生活中心／李明融報導近期國內陷入「缺蛋風波」，各個店家紛紛撐不住，就連茶葉蛋也不得不漲價，不過隨著進口雞蛋來台、國內產能回穩，雞蛋價格逐漸回穩，就開始有佛心店家出沒，彰化縣花壇鄉一家早餐店今天（3日）就發出公告，表示含蛋類產品一律調降5元，消息一出，讓不少網友喊讚「超有良心」。

生活中心／李國綸報導國內雞蛋供需狀況趨於緩和，蛋價也逐漸回穩，新竹市某間人氣早餐店近日張貼公告，從26日起含蛋商品調降5元，消息在新竹人社團引發廣大回響，許多網友大讚「良心店家」，認為有漲有降才公道，揚言用新台幣來「教訓」商家。

影音中心／吳恩昀報導由於禽流感肆虐，必須大量撲殺染疫雞隻，台灣近期連帶面臨蛋荒的窘境。旅居台灣的義大利型男「凱恩」，日前來到南部訪問市面上缺蛋的狀況，也實際走訪一間養雞場，和老闆娘討論台灣缺蛋原因，老闆娘指出，一般養雞大廠因為飼養環境不佳，易造成禽流感感染，而像她這種小規模雞場，其實並不擔心禽流感的問題。

民視新聞／黃兆康 新竹報導新竹市有間早餐店，不僅每個月提供100份愛心餐點給社福機構，還讓家境有困難的學童們吃免費早餐，老闆娘投身公益已經許多年，不過一開始，要做生意還要照顧患有失智症的婆婆，實在讓她喘不過氣，幸好日照機構提供失智課程，讓她能稍微喘口氣，而公益活動也越做越多。

民視新聞／黃美慧、陳凱茂、鄧山田 綜合報導早餐店業者揚言串連，抵制上游不賣蛋製品，而為了避免被蛋價追著跑，有人限量供應，也有人早就找好替代品，業者說，荷包蛋一顆賣12元還能苦撐，但如果蛋價再漲，恐怕就連消費者也不買單。

民視新聞／黃美慧、陳凱茂高雄市報導蛋價市場混亂，就連早餐店也快撐不住了！高雄市30多家早業者今天（3月27日）站出來譴責蛋農、蛋商不定期哄抬蛋價，原本1箱200顆要價1100~1200元，現在又喊漲，不排除全台串聯手抵制，不賣蛋製品，也呼籲消費者不要囤雞蛋，以免全民受苦。

影音中心／沈容玉報導隨著惡搞食物風波不斷，不少店家紛紛慘遭屁孩毒手，不僅讓食品安全產生極大疑慮，也令大眾對此舉動感到憤怒，近日台中一間知名蛋餅店，在15日時發出一段監視器畫面，只見有2名屁孩翻過鐵鍊後，便朝著煎台肆意撒尿，嘴裡還邊笑邊口出狂言，店家看到後相當氣憤，網友們則怒斥：「把下流當有趣」

社會中心／林孟蓉報導許多人上班、上課前都要吃一頓美味的早餐當作一天的開始，不過竟有人因為買不到早餐就做出失控舉動！台中市1名女子6日到1間早餐店消費，結果店家告知餐點已經完售，這名女子卻突然開始大吼大叫，甚至朝著店家丟擲拖鞋，隨後騎車逃離。店家事後憤而報警，警方表示，女子行為已違反社會秩序維護法，可處1萬8千元以下罰鍰。

民視新聞／許家程、黃信儒 台中報導台中有婦人到北區一家店買早餐，但店員告知早餐店完售打烊了，沒想到這名婦人暴走，竟然把鞋子脫了下來，就往店家裡面丟，讓人傻眼。雖然店家不追究，但是婦人脫序行為，已經違反《社會秩序維護法》，最高可處18000元罰鍰。

民視新聞／綜合報導蛋荒衝擊之下，每天大量用蛋的早餐店，為了平衡雞蛋漲幅，改用蛋液取代殼蛋，省下20%成本，也有業者自行吸收成本，卻也坦言，如果沒蛋，就會停賣，全台缺蛋未解，一般民眾，蛋不夠用，又該如何解決？就有業者分享，除了做成蒸蛋，在蛋液加入牛奶，份量也會增加。

