首頁 熱量 2023/10/12 16:33:02螃蟹控進來坐!正妹營養師3招分辨「沙公、沙母」 吃蟹部位全攻略曝光生活中心/黃笙報導秋高氣爽天轉涼,許多螃蟹控熱切盼望的季節又來了!不少人早已磨拳擦掌,準備來好好大嗑螃蟹一番,但你知道如何分清楚「沙公」和「沙母」嗎?正妹營養師高敏敏昨(11)日發文,分享公、母蟹各3項的辨別要點,還細心整理7種螃蟹的熱量圖鑑,提醒患有心血管疾病的人,如果愛吃「蟹膏」、「蟹黃」一定要特別注意。2023/10/02 11:45:01別猛吃!中秋節「月餅熱量排行榜」出爐 這1顆吃下肚要跑96分鐘生活中心/許嘉惠報導中秋節家家戶戶都會收到許多禮盒,月餅更是吃好吃滿,但要小心吃太多一不小心就增加許多熱量,讓臉也跟著圓了。營養師高敏敏分享「月餅熱量排行榜」,告訴大家吃完要運動多久可以消耗,在享受美食之餘,也要記得運動,才不會造成身體的負擔。2023/09/28 12:28:10中秋烤肉要注意!平價、奢華食材一次看 「這類食品」熱量超驚人生活中心/周孟漢報導即將迎來中秋節,在台灣每逢這個節日,街頭巷尾就會傳來陣陣的烤肉香,讓人聞了垂涎三尺。對此,營養師高敏敏分享了3張中秋烤肉熱量圖鑑,提醒民眾們「當心月餅加烤肉,肚子長肉肉」,並指出「這類食品」的熱量總是名列前茅,建議民眾可以選擇「這3類食品」,以免月圓人也圓。2023/09/15 17:30:24進熱炒店避開炸物就能安心吃?專家列排行榜「必點2美食」熱量破千生活中心/郭嘉柔報導熱炒店菜色多樣,是不少上班族、家庭聚餐的人氣首選。美食一道一道送上桌,讓人食指大動,忍不住口水直流,但卻鮮少有人會在此之前想想眼前的佳餚到底含有多少的熱量。對此,營養師高敏敏就透過社群平台,列出「熱炒店熱量圖鑑」,並詳細其熱量,教你如何在聚餐時,聰明閃躲地雷餐點,避免攝取過多熱量,導致身材走樣。2023/09/13 14:37:17全台40間蛋黃酥熱量大評比!營養師曝「2時間點」吃不怕胖生活中心/李明融報導一年一度的中秋節即將到來,除了烤肉吃月餅之外,蛋黃酥也是佳節必吃的美食之一,不過有營養師程涵宇列出全台40間蛋黃酥的熱量排名,她提醒蛋黃酥含高熱量、高油脂、高鈉和高糖,有「2時間點」吃了不怕胖。2023/08/29 12:43:45控制飲食還是瘦不了!他揭減脂6大陷阱 這東西要避免:越吃越夭壽影音中心/ 鐘珮綺報導對於減肥、減脂的人,飲食控制是重要的一環,日前YouTube頻道「翻滾吧杰克」在影片中特別指出,很多包裝食品上的營養標示,是有允許誤差範圍,而範圍是要看每個國家法規而定,一般都會落在20%以內,但也有聽說中國的某個國產品牌出的蛋白棒,蛋白質實際測量少了4分之一,所以他還是建議,減脂期盡量不要吃過多的包裝食物。2023/08/06 16:04:48父親節想帶爸爸吃排餐?這塊牛排「熱量837大卡」最高 別忽視配菜生活中心/周希雯報導過幾天就是88父親節,是專屬全天下父親的日子,許多家庭訂好餐廳準備慶祝,你想好要去哪裡吃大餐了嗎?台灣美食數字不清,其中牛排從平民到高檔等級都有,幾乎無論男女老少都喜愛,一口咬下軟嫩口感和肉汁令人欲罷不能。對此,好食課營養師楊婷貽整理出排餐熱量,讓大家享用大餐同時也能照顧身體。2023/08/06 15:58:05飯糰加熱遭勸「這樣吃比較胖」!他驚喊錯了20年 內行人曝「關鍵原因」生活中心/郭嘉柔報導現代人生活忙碌,在用餐時間經常無法好好吃一頓飯,就會選擇到超商購買飯糰來果腹。