柯文哲被告新國會風雲賴新內閣青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2020/09/27 16:22:17快新聞/56年老店突然收攤 知名台菜餐廳「青葉」:10月25日起歇業俗稱武漢肺炎的COVID-19疫情重創各行各業,如今又一家知名餐廳要因此和老客人暫時告別。已經經營56年之久、有全台第一家台菜餐廳之稱的「AoBa青葉台灣料理」今日於臉書宣布,10月25日將是最後一天營業日。業者指出,受到疫情之故,國際客人不來讓業績因此大砍5成,因此決定暫時休息,等待疫情過去,早日再與喜愛台菜的舊雨新知相聚。2020/09/23 17:19:15「星巴克士林店」9/27熄燈22年回憶走入歷史!位於台北市士林區文林路,營業已22年的星巴克,因為商圈調整、本週日就要熄燈,不少民眾感到可惜,不過專家分析,應該和文林路商圈人氣衰退有關,就算房東降價20%,還是不敷成本,只好結束營業,而文林路出現招租的店面,至少有20家以上。2020/08/26 12:00:2570年老店「高記」月底熄燈 老員工深深鞠躬 落淚謝客最近幾家老字號餐廳紛紛宣布要停業讓不少老饕好錯愕!像是在永康商圈營業70年的高記確定31日就要熄燈,這幾天大批民眾湧入訂位讓老員工心中五味雜陳,畢竟服務數十個年頭如今又要面臨歇業有員工不捨落淚,而另一頭同樣經營超過70年的銀翼餐廳也被建管處盯上目前拉下鐵門尋求改善的機會。2020/08/21 19:09:40改善未果恐斷水斷電 高記宣布8月31日停業經營超過70年的老餐廳高記,近日突然公告將結束營業引發譁然。原來業者承租的店面,2到3樓是集合住宅違規營業,陸續被開罰8次罰金已破百萬,建管處還警告2週內再不改善將斷水斷電。傍晚老闆出面感謝老顧客,講到一度哽咽。但確定將先歇業,說要休息一下真的累了,至於未來等疫情緩解再做打算。2020/06/27 12:33:10因疫情停業100多天 祥福餐廳今重新開業 開業超過20年的祥福餐廳,今年初因為不敵疫情衝擊,3月宣告暫時停業,不過事隔100多天,隨著國內疫情趨緩、消費回溫,祥福餐廳也決定在今(27)日重新開張,不少老饕聽到消息立刻湧入訂位,甚至有顧客特別從新竹北上來捧場!2020/06/23 18:02:55老店粽子飄香40年!疫情反助宅配訂單暴增端午節就要到了,新北市有家傳承40年的老店,使用老糯米,讓米粒口感彈牙,包入黑豬肉,受到疫情影響,民眾不想出門,讓宅配訂單早早就滿單,比往年多出4、5倍2020/06/14 15:48:04【食記】東京-56年前的老三明治-喫茶店「丘」2020年6月,個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:餐點★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星咖啡★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星氣氛★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星人情★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星2020/06/04 15:53:22彰化-熱賣50年在地老字號肉圓 用料實在、淋上獨特招牌醬料,讓人一試成主顧│編輯精選彰化美食清單挖掘不完,但提到彰化小吃「肉圓」絕對榮登之冠,這回在地人帶路「阿璋肉圓」,連網路搜尋也是熱銷點評!2020/05/01 11:50:04新竹市北區-蜂蜜大王 真材實料的蜂蜜檸檬2019年11月,個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:風味★★★★★★★★☆☆ 8顆星份量★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星甜度★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星「我懷念台灣吃完飯後都會來一杯,而那杯最好是蜂蜜檸檬。」