520總統就職新國會風雲柯文哲被告青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2021/01/07 13:25:02年菜少不了「這一道」標示產地吃得安心 業者設計台灣豬貼紙再過一個月就要過年,各大飯店陸續推出年菜外帶,不過為了因應萊豬進口,依法規定需標示豬肉產地來源,有業者正趕工設計外帶包材,也有業者早就超前部署,規劃設計台灣豬貼紙,直接貼在外帶盒,要讓消費者一目了然。2021/01/06 13:40:02農曆春節搶攻60億年菜商機 業者拚美味也拚盛裝器具農曆春節倒數一個月,民眾大多開始採購年菜,今年受到疫情影響,不少人選擇在家圍爐,讓各大通路業者強推各種主題吸睛的年菜搶客,有超商就與知名老店將可愛的圖象,印在盛裝年菜的器具上,搭配鍋中豐富的山珍海味,吸引不少民眾訂購,整體年菜業績也比去年同期成長約1成。2021/01/06 11:35:08年菜不只要好吃、更要可愛!超商推賣萌佛跳牆搶市離農曆春節,倒數一個月,民眾大多早就開始採購年菜,今年受到疫情影響,不少人都選擇在家圍爐,讓各大通路,不論是飯店餐廳、超商超市等業者,強推各種主題吸睛的年菜搶客,像是有超商就與知名老店將可愛的圖象印在盛裝年菜的器具上,搭配鍋中豐富的山珍海味,吸引不少民眾訂購,整體年菜業績也比去年同期成長約一成。2021/01/06 06:20:01疫情當頭網購年菜大噴發 名店合作、超值優惠搶客過年將至,民眾開始採買年菜,像是左宗棠雞、紹興醉雞都是必備年菜,不少名店推出網購宅配,讓民眾不必上年貨大街,就能網購宅配到家,今年受到疫情衝擊,各家業者紛紛推出精選年菜組合,電商網站更是祭出名店85折,或是買一送一優惠,如何挑選最超值一起來看看。2020/12/31 23:37:39迎戰年節圍爐商機! 各大飯店端出精緻年菜搶攻團圓市場歲末年終,各大飯店無不端出各色年菜佳餚鎖定年節市場,迎戰龐大圍爐商機。台北君悅酒店拉長外帶年菜銷售戰線、增加禮盒銷售品項,以「精緻化」、「多樣化」為策略搶市。同樣把握商機,COZZI Blu和逸飯店桃園館則推出「牛轉乾坤慶團圓」六人份年菜外帶,以粵式料理手法、主打在地食材入菜。2020/12/24 17:39:19疫情衝擊!瞄準年菜商機50億 六福萬怡、亞都麗緻擴大通路賣年菜台灣每年年菜市場產值約有50億元,不過今年年受到疫情影響,許多企業取消尾牙、春酒活動,預估整體年菜市場持續看漲,像是天成、華國飯店推出冷凍年菜、外帶年菜,而六福萬怡酒店、亞都麗緻除夕訂席也幾乎全滿,更擴大外帶年菜銷售通路,跟去年同期相比,業績預計成長兩成以上。2020/12/24 17:35:03搶年菜商機! 皮鞋品牌加入戰局推「年貨大街」準備迎接新年之際,各大飯店品牌陸續推出年菜搶客,現在就連知名皮鞋品牌也加入戰局,推出了「年貨大街」活動,以總裁夫人手路菜為主打年菜,像是烏魚子到雞湯,佛跳牆等料理通通有,希望藉由轉型搶攻新客群。2020/12/18 19:15:02疫情拖累結婚宴客生意 婚宴會館搶攻年菜!搶回業績受到疫情影響,婚宴會館超過大半年都沒法做生意,有人取消宴客,有人延後,桌次也少掉一大半,生意慘兮兮,新北市永和這間餐廳,努力苦撐,要在下半年,靠年菜外帶,把業績救回來。2020/12/15 06:15:02「中西合璧」新滋味! 餅舖攜手酒商推糕餅再過兩周時間就要迎接2021新的一年,歲末年終之際,送禮需求也開始浮現,百貨公司今年大玩跨界聯名,找來老字號餅舖和知名酒商合作,讓台式糕餅也能吃出中西合璧的滋味,另外疫情當前出不了國,哈日族最愛的排隊名店也一次網羅。