有一名網友透過社群平台發文表示,自己買了飯糰後習慣去微波加熱,近期與同事去超商時她依然這麼做,不過卻被對方阻止並提醒這樣吃「比較胖!」,這也讓她嚇一大跳,並好奇想問大家是否也聽過熱的飯糰比較容易胖的說法,而有專業的網友給出原因。2023/08/03 11:03:1315款湯麵熱量大公開!營養師點名「這口味」最胖 急勸:別把湯喝光生活中心/周孟漢報導現代人生活繁忙,因此也誕生不少外食族,但對於這些外食族來說,最重要的莫過於「健康」了!對此,營養師高敏敏特別發文,表示每當自己吃飯吃膩了,只要換成麵條,總感覺食慾又重新而來,自己到麵店最愛點小碗湯麵配小菜,因為一碗麵的澱粉量才約等於半碗飯,但由於麵體的製作方式不同,熱量還是有差異,為此她特別整理了15款湯麵的熱量。2023/08/01 11:33:16「這口味」湯麵根本就是熱量炸彈!她曝挑選「3技巧」額外油脂輕鬆out生活中心/郭嘉柔報導台灣美食眾多,除了經常吃的便當、水餃之外,湯麵也是許多人愛吃的選項之一。有位營養師就在社群平台上列出湯麵類熱量,其中還分作為高熱量、中熱量、低熱量提供給民眾參考,想要控制熱量、減肥的人也可以多加注意,避免把熱量炸彈吃下肚。2023/06/24 22:18:57端午節過得放「粽」不放縱!營養師教你「3招」健康吃粽子不怕胖生活中心/林庭蕷報導端午節粽子是最常出現的食物,而粽子種類其實分很多種,光是在台灣常見就有北部粽、南部粽、鹼粽、粿粽、豆沙粽等。健美冠軍營養師DGI黃威杰指出,每顆粽子以熱量的角度估算,從200大卡至600大卡都有,舉例來說,光一顆北部粽需要「快走4到5小時」才能將熱量消耗掉。2023/06/23 08:59:17這款粽子「熱量破千」慢跑2hr也消不了!營養師曝「放粽吃」5秘訣生活中心/許嘉惠報導端午節最重要的1件事就是吃粽子!市面上有各式各樣的粽子,不過吃粽子時要特別注意,小小1顆粽子其實暗藏驚人的熱量。營養師高敏敏指出,廣州荷葉粽650g約1066大卡,需慢跑130min才能消耗!因此她和大家分享5個吃得健康的秘訣。2023/05/31 16:51:25零食選「健康的」準沒錯?醫師揭「減重暗黑真相」:是在哭喔!生活中心/曾郁雅報導健康飲食概念近年來逐漸抬頭,許多人都會減少營養含量較低的零食攝取,但有時「犯嘴饞」見到家中的美味零食依然會覺得心癢難耐,就有民眾向醫師詢問:「零食的最佳選擇是什麼?」,專業醫師也從自己的角度給出建議,他認為許多觀念都有誤導性,希望民眾將食物送入口中時應該謹慎思考1關鍵。2023/05/30 09:40:22「最美營養師」穿比基尼秀超辣腹肌!親曝手搖飲熱量「這樣喝不怕胖」生活中心/徐詩詠報導台灣人愛喝手搖飲,更有業者趁勢讓推廣手搖品牌到海外市場,可見其魅力相當驚人。對此,擁有「最美營養師」美譽的高敏敏,近期除了在社群上秀出比基尼與「川字腹肌」辣照,也公開分享手搖飲料的熱量表,提到民眾若想喝手搖飲料,「這樣喝最好」。2023/04/15 15:55:08謝忻凌晨4點現蹤河濱公園!憔悴臉親吐「一時失控做錯1事」整晚睡不著娛樂中心/曾郁雅報導藝人謝忻(謝若葦)近期生活並不順遂,但是一直保有正能量的她時常以樂觀心態面對每道難題,常常在社群媒體發文鼓勵粉絲的謝忻,近日卻罕見自曝「失控了」,表示自己做了1件「有強烈罪惡感的事」,聳動的文字瞬間吸引粉絲注目,不過隨後謝忻的解釋讓擔憂的網友瞬間安心,留言笑道:「可以適度放鬆!」。2023/03/03 18:46:52每5人就有1人! 