雙北市將在今天8/2下午宣布內用指引，讓等了2個多月的餐飲業者相當期待，過去以內用客為主的自助餐廳業者就說，目前規劃把餐點裝進餐盒，透過菜籃讓客人拿回位置上享用。

生活中心／張婷瑗報導　　　　午餐、晚餐要吃什麼，常常讓人傷透腦筋，自助餐因為餐色豐富、外帶方便，成為外食族首選，不過各店家計價方式不同，常衍生不少爭議。一名網友就發文抱怨，自己到自助餐買了6樣，結帳卻被收取200元，認為自己被當成「盤子」，照片曝光後，也引起網友熱議。

觀旅業者搶微解封商機！有宜蘭飯店推出五星級超市，把過去的自助用餐區改成超市，除了專人現做食材，各式各項生熟食一應俱全，試營運第一天大排長龍。台東則有飯店為了讓旅客安心，月初開始推出要求長住客人，必須打過疫苗或有PCR陰性證明。

疫情趨勢往下走，這幾天幾乎都只有數十例，7月12日能不能微解封，平面媒體報導，關鍵在北市三大市場、防堵變種病毒，最後是衝高疫苗接種率，初估會先鬆綁受衝擊的餐廳、小吃業和電影院，不過，專家提醒，解封不拚快，要拚穩，避免疫情再起。

疫情下求生存，很多飯店都推出外帶便當。像是烤牛排、生魚片、也都做成高級便當。希望能穩住收入。

疫情升溫，重創飯店自助餐，停擺將近一個月，飯店努力求生，把自助餐廳轉型為熟食外帶店，常見的爐烤牛排、生魚片都能外帶，透過現做熱食，和便當作出區隔，希望把先前的損失賺回來。

生活中心／林彥君報導現代人生活匆忙，其中自助餐就因方便快速且菜色多樣化，成為外食族的首選，而自助餐喜歡或討厭夾什麼菜，一直以來都是網路上熱門的話題。近日就有一名網友分享，每次到自助餐看到這道「菜名」，都要先在腦中想好，不然講錯可能會相當尷尬，而這道菜揭曉也讓網友直呼：「有同感！可能還會唱出來確認一下」。

菜價狂飆，物價竟也悄悄上漲！有自助餐業者苦嘆，菜價漲太兇，近期自助餐價格，調漲5%到10%，因為許多葉菜類，成本都是翻倍漲，甚至比颱風過後的菜價漲勢，還要更驚人，但疫情影響生意慘淡，就怕嚇跑客人，不敢一口氣漲足，其它多出的成本，只能自行吸收。

受到疫情影響，餐飲業禁內用、只能外帶，也讓外帶餐盒需求激增，尤其特殊規格的餐盒，像是大五格紙纖盒變得超熱門，以一箱500個來說，要價2350元至3250元，等於一個3.5元到6.5元，紙提袋原本一個約14元，現在漲至17元至20元不等，有餐飲業者說，餐盒成本漲幅大概2成，供貨也會延遲，因此不少廠商是直接捧著現金來搶貨。

菜價狂飆，物價竟也悄悄上漲！有自助餐業者苦嘆，菜價漲太兇，近期自助餐價格，已經調漲5%~10%，因為許多葉菜類，成本都是翻倍漲，甚至比颱風過後的菜價漲勢，還要更驚人！但疫情影響生意慘淡，就怕嚇跑客人，根本不敢一口氣漲足。

生活中心／林孟蓉報導現在大學生們為了省錢，往往會選擇校內的學生餐廳，認為比外面餐廳平價，應該能減少生活上負擔。但最近有1名女大生到校內的自助餐用餐，才夾了2肉1菜1飯，沒想到就被收了86元，讓她相當傻眼，覺得自己被坑了，網友看了照片也替她抱不平，認為女大生是被當成「盤子」。