2020/12/14 11:18:03圍爐好幫手!本土食品廠元進莊推出多款年菜 大小家庭一次滿足疫情持續,不能出國的情況下,「宅經濟」商機持續發酵,預估年菜市場將創高峰,規模上看60億元。在年菜外帶市場耕耘多年的雲林食品大廠元進莊,持續推出單人、雙人、大小家庭,適合不同人數客製化的年菜選擇。近年不只有大家族重視團圓餐點,少子化影響下,能快速上菜、加熱即食的年菜市場大受青睞。2020/12/10 10:10:02年菜大戰提前開打!餐飲集團開賣搶商機台灣年菜市場產值推估約有50億元,加上今年受到疫情影響,國人無法出國,業者更看好市場能有20%的成長,為了搶攻這塊大餅,各家業者紛紛推出精選年菜組合,加上跟超商通路合作,預估業績能大幅成長!2020/12/08 19:10:03過年還無法出國!飯店推「 年菜外帶」預購開跑今年受到疫情影響,國人春節連假期間,恐怕還無法出國旅遊,因此帶動飯店業者年菜外帶市場,不僅提前開跑預購,平均銷售量有望比去年同期,成長兩成以上。但也因應社交距離規定,飯店將會小幅減少圍爐座位,平均砍近一成的座位區,讓民眾吃得更安心。2020/12/07 15:37:31日本今年因應防疫 耶誕餐點主打少人數、在家享受隨著一年即將進入尾聲,日本各家企業也開始推出耶誕節餐點、以及過年年菜的預訂活動,不過今年由於肺炎疫情影響,除了單人份的餐點特別受到青睞外,也有飯店業者推出,讓消費者在家自行裝飾的耶誕蛋糕套組,即使無法出門狂歡慶祝,還是能享受滿滿過節氣氛。(民視新聞網/綜合報導)2020/12/03 08:10:02這也要偷?店家拚年菜業績 掛紅布條竟遭竊新北市中和一家熱炒店,受到疫情影響,業績下滑3成以上,好不容易等到年菜檔期,想把虧損補回來,日前掛上年菜預購紅布條,沒想到卻被偷走。老闆調監視器,查出是一名陌生男子,就有顧客猜測,可能是老闆年菜做出口碑,有人眼紅,也有人猜可能同行拿去使用。來看民視獨家報導。2020/12/02 11:13:16日重症死亡皆創新多 防疫單人版年菜熱銷日本疫情升溫,重症人數逼近500人,昨天全國死亡案例就有41人,創下單日死亡新高。重災區東京和大阪,都陷入醫療吃緊。2020/11/17 16:53:06疫情未解難返鄉團圓 日業者推「單人年菜」搶商機年關將近,日本很多民眾卻因為疫情影響、避免跨縣移動,而無法回鄉團圓吃年夜飯。於是有百貨業者就推出「送禮用」的單人年菜,讓遠在外地的遊子,也可以體驗一下年節氣氛。2020/11/17 15:04:31日跨年避群聚 個人版年菜送禮夯日本年關將近,很多民眾卻因為疫情影響、避免跨縣移動,而無法回鄉團圓吃年夜飯。2020/09/24 14:41:44日年菜戰開打 業者紛推豪華料理搶商機再過3個月,2020年就要走入尾聲,日本的年菜商戰也已經在此時開打,百貨和餐廳紛紛推出各式豪華年菜禮盒,要搶攻新年商機。2020/09/24 14:23:32日本年菜商戰 業者推出各式組合搶商機再過三個月,2020年就要走入尾聲,日本的年菜商戰也已經在此時開打,百貨和餐廳紛紛推出各式豪華年菜禮盒,要搶攻新年商機。2020/01/28 14:12:52民視八點檔藝人圍爐 挑戰誠實豆沙包金鼠年慶團圓!民視鳳凰藝人江俊翰、王燦、胡鴻達、紅毛、高欣欣、王瞳、德馨、陳妍安、林亭均、張怡庭等眾星齊聚,在大年初四陪觀眾圍爐迎鼠年,一邊享用阿瘦年菜,同時挑戰「過年不說謊-只說真心話」,新人張怡庭坦言,紅毛體貼又有趣,是他的理想型;王瞳則說王燦超有偶包,連倒垃圾都要花兩個小時穿搭衣服。