沙烏地阿拉伯「肥胖」比率全球第17民視新聞/連忻、李怡瑩綜合報導沙烏地阿拉伯近年來肥胖問題越來越嚴重,去年數據顯示,沙國成人,5人當中就有1人肥胖,比率占全球第17名,政府推廣健康飲食、推廣運動,希望在2030年前改善國人肥胖與糖尿病問題。2023/03/02 14:06:58早上愛吃蔥油餅?「1物」含量爆表 美女營養師曝「地雷早餐」驚人熱量生活中心/徐詩詠報導近期宜蘭一家蔥油餅店,因為老闆娘疑似故意用手撥掉鈔票後,再向消費者收取現金,進而引發糾紛,也連帶讓蔥油餅成為近期熱門討論話題;不過,有不少民眾會習慣在早餐時段,點一份蔥油餅,對此,營養師高敏敏就提醒,其實蔥油餅的熱量不僅相當高,且鈉含量也高達817毫克,熱量與鈉含量佔成人一天所需的三分之一。2023/02/16 10:43:39白米、糙米誰熱量高?正妹營養師曝驚人真相「3秘訣吃得更健康」生活中心/徐詩詠報導米飯是台灣人每天必吃的主食之一,不過,近年來隨著健康意識抬頭,開始有人提出吃糙米、五穀米會比吃白飯更好,也出現「白飯熱量比糙米高很多」的說法。對此,營養師高敏敏透露白飯、糙米的熱量其實差不多,關鍵差別在「營養價值」。針對愛吃米飯的人,她也加碼分享3招,讓民眾能夠吃得更健康。2023/01/27 22:37:00過年嘴巴吃不停?15款「傳統零食熱量」超可怕…第1名打敗肉乾生活中心/周希雯報導每逢過年過節,最溫暖的莫過於一家大小齊聚一堂,窩在視機前邊看節目、邊聊天,桌子上擺放著琳瑯滿目的傳統零食,一口接一口吃得十分享受。不過,營養師高敏敏提醒,零食還是吃適量就好,因為1顆發糕的熱量就超過一碗白飯,吃過量的魷魚絲還可能會導致攝取過量的鈉!對此,高敏敏整理出15樣常見的傳統點心熱量,讓大家在歡度春節之餘,也能維持身體健康。2023/01/24 10:45:27小心過年吃太爽!15款傳統點心「熱量排行榜」揭曉 第1名竟是它生活中心/周孟漢報導農曆春節將至,家家戶戶都會準備豐富年菜、年貨,也會準備許多傳統點心,像是花生糖、牛肉乾、鱈魚絲等等,且由於這些點心份量都不多,因此許多人都一直往嘴裡塞,但其實吃得太多,熱量恐怕非常驚人,對此營養師高敏敏就整理了傳統點心的「熱量圖鑑」,請民眾務必注意,以免過完年後量體重時欲哭無淚。2023/01/23 09:50:02專家曝「年菜熱量」排行榜!冠軍突破4000大卡超車東坡肉生活中心/曾郁雅報導農曆新年即將到來!家家戶戶歡樂團圓,餐桌擺滿豐盛佳餚。營養師高敏敏提醒民眾,溫馨圍爐的同時要注意不吃下過多熱量,她貼出1張年菜料理的熱量圖鑑,還在文章點出「熱量大魔王」有哪些,最後還貼心提供營養健康的「份量攻略」,幫助民眾過年不過重。2023/01/22 09:54:09初一走春廟口美食轟炸!營養師曝驚人排行「這1碗」熱量衝870大卡生活中心/吳峻光報導今(22)日是農曆大年初一,在習俗上是該穿新衣走春的好日子,許多民眾也會趁此機會到廟裡拜拜祈福,當然更有不少「廟口美食」年節不打烊繼續飄香,才剛吃完除夕年夜飯,一不小心又馬上來熱量轟炸。對此,營養師高敏敏就特別分享「廟口美食熱量圖鑑」,其中熱量最高的這道料理,竟然每一碗熱量就高達870大卡,「有沒有發現,還是管住嘴比較保險」,高敏敏也提供幾種「吃的撇步」,讓民眾初一熱量不破表。2023/01/21 14:11:35超過三成民眾年後胖2公斤 「這食物」榮登最肥菜餚冠軍除夕圍爐吃年夜飯,總少不了澎湃料理,營養師盤點,最肥菜餚排行榜,冠軍竟然是大人小孩都愛的炸年糕,每100公克就有412大卡,還超過過蹄膀筍絲和東坡肉。