生活中心／林孟蓉報導現代人大多是外食族，時常得煩惱午餐、晚餐要吃什麼，所以有不少民眾喜歡到應有盡有的自助餐，就可以選擇自己愛吃的菜色。但有網友認為台式自助餐太貴了，常常夾沒幾樣菜，價格就破百，他就提出疑問，為何不把台式自助餐弄成吃到飽的形式，大膽想法引起網友熱烈討論。

生活中心／林孟蓉報導最近有一名網友分享他在台北車站附近，發現一間超佛心自助餐，因為開幕特價，大人用餐只要160元，小孩則是130元，超低價格讓人驚豔，而且網友也分享裡頭的菜色，有紅燒肉、麻婆豆腐以及炒青菜等等，料理豐富應有盡有，完全沒有因為價格便宜就隨便，用餐體驗讓網友大讚「CP值完勝其他吃到飽」。

生活中心／林孟蓉報導吃到飽buffet是不少人的最愛，可以自由選擇喜歡吃的菜色，但不到200元的buffet你有吃過嗎？有網友分享在台北車站附近發現一家「俗擱大碗」的自助餐，開幕特價一人只要160元，而且裡頭菜色應有盡有，沒有因為價格便宜就隨便，用餐體驗讓網友大讚「CP值完勝其他吃到飽」。

生活中心／林孟蓉報導午餐、晚餐要吃什麼，常常讓人傷透腦筋，所以有不少民眾喜歡到應有盡有的自助餐，就可以選擇自己愛吃的菜色。但有一位民眾到新北市汐止的自助餐店消費，夾了2樣主食、7樣青菜再外加3碗白飯，結帳時卻被告知總共要515元，讓這位民眾相當傻眼，覺得實在太貴了。

生活中心／林孟蓉報導平價鐵板燒不少人愛吃，點一個主餐，看著大廚在鐵板前翻炒新鮮蔬菜，熱火騰昇香味四溢，1份主餐加上2樣配菜，即使平價也能有享受大餐的感覺，最近有網友上網提出疑問，坊間一客平價鐵板燒就要130元起跳，但只有1樣主食和2樣青菜，這樣的價位遠遠高過一個便當，讓他覺得吃鐵板燒根本是「浪費錢」，這篇貼文一出，就有網友提出各種理論，甚至歸納出這2點才是平價鐵板燒的王道。

生活中心／李國綸報導台灣漫畫家前陣子列出12種難吃便當配菜，掀起網友熱議。來自非洲的黑人YouTuber「黑龍」，也親身體驗多種台式便當菜，沒想到他超愛三色豆，但一咬下「豆棗」卻馬上吐了出來，還要旁人趕緊給他衛生紙，大喊要把這道菜吞下去，根本「謀摳拎」（不可能）啦！

生活中心／張婷瑗報導自助餐因為沒有明碼標價，又有蔬菜鮮食時價的問題，不時引發消費糾紛，近日就有一名女網友透露，自己跟老公去買自助餐，兩人都只夾蔬菜，並將白飯淋上三杯雞的肉汁，結帳時卻被老闆娘要求「淋肉汁就一定要買三杯雞」，讓她無法接受。不過畫面曝光眾人秒懂，因為她淋的「肉汁」真的太多了，網友說：難怪會被多收錢。

生活中心 /徐詩詠報導自助餐是許多學生族、上班族用餐的熱門選項，菜色選擇多、在份量與價錢上也能夠自行控制；日前，有一名男網友在臉書上分享自己點餐時的糗事，讓許多網友看了都笑回該男是「趁亂告白嗎？」。

距離三倍券，最後使用期限，不到半個月，但根據經濟部統計，可能還有將近80億，尚未消費使用，瞄準最後的三倍券，店家紛紛祭出晚鳥優惠，台中有飯店自助餐，午晚餐只需要付一張面額500元的消費券，等於打58折。

自助餐是許多上班族的外食選擇之一，但時常有人好奇，究竟自助餐的計費標準是什麼？有網友實測，拿了兩盤相同菜色跟份量，沒想到兩份差了15元，讓他困惑的說到底差在哪？有人分析可能是因為視覺效果影響的，而其他自助餐業者看到照片也說，目測看來分量差不多，但價差15元的確有點誇張！