2020/01/27 15:35:59逢年過節不能少了它!烏魚的冷知識原來有這些台灣人逢年過節,甚至婚宴辦桌,一定都會有烏魚子。台灣人捕烏魚的歷史十分悠久,但我們對於烏魚了解多少呢?關於烏魚的冷知識一次報你知。2020/01/25 17:23:20動物園新年趴!狐猴鑽「九宮格」戳好料過年很多人會玩刮刮樂試手氣、討吉利,新竹一間遊樂園的動物部,更大開新年趴,為園內的環尾狐猴,準備了戳戳樂和擲骰子遊戲,讓牠們自己戳出最好吃的水果大獎,這也成了狐猴們好吃又好玩的「年夜飯」,讓動物們在農曆新年,都能一起感受濃濃的年味。2020/01/25 10:42:49毛小孩也要過節!業者推出寵物年菜不只人類過年吃年菜,寵物也能享受!不少業者都趁勢推出寵物年菜,主打健康、低油,內容有威靈頓牛排、羊排,比人吃的還高級。如果不想買年菜,自己做也可以,有業者在網路大方公布食譜,火山熔岩蛋糕都能自己做!但提醒要留意年菜熱量、成份,避免造成寵物健康負擔。2020/01/24 18:42:07讓腸胃減負擔放年假 醫師建議補充益生菌年節大魚大肉,小心破壞腸道好菌!醫師建議可以多補充保健食品像益生菌,幫助消化。2020/01/24 16:41:51搶買美食豐富年夜飯 屏東滷味店爆人潮今天是除夕,很多民眾在一大早就開始準備晚上的團圓年夜飯,在屏東就有許多家滷味店家,在開門營業時,就湧入了排隊人潮,大家趕著在白天採買,除了為拜拜、圍爐做準備外,同時也有不少人要買滷味來送禮,也因此讓滷味店家從早上開始,就忙得不可開交。2020/01/24 16:31:50月桃葉包飯水煮 原民美食「阿拜」滋味獨特過年時如果吃膩了大魚大肉,不妨嚐嚐看原住民的年菜。不只有烤得滋滋作響的山豬肉,還有以月桃飯,水煮製成的傳統美食「阿拜」。當然少不了小米酒慶祝,大家舉起酒杯乎乾啦,一同品嚐獵人在山上的隨性烹調,吃到食物最純粹的滋味。2020/01/24 16:31:50港人來台圓開店夢!過年親煮港味年菜憶家鄉最近幾年移民台灣的香港人越來越多了,春節連假他們怎麼過年呢,來看到這位已經移民來台三年的葉小姐,過年也沒回香港,但還是會在自家餐桌上,準備香港人一定要吃的年菜,一起來看看。2020/01/24 13:01:21傳統市場百元年菜 連續七年不漲價今天是除夕,許多人上市場準備食材或是買年菜,在台中傳統市場,有一家百元年菜,一早攤位前,民眾擠爆,大家抽號碼牌,等著領年菜,老闆維持往年傳統,以百元價,薄利多銷,10道菜買下來不超過1500元。2020/01/24 11:31:05搶50億年菜商機 飯店主廚凌晨3點備戰除夕夜家家戶戶都要圍爐吃年夜飯,不過為了節省準備時間,不少民眾選擇訂現成年菜,像是有飯店主打除夕當天現煮,光是今年訂單就將近600份,業績衝破1300萬,動員500多名員工準備,主廚們更是凌晨3點就上工,就是要搶攻每年高達50億的年菜商機。2020/01/24 11:21:04阿勇上菜!緬甸空姐新住民 示範道地料理近幾年政府力推新南向政策,讓很多東南亞朋友,選擇來台交流,或是定居。主責移民事務的內政部,今年找來空姐出身的緬甸新移民,帶著部長徐國勇,一起製作茶葉沙拉和涼麵,兩道緬甸家常菜。做法簡單又開胃爽口,觀眾們不妨一起來嘗鮮,順便學學緬甸的「新年快樂」怎麼說。 89101112 目前頁數 :10/14 熱門新聞 熱門關鍵字