佛跳牆更誇張,每吃1公克就超過1大卡。營養師提醒,過年要避免變胖,還是要忍痛跟肥肉說不,還有雞湯和油飯不要吃多,1、2碗就好。2023/01/21 11:12:02不是蹄膀、東坡肉!年菜熱量榜出爐 第1名堪稱「隱形熱量炸彈」生活中心/陳冠宇報導農曆春節到來,家人們難得聚在一起肯定少不了大餐,一頓頓大餐吃下來,體重也跟著直線上升!對此,營養師楊斯涵特別整理出「春節年菜熱量排行榜」,列出8道熱量最高的年菜,民眾印象中熱量最高的「蹄膀」和「東坡肉」全輸給「這道菜」,快來看看有那些年菜上榜吧!2023/01/18 10:41:39冬天爽嗑火鍋!湯鍋熱量最高竟不是麻辣鍋 營養師曝「5招健康吃法」生活中心/李明融報導到了冷冷的冬天,許多人都想大嗑有熱湯的火鍋,不僅保暖又暖胃,但營養師高敏敏提醒,不管是麻辣鍋、涮涮鍋或是羊肉爐等,這些湯鍋美味但背後的熱量卻相當高,尤其「鈉含量」更是高的嚇人,因此她也分享「5招健康吃法」,可以吃到美味的火鍋又能吃的少負擔。2023/01/05 14:15:47台式麵包熱量排行出爐!冠軍竟不是奶酥…專家曝:吃這顆等於2碗飯生活中心/曾郁雅報導熱騰騰剛出爐的麵包對不少人而言有著巨大誘惑,許多民眾會選擇將麵包當成早餐或點心,營養師程涵宇分享「台式麵包熱量排行榜」,她指出熱量最高的冠軍麵包不是奶酥麵包,而是「這1顆」,她提醒雖然麵包鬆軟好入口,但是由於許多麵包都會加入飽滿內餡,而且油、鈉、糖的使用比例都較高,所以小小1顆麵包的熱量常常出乎意料,一定要多加注意。2022/11/29 17:53:13世足太精彩「邊看邊吃」小心暴肥!營養師曝16種美食熱量:啤酒最低生活中心/林孟蓉報導4年一度的世界盃賽事熱鬧展開,許多球迷雖然無法飛往卡達當地觀賽,不過還是可以在電視機前面,為支持的球隊吶喊加油。而在看球賽時,不少人都會搭配小零食,邊吃邊看球,營養師高敏敏就整理出16種看世足常吃的美食熱量圖鑑,提醒民眾注意熱量的攝取,其中,「啤酒」竟然是熱量最低的,跌破不少人的眼鏡。2022/11/16 16:52:06素食藏「暴胖元凶」比洋芋片還肥 內行揭1關鍵:熱量高很正常生活中心/林庭蕷報導現代人注重養生,外食族也會多攝取含有豐富維生素、纖維的蔬菜、水果,為了減少身體及環境負擔,而改吃素食的民眾也不少,不過,一名網友表示,素食食物反而成為熱量的陷阱,像是素肉和素魚排都是「暴胖元凶」,指出「麵輪100g有580大卡,比洋芋片還肥...」,對此,有內行人點出「重點是加工,跟素不素沒關係」。2022/11/16 14:12:09熱炒店凍漲20年超強?老饕曝「百元價」真相:以前和現在差很大 生活中心/周希雯報導熱炒店菜色豐富、價格便宜,點到滿滿一桌菜也不會太心疼,是三五好友聚餐的首選。不過隨著物價上漲,有網友好奇問「熱炒店憑什麼硬實力可以20年不漲?」釣出內行網友現身,並揭露「變相漲價」的真相。2022/10/22 11:56:41台式麵包「熱量王」吃1顆就565大卡!排行榜TOP18你一定看過生活中心/吳峻光報導「台式麵包」陪伴許多民眾從小長到大,甜甜鹹鹹的好滋味,不只出現在烘焙坊,就連夜市裡都有攤商會賣,不過為了提升口感和風味,麵包裡也經常添加大量的油、鹽、糖。對此,營養師程涵宇提醒,「這款」台式麵包的熱量已經超越奶酥麵包,民眾咬下之所以覺得鬆軟,是因為含有豐富油脂,如果吃得太涮嘴,熱量也會不小心爆表! 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