防疫大作戰！苗栗縣政府協助各補習班和安親班做好防疫準備工作，連續幾天發放備用口罩，以及消毒酒精；另外，適逢週末假日，不少人悶太久，把握寒假最後休假攜家帶眷到大湖採草莓，享受戶外陽光和新鮮空氣。

苗栗縣大湖鄉是草莓的故鄉，往年過年期間草莓大缺貨，今年草莓可說是開得剛剛好，過年期間一定可以採到草莓。除了可以品嘗新鮮的草莓外，鄉內也多了一處可以探險的生態秘境，讓遊客可以親身體驗隻身穿過水圳的大冒險。

苗栗大湖，是全台草莓最大產地，但是舊有品種「豐香」草莓病害嚴重，苗栗農改場，以「豐香」為母體，歷經6年選育，研發出夢幻新品種，取名「戀香」，去年開始栽種，第一期今年順利上市，不僅抗病性強，甜度最高可達16度，直逼日本知名品種。

日本九州的佐賀縣，是日本重要的草莓產地之一，為了推銷當地最新栽種的新品種草莓，佐賀縣當局特地推出了一輛草莓雙層巴士，在短短限定五天內行駛東京街頭，要讓大家可以在車上享受旅遊樂趣，還能同時品嘗美味草莓。

由於今年暖冬的關係，草莓生長不易，價錢也逐步攀升。去（2019）年採草莓的價格一斤約250元，今年一舉突破300元。會使用大量草莓的甜點店業者也叫苦連天，不光成本大增，還根本供不應求，就算咬牙想進貨，也不是有錢就買的到。

每年12月下旬至隔年四月，是草莓盛產期，今年因為天氣太好，苗栗大湖草莓季開園起跑，除了開放12月壽星，免費自採1台斤草莓帶回家，還有草莓冰、草莓蛋糕，邀請民眾一起來嘗鮮。

愛吃草莓的人有福了，今年受到氣候影響，香水草莓提早一個月上市，品質好、果實大顆口感紮實，莓農預估應該會是個豐收年。

中國山寨無所不包。日前就傳出有多個賣家，在中國「天貓」網購平台，違法拍賣日本青森蘋果的樹苗。

台灣草莓又有新品種！苗栗農改場耗時6年，推出耐熱、果實大、甜度高的「苗栗1號」新品種，取名為「戀香」，今天將種苗授權發放給大湖農友，預估可以解決不耐高溫驟雨、病蟲害死亡嚴重的問題。

沒吃壞肚子卻老是腹痛、腹瀉，困擾著腸躁症患者，台灣腸躁症盛行率是22.1%，在全球排名前茅。目前國際上有研究指出，實施低FODMAP（低腹敏）飲食，像是奇異果、木瓜、番茄、草莓、柑橘類、能有效緩解腹腸胃道敏感症狀及腸症問題。

本週《綜藝大集合》來到苗栗大湖，綜藝大哥胡瓜馬上提到「來到大湖，我特別想了一個採草莓的遊戲！」眾藝人歡心直呼來大湖一定要採草莓，謝忻也自告奮勇，更誇口挑選草莓的好壞她最清楚。

2017年拿下世界麵包冠軍的陳耀訓，北上展店，把故鄉鹿港的麵茶、原住民的胡椒馬告，全都包進麵包裡，甚至烤了長達100公分、重達11公斤的巨大法國麵包，味道如何一起去品嘗。

台灣最甜草莓問世！農委會苗栗農改場花6年時間改良，今天正式發表，有個很浪漫的名字叫做「戀香」，還被農委會譽為「草莓界香奈兒」，因為它不只外型碩大，每顆更是重達20克的「巨嬰」，糖度更直逼日本知名品種「薩摩乙女」，高達16度，加上氣候適應力強、好種，要推廣成為台灣新一代草莓夢幻品種。