上班族仰賴外食，但又想要吃的精打細算，許多人會選擇自助餐，畢竟菜色多又可以依照自己的食量、需求來挑選，但很多人也很好奇，究竟自助餐是如何計價的？就有網友實際測驗，兩個人分別夾同樣的菜色、份量，但菜色擺放的位置不同，前後去結帳，沒想到兩份餐點竟然差了15元，讓網友好奇的貼出照片詢問，難道兩個便當差在顏質嗎？有網友回應，其中一盤視覺效果看起來比較滿，加讓肉跟蛋的顏色相近，讓視覺看起來好像份量比較多，也

佛心老闆，自助餐的菜飯，讓人隨便吃、吃到飽！新北市永和一家小吃店的老闆阿廷師，過去炒股，輸了四棟房，從低谷爬起來，發願要回饋社會，店內自助餐60元銅板價起跳，菜盤隨客人夾取吃到飽，有顧客問老闆，這樣賺什麼，老闆說薄利多銷，最重要是，賺到大家平安健康。

佛心老闆，自助餐菜飯隨人吃到飽！新北市永和一家小吃店，老闆阿廷師過去炒股，輸了四棟房，從低谷爬起來，發願有能力要回饋社會，店內自助餐60元銅板價起跳，菜盤隨客人夾取吃到飽，顧客問老闆這樣賺什麼，老闆說薄利多銷，賺幾塊錢就好，最重要是賺到大家平安健康。

大庭廣眾之下量體重，就可以享優惠折扣，您敢嗎？有飯店為了歡慶5周年，推出斤斤計較Fun肆朵頤活動，12月1~20日，民眾在午、晚餐時段，吃自助餐的前後量體重，每增加滿1公斤就現折價100元，每人最高可折抵500，希望能提升業績2成。

這是好心沒好報嗎？一名男子經常到新北市樹林一間自助餐店買便當，但常常以沒帶錢，或是等公司發薪水再說，要求賒帳，日前他到店裡去買便當加還錢，明明只付了500元，卻騙老闆是拿千元鈔給，業者信以為真，事後調閱監視器，才發現根本被騙了。

好心讓客人賒帳，店家卻反被騙走辛苦錢!一名男子經常到新北市樹林 一間自助餐店買便當，但常常以沒帶錢，或是等公司發薪水再說，要求賒帳，日前他到店裡去買便當加還錢，明明只付了500元，卻騙老闆是拿千元鈔給，業者信以為真，事後調閱監視器，才發現根本被騙了。

受到疫情影響，民眾消費習慣改變，比以前更愛叫外送，造成台中市一次性紙餐具用量大增，紙容器用量，比去年同期多出65%，環保局呼籲民眾自備環保餐具，也提供自助餐等業者，有回收設備補助方案。

吃自助餐，吃到變詐欺犯！宜蘭一對夫妻到饗食天堂大直店用餐，原以為放在桌上的3張餐券被店員收走，事後竟接到電話，說他們沒付錢、吃霸王餐，挨告詐欺，饗食天堂喊冤，真的沒收到餐券，但處理過程有疏失，除了致歉、請吃飯也已經撤告，不過詐欺罪屬公訴罪，無法撤銷，鄧姓夫妻怒控饗食天堂誣告，要討回清白。

吃自助餐居然吃到變「詐欺犯」！宜蘭鄧先生、黃小姐夫婦，透過旅行社花2490元、購買饗食天堂餐券，9月初到饗食天堂大直店吃中餐，過程中黃小姐把餐券放桌上，事後回座位發現不見，原以為是員工收走，吃完飯離開才發現大事不妙，店家打電話來說沒收到他們的餐券，指控吃霸王餐，要求4天內回去結帳，否則交由檢警處理，9/8店家反過來道歉、請他們吃飯，但12號又收到警局通知，店家報警提告詐欺。