生活中心／李明融報導台灣熱心民眾不嫌少，有網友近日發現一間早餐店門口，張貼老闆受傷休養的公告，發現公告上有不少人在上面留言祝福，門口的鐵門上突然就變成了「祝福留言區」，就連當地派出所的員警也親自到場留言，要老闆早日康復。

生活中心／陳冠宇報導近日有民眾透露60歲母親退休後，心血來潮想砸65萬頂下早餐店當老闆，認為一個月至少可以賺10幾萬「接手馬上開始賺錢！」，引來網友熱烈討論。對此，有過來人分享自己2019年開早餐店的慘痛教訓，忙了一整年卻賠了75萬，有感而發表示「頂店很難的」。

生活中心／陳冠宇報導很多人從職場退休後，突然多了很多自己的時間，就會想要完成過去沒時間完成的夢想，其中「創業當頭家」更是很多人打拼一生的夢想！有民眾透露，60歲的媽媽退休後，忽然告訴他想要砸65萬頂下早餐店，讓他看了很擔心「最好這麼好賺會頂讓啦！」，希望網友們幫忙想辦法勸退媽媽，引來網友熱議。

民視新聞／張家維 南投報導南投草屯中正路，今天（12日）中午，發生一起火警；一家早餐店突然發出不明聲響，隨即出現猛烈火勢，由於現場是連棟的木造店面，大火延燒迅速，有居民在睡夢中驚醒，來不及穿上衣就逃出屋外，大火總共燒毀4間店面，還波及2間民宅，所幸沒有人員傷亡。

生活中心／李明融報導近年萬物齊漲，許多東西紛紛價格都上調，調漲幅度都讓許多人有感，有網友抱怨現在的早餐都變得很貴，光是大杯奶茶就要35元，漢堡類隨便都要60元以上，貼文一出，釣出不少網友直呼認同，大喊「蘿蔔糕加蛋都已經45元了」。

生活中心／林庭蕷報導與人交談時，常會猶豫要如何稱呼對方，深怕一不小心就得罪人家，一名網友日前曬照分享，一間早餐店的員工疑似太常被顧客「得罪」，氣得在店外掛上紅布條，上面寫著「18歲以上請勿叫阿姨」，否則會影響到餐點品質，貼文一出，笑翻全網，直呼「好怕被加料！」。

生活中心／曾郁雅報導台灣是平價小吃天堂，但是隨著物價上漲，許多銅板美食都朝紙鈔看齊，連吃頓簡單早餐都有可能突破百元，然而近日有網友分享家附近的早餐店，價目表居然出現4樣10元品項，實惠的價格讓他十分感動，照片曝光後，讓不少網友瘋狂敲碗，希望原PO能夠詳細公開店家地址，讓眾人能到場以新台幣支持佛心老闆。

生活中心／周希雯報導隨著國境解封，被疫情困3年的國人也立即安排出國行程，首站就選擇距離較近的日本，當地觀光局更統計了訪日的台灣旅客，光是11月多達9萬5000人。雖然日本美食、景點數之不盡，但有網友發現，日本似乎沒有「早餐店」文化，這點和早餐店林立的台灣有所差異。貼文一出掀起兩派熱議，有網友以此為榮，但也有人搖搖頭，直言「台灣早餐根本是健康殺手」。

民視新聞／唐詩晴、李奇 台北報導2022邁入尾聲，緊接著2023年元旦起，16項新制將要上路，包含基本工資調漲、減稅利多、電動車補助，以及育兒津貼取消排富，健保費率也確定不調漲，全都與大家生活，息息相關，帶您一起關心。

民視新聞／楊思敏、黃鴻宇 台北報導最近餐飲業紛紛調漲，就有早餐店業者說，像是雞蛋、黃豆、沙拉油、豬肉都在漲，其中麵粉更是創11年來新高，加上明年（2023年）基本工資調漲，人力成本也會增加，恐怕會調漲來反映成本。這也讓消費者抱怨，萬物皆漲，就是薪水不漲，荷包大縮水。

生活中心／陳冠宇報導隨著天氣逐漸轉涼，讓人食慾變得特別旺盛，許多人都會來份經典的豆漿油條，熱騰騰豆漿配上酥脆油條，搭配在一起簡直是人間美味！不過近日有網友到早餐店消費時，卻發現店內料理台下「驚人一幕」，畫面曝光後嚇壞一票網友「害我不敢吃油條啦！」。