每每在台灣喝到蜂蜜檸檬,我總會想到我老家尾仔籠的那棵青檸樹。把檸檬加在蜂蜜水中,不知是何時開始的喝法。但這兩物,皆在台灣能尋得品質頗佳的原料。檸檬的酸澀,以溫醇的蜂蜜調和,使之易於入口,更添了2020/04/18 09:54:06慶祝零確診!高雄老店祭出「1元麵線」對抗武漢肺炎疫情,台灣再度出現零確診的好消息!在高雄,就有知名的麵線業者推出小麵線只要一塊錢的促銷活動。老闆說,這一刻他們已經等很久了,台灣人的努力值得全民共享,只要再出現零確診,他就會高掛紅布條,請大家一起吃銅板價的慶祝麵線。2020/04/08 19:41:13台北80年胡椒餅老店玩創意 包入起司濃郁奶香噴發下午茶時間不少人喜歡吃胡椒餅,台北有家80年的胡椒餅店,第四代業者努力創新,胡椒餅中包入起司、泡菜,甚至還有牛肉口味。2020/04/07 22:24:01基隆老牌餐廳難敵病毒!營業額一口氣掉9成忍痛收攤武漢肺炎疫情重創餐飲業,兩個月內接連傳出有餐廳歇業收攤,現在就連基隆一間擁有兩家店,在地經營超過25年的老字號餐廳,因為生意慘淡,營業額一口氣只剩下1成,只好先收掉一間,留一間苦撐,希望政府能出手,協助業者經營。2020/04/04 12:01:11不到10秒包好一個春捲!嘉義50年春捲攤老闆一上午賣掉千個嘉義朴子有間傳承近半世紀的春捲店,每到清明總是客人大排長龍,媳婦吳曉慧包春捲資歷20年,從放配料到捲春捲裝袋,完成一個平均不到10秒,甚至還有雙人四手連包版,速度更驚人。2020/04/04 09:50:54美濃粄條居然有彩色的?老店4代傳承記憶中的好口味來到高雄美濃,大家一定不會忘記品嘗最具有當地特色的粄條,其實在當地,除了老粄條店傳承了數十載的古早味,是許多老饕記憶中的味道,其中還有一對返鄉夫妻,他們為了與市場區隔,經過不斷嘗試與研究,以手工製造像馬卡龍般吸睛的天然彩色粄條,也為傳統的粄條帶來了新的生命力。2020/03/25 11:28:08餐飲歇業潮來襲 老店、名店宣告暫停營業隨著全球疫情持續延燒,餐飲業生意首當其衝,現在更傳出,不少老店不堪持續虧損,選擇暫停營業,降低損失!有業者透露,隨著歐美疫情爆發後,生意更慘,至少掉了3到5成,甚至坦言,要是疫情在三個月內無法緩和,恐怕會有更嚴重的餐飲歇業潮。2020/02/07 19:21:40元宵碰武漢肺炎買氣冷!飯店推「豪華海景湯圓」衝業績明天就是元宵節,往年元宵節期間,賣湯圓的老店總是湧現排隊人龍,不過今年人潮卻是稀稀落落,有店家苦嘆,過去光一天外送訂單有上百碗,但現在卻不到60碗,買氣大減,甚至「賣的人比買的人還要多」,有飯店業者大打創意衝買氣,推出豪華海景湯圓,裡頭吃得到鮑魚、草蝦、干貝,美味十足。2020/01/29 14:52:55老字號上海鬆糕變身中式下午茶!第三代回鄉翻新老舖上海人過年必吃的鬆糕,有老店的第三代把自家鬆糕縮小、精緻化,和酥餅、蒸糕變身中式下午茶,不過很多人卻不知道,原本在英國學設計的老闆,看到國外的老舖創新才決定回台,為傳統糕點找出新出路。2020/01/27 15:02:59林昶佐愛吃!50年四神湯老店隱身南昌路巷弄位於台北南昌路的菸酒專賣局,歷史超過100年,圍牆是文藝復興的紅磚建築,非常古典,不過這十多年年久失修了,卻一直沒辦法維護。原來是因為對面就是總統官邸,國安單位憂心施工過程會有所影響。而文史工作者找上當地立委林昶佐,林昶佐親自跟總統府協調,終於年後菸酒專賣局的圍牆要修好了。2020/01/27 11:12:39飄香一甲子好滋味!