘龍魚冰淇淋，挑戰消費者的味蕾。

政府三倍券昨天正式上路，許多行業也祭出加碼優惠要來搶商機，屏東監獄過去就受到歡迎的人氣商品醬油、紅豆冰淇淋等等，如今也擴充產能，希望消費者可以拿著三倍券來採買，而監獄內的受刑人同樣也可以使用三倍券在獄所內的販賣部消費。

夏天到了，高溫炎熱的天氣，街上放眼望去幾乎人手一杯手搖飲解解渴，隨著夏季到來，各大手搖飲品牌也掀起冰品大戰，尤其用夏天當季水果、冰沙和冰淇淋，不同的組合搭配，就是要搶攻每年高達50億的冰品市場大餅。

Double V 的粉絲有福了～留法主廚Willson，為Deux Doux 給予法式甜點新的靈魂，在食材口味上可以感受到更豐富的層次，讓冰淇淋更上一層樓！！！菜單上真的每一款都必點

看好疫情趨緩之後的消費力道，台中有飲料業者推出一客要價近500元的冰淇淋，不但灑上頂級「鱘龍魚魚子醬」，還以金箔點綴，再佐上一塊檸檬磅蛋糕，吃起來鹹鹹甜甜，充滿奢華感。

想嚐嚐催淚彈的滋味嗎？香港一家冰淇淋店，把烤過的黑胡椒粒磨碎作成口味獨特的催淚彈冰淇淋，嗆辣口感，就像被催淚彈薰到一樣，令人難忘，吸引許多民眾嚐鮮。

受到武漢肺炎疫情影響，美國北卡羅來納州有酪農牛奶滯銷，不得不忍痛倒掉，一名酪農表示，疫情大流行以來，已經倒掉超過6萬4350公升的牛奶。

台北市長安國小去年底汰換校園遊具，老師突發奇想，設計成出全台第一座冰淇淋溜滑梯，乍看像一支「超大冰淇淋」掉在地上。粉嫩馬卡龍色系不只學生超愛，連大人大人也直呼好可愛，還問「是巨人遺落了冰淇淋嗎？」

印象中冰淇淋應該都是甜的吧！有吃過醬油冰淇淋嗎？雲林醬油大廠研發醬油冰淇淋，吃起來甜甜鹹鹹的，口感滋味豐富。雲林縣府把所有縣內在地的農特產集結起來，跟台中的超市合作，推廣雲林農特產品。

到花蓮玩，想要吃古早味的冰，許多人想到的都是光復糖廠，其實在鳳林鎮這裡，也有個隱藏版的古早味冰淇淋。這間小冰店在當地已經開了30多年，老闆是52歲退休後才出來創業。這裡冰淇淋最特殊的地方，是用純生乳下去製作的，口感非常濃純香，成為網路上熱搜到花蓮遊玩必到的觀光景點。

台灣紅豆產地除了屏東萬丹外，其實高雄的大寮紅豆也很有名，大寮農會為了推廣在地有生產履歷的紅豆，特別請家政班成員發揮創意，讓紅豆入菜，今天（26日）還特地辦美食推廣，也順帶促銷新產品紅豆冰淇淋。

克羅埃西亞舉辦了一場特別的人狗游泳賽，讓主人和愛狗搭配，一起游泳比速度，但如果有人的愛犬不喜歡游泳，還可以參加人狗跑步賽，或是狗狗吃冰淇淋賽。

暑假來臨，全台各地氣溫不斷攀高，泰式麵食業者也搭上這股夏季熱潮，與台南的冰淇淋店合作，要搶快閃商機，推出荔枝鳳梨、花生牛奶和包種茶口味的霜淇淋，就希望搶攻一年冰品50億元的商機。

一到夏天，就進入超商的冰品大戰，各大業者推出各種冰品，有超商和酒廠聯手推出桂花小麥啤酒的霜淇淋，還有超商則把夜市甜點搬進店內，打造成挫冰室，端出抹茶雪花冰，還有大受消費者歡迎的珍珠雪花冰，順利帶動業績成長兩成！

暑假來了，很多人出去玩的時候，喜歡在路旁的冰淇淋車買支冰消暑一下。不過車子一直發動、排放廢氣，其實很不環保。英國出現了電動冰淇淋車，靠太陽能發電，做到二氧化碳零排放。

炎炎夏日，溫度動輒飆破高溫，不少民眾會吃冰或喝冰水，來消暑解渴，但其實這些消暑的方式，不一定正確。中醫師說不管是，吃冰喝冰水或沖冷水澡，都只能短時間的消除熱能，恐怕還會給身體帶來負擔，消耗器官的能量，越喝冰水越熱，無法解渴。

現在天氣越來越熱，想要消暑，大家第一個想到的就是冰品。有飯店以冰淇淋為主題，打造一系列的網美飲品，五顏六色的漸層感相當吸睛；甚至還把冰淇淋融入pizza裡頭，特別的鹹甜口感，希望創造一波消暑商機。

天氣越來越熱，吃火鍋的人變少，為了吸引客人上門，連鎖火鍋店業者，腦筋動得快，推溫度折扣，比如當地氣溫29度，就打71折，38度62折，刺激消費者吃鍋慾望。而冰淇淋業者，也推買一送一優惠，搶攻消費者荷包。

天氣一天比一天還要熱，炎熱高溫讓不少人胃口盡失，有飯店業者就推出了夏季的海鮮套餐，有別予以往口味，這次利用新鮮水果，搭配上特製的酸甜醬汁，結合新鮮海鮮，讓老饕也能吃的開胃！

台北永康街掀起冰品大戰！以芒果冰起家的冰店，看準商圈觀光人潮，睽違7年再度重回發跡地，這回不只賣芒果冰，還用紅火龍果、檸檬做出夢幻色彩雙色冰。而南投茶農為了推廣茶文化，做出茶冰淇淋，特地選在母親節，北上在永康街開出第一家冰店。

天氣越來越熱，今天（10日）最高溫來到攝氏33度，也讓冰品業者大發利市，有70多年歷史的古早冰淇淋店和黑糖刨冰店，就有不少老饕、慕名而來。

台北國際食品博覽會2月22日熱鬧登場，今（2019）年推出6大特色主題，其中異國美食嘉年華區，還有日本甜醬油糰子、土耳其冰淇淋，另外還有月銷101大樓高的三色水餃，帶您一起品嚐。

台北有小店賣起素的冰淇淋，不加奶、蛋，靠的是濃郁豆漿，打出冰淇淋的綿密口感，除了台灣水果、甚至連作菜用的橄欖油，也做成冰淇淋，原來老闆就來自義大利。