娛樂中心／陳冠宇報導YouTuber蔡阿嘎2008年開始經營頻道，如今除了同名頻道訂閱來到252萬，還開了4個副頻道，創作能量旺盛！蔡阿嘎2016年與二伯結婚後，育有2子「蔡桃貴」、「蔡波能」，不時會在社群分享一家人幸福點滴，蔡阿嘎近日前往高雄時，無意間發現一間超佛心店家，全店最貴的品項竟然只要35元，讓他忍不住驚呼「我回到30年前了！」。

影音中心／曾子馨報導學生進校園前以及上班族走進公司前，先到周遭的早餐店買早餐，是台灣人相當習以為常的生活，但這樣的文化卻與南韓完全不同。來自南韓的YouTuber「小朗哥爸爸」，婚後與老婆定居台灣，日前短暫回鄉的他，與家人分享台灣文化，其中兩國不同的早餐習慣，讓小朗哥奶奶羨幕直呼：「想去住！」

即時中心／顏一軒報導花蓮在地經營超過30年的「北埔炒米粉早餐店」昨（3）日上午竟遭到客人砸店，一名男顧客前往店內消費時，由於不滿店員忙碌，並未立即招呼他，竟摔飛桌上的餐盒，踢飛店家置放的三角錐，甚至對店員「彈菸灰」，行徑十分囂張。店家報警後，警方已掌握涉案男子身分，全案將依恐嚇及傷害等罪，依法送辦。

體育中心／吳峻光報導「魔獸」霍華德（Dwight Howard）魅力無法擋，昨（19）日降臨台籃處女秀，現場1.5萬個座位全坐滿，YouTube線上中、英文台同時收看人數最高甚至衝破30萬，就算比賽已經結束，VOD影片的觀看次數仍持續飆升，至截稿前有184萬次；沒想到，現在卻有不少網友指出，真正的「流量怪物」其實不是霍華德，而是被譽為「台灣之光」的這個男人，就連早餐店阿姨都為之傾倒！

影音中心／沈容玉報導台灣傳統早餐美味又澎派，只要點上一杯飲料，再搭配上飯糰或蛋餅等，就能讓人飽餐一頓，喜愛台灣文化的日本YouTuber「高志」，帶著夥伴「健太郎」一同品嚐台灣早餐，而當健太郎初次吃到米漿和油條，瞬間被口感及味道征服，且更對雙倍的「碳水組合」感到驚奇，忍不住大喊：「麵包夾炸麵包？」

影音中心／沈容玉報導每當早上要去買早餐時，早餐店老闆總會充滿熱情，親切的替顧客點餐，但是當遇上有濃厚台灣國語的老闆時，該怎麼與他對談呢？經常在TikTok分享搞笑影片的網友「annywithgood」，便上傳了一段有趣的點餐對話，只見她假扮顧客與娃娃老闆瘋狂雞同鴨講，其中，更在點冰豆漿時，被老闆詢問是否能「歡樂的」，讓她瞬間大感疑惑，表示有沒有「悲傷的」，氣得老闆大吼：「是說冰豆漿換熱的好不好！」

生活中心／徐詩詠報導鐵板麵加蛋是不少人的完美早餐選項之一，不過，物價持續上漲，讓不少早餐店家表示加蛋要再多付15元。一名網友就上網抱怨，自從加蛋要多付錢後，他就不再點鐵板麵加蛋了，該文也引發不少網友共鳴，也有人點名另外兩項國民美食，指出漲價後就不想買了。

民視新聞 李文華  /彰化報導彰化市南郭商圈，一家早餐店，因為附近有小學、高職、科大，學生族群多，店裡頭餐點，走平價親民路線，雖是銅板早餐，卻不馬虎，炒飯，滷肉飯，鍋燒麵，黑輪，餐點多元，成了當地學子，早餐首選，連畢業後，都忘不了，還特地跑回來朝聖。

生活中心／綜合報導許多人去早餐店都會點1杯大冰奶，然而台灣的早餐店一直都有個「都市傳說」，就是喝了大冰奶必定拉肚子。近日有一名網友在臉書社團PO文，曝光了裝奶茶的容器照，超驚人的「大冰奶秘方」終於讓網友知道為何會每喝必拉，大批網友看了當場崩潰，直呼「一定要有鋼鐵般的腸胃才行」。