草屯國民美食「扣仔嗲」超人氣肚子不是太餓、嘴卻有點饞的時候,油炸類的小吃特別容易上心頭。在草屯鎮區,有一間傳承三代的知名老店,就算不是用餐時段,油鍋總是不停滋滋作響。2020/01/22 19:01:44過年吃最對味!「三色元寶」包滿鮮蝦干貝水餃的外型就像元寶,過年吃最討喜,台北有家21年老店,用胡蘿蔔、菠菜染色的三色外皮,包裹鮮蝦、干貝,還堅持用高山高麗菜,每到過年,業績比平常多出兩三倍。2020/01/13 18:14:14韓國瑜敗選後直奔這家!70年知名汕頭火鍋擺盤超驚人吃美食是相當療癒的事情,高雄市長韓國瑜1月11日總統大選落敗,他講完敗選感言,竟缺席中外記者會,帶著團隊直奔火鍋店用餐,吃的就是這一家高雄相當知名、70年老店的汕頭火鍋,不只湯底很有特色,擺盤也很驚人,甚至有比鍋子還要大的肉盤。2019/12/23 18:23:52歷經三代...政大64年冰店宣布明年2月歇業又一間老店宣布熄燈,至今歷經三代,已經有64年歷史的老牌冰店,不僅是許多木柵人從小吃到大的冰店,也是政大學生的共同回憶。不過就在近日突然宣布,因為合約及家庭因素,即將在2020年的2月初結束營業,讓許多老客人相當不捨。2019/12/21 17:24:31冬至吃湯圓買氣旺!半世紀老店堅持手工製作保有軟Q外皮要冬至了,台北有一家66年湯圓老店,堅持用純糯米漿打粉做湯圓,不只全程純手工,粉漿更是不加一滴水,傳統寧波湯圓做法,是不少老饕冬至必買清單,尤其芝麻湯圓加上酒釀,吃來還有淡淡酒香。冬至前夕加班,依舊供不應求。2019/11/10 15:42:20斗六老店獨特魷魚羹!鮮甜Q彈魷魚嘴一吃上癮在雲林斗六有60年歷史的魷魚焿,挑選肉身新鮮厚實、富嚼勁的進口大魷魚做成魷魚焿湯,口味鮮美,深受當地人喜愛。2019/10/13 21:33:54老饕最愛!特製醬汁油飯老店屹立新竹60年新竹有一家傳承三代,屹立超過60年的油飯老店,店家特別採用圓糯米作為原料,讓油飯口感更加Q彈,除此之外,在把糯米蒸熟後,製作的過程還特地加入醬汁拌炒,讓油飯可以更加入味,深受老饕喜愛。2019/08/18 10:52:55清朝開賣至今!水晶餃老店飄香鹿港老街彰化鹿港一間開了130年的水晶餃老店,老闆純手工製作水晶餃扁食和丸子,吃起來非常彈牙紮實,老闆說,包含丸子扁食和水晶餃用的都是溫體豬的後腿肉,吃起來相當鮮美,加上堅持熬製的大骨湯,也讓水晶餃一賣超過百年。2019/08/03 18:32:34永和黃昏市場店王是它!平價麵包店榮登寶座新北市永和地區的智光黃昏市場以物美價廉吸引不少人採買,在市場內有家經營近30年的平價麵包老店,最近夯到成了永和區的超級店王,根據實價登錄,這間店面超過16坪、總價2300萬,等於每坪單價141.7萬,打破當地紀錄,這麼高的身價,主要原因來自黃昏市場的人潮。2019/06/20 11:52:14銷魂排骨蝦仁飯 基隆火車站旁聚人潮基隆廟口是民眾熟知的觀光美食區,但除了廟口,周圍巷弄美食更是在地人最愛。基隆火車站附近的排骨蝦仁飯,金黃酥脆的炸排骨,裹薄粉炸的大蝦仁雙主菜,還有青菜,炸得半熟的荷包蛋,把蛋夾破,用蛋液扮著米飯或蘸排骨吃,是網路瘋傳的人氣便當。2019/05/25 22:42:16蔡英文現身鍋貼老店 展現「總統級」內行吃法總統蔡英文最愛的小吃之一,就是鍋貼!24日她到中和拜廟,就趁著空檔來到廟口有名的鍋貼老店,展現熟練的吃鍋貼技巧,還大讚酸辣湯很好喝。2019/05/25 18:02:38祖傳三代客家小炒肉包 鴨油入餡超有汁說到客家菜,很多人會聯想到客家小炒,但客家小炒變包子內餡,有吃過嗎。苗栗有一間祖傳三代的包子店,他們研發了客家小炒包,把魷魚豆干還有絞肉青蔥融合鴨油,製做成獨一無二的包子,吃起來有相當濃厚的客家風味。 12345 目前頁數 :3/5 熱門新聞 熱門關鍵字