市售的日式泡芙，價格不斐，但在新竹芎林地區，有一位泡芙業者，秉持薄利多銷的精神，一顆將近拳頭大的泡芙，不管是香草、巧克力，還是抹茶、芋頭的口味，只要銅板價，而且味道甜而不膩，讓許多民眾一吃成主顧。

苗栗縣大湖地區，今（2019）年228連假天氣晴朗，來客數與營業額比往年增加20%，為了提升品質，讓消費者吃得安心，當地的草莓農引進更高檔的日本豐香草莓，更有生產履歷、IS22000雙認證，讓草莓更有保證，遊客對食安更放心。

又到草莓盛產季節，超商、超市業者紛紛推出草莓季搶客！但現在卻驚傳部分商品裡居然沒有真的草莓。實際拆開商品來看，像是草莓泡芙、巧克力、三明治等裡面都沒有草莓，只有草莓優格有一點草莓片，讓不少消費者大傻眼。

草莓是很受喜愛的水果，隨著科技進步，現在在法國首都巴黎，有業者利用貨櫃，在繁忙的都市種起草莓，一年四季都有出產，相當受到民眾歡迎。

台北有小店賣起素的冰淇淋，不加奶、蛋，靠的是濃郁豆漿，打出冰淇淋的綿密口感，除了台灣水果、甚至連作菜用的橄欖油，也做成冰淇淋，原來老闆就來自義大利。

又到草莓的產季，不少店家紛紛推出相關甜點和飲料。新竹就有業者，特製一款彩虹蛋糕，運用蘋果、藍莓等6種水果，製作七種顏色的蛋糕，另外，還推出冬季限定的草莓鬆餅，大手筆放上16顆大湖草莓，視覺效果讓人驚豔。

苗栗銅鑼雙峰山山腳下，有一間專賣銅鑼燒的下午茶店，口味不多，但都跟在地特產有相當大的關係，其中一款就是利用大湖草莓和公館地瓜製成，再配上銅鑼杭菊茶，一口甜點一口茶，真的很對味。

今年冬天草莓盛產，愛吃草莓的草莓控，又可以大飽口福了！台中有業者推出口感綿密的草莓舒芙蕾，鑲上酸酸甜甜的新鮮草莓，讓人一口接一口，視覺、味覺，都是一大享受。

草莓季節，不少店家紛紛推出相關甜品、飲料，包括用無糖鮮奶油做成的「草莓牛奶香緹」，和小農鮮奶製作的「草莓奶蓋」，一端上桌充斥浪漫少女心！還有知名連鎖火鍋也趁勢推出限量草莓吃到飽，讓業績提升20%~30%。

澳洲昨天再度爆發一起「水果藏針」案件，這次是一對住在墨爾本的情侶，在葡萄中發現兩根針，雖然兩人是在吃之前就發現了，卻還是受到很大的驚嚇，而當地警方已經展開調查。

苗栗縣大湖鄉，草莓盛產，昨天元旦假期第一天，卻來了一批「草莓奧客」，惡意的破壞草莓，不但毀掉草莓栽、還拔光葉子、亂丟果實，園主心痛不已，直批「惡劣程度，前所未見」，逼不得已，今天只好休園整理。

冬天到了，想吃草莓嗎？不需要到苗栗大湖，在新竹關西，就有大顆香水草莓，任你採。今年因為颱風少，加上最近早晚溫差大，草莓都長得又大又甜，很多人來到新竹關西的觀光果園，採草莓，一大盤剛摘上來的新鮮草莓，淋上煉乳、蜂蜜，酸甜滋味，讓民眾一口接一口。

正值草莓產季，苗栗大湖鄉卻有果農發現，果園中有少數草莓的表皮長出許多綠芽，乍看很像草莓長出頭髮，有網友直呼神奇，也有人打趣說很像紅毛丹的親戚。不過專家解釋，那是植物本能以為生命將結束，趕快繁衍的自然現象。

大街上，手搖飲料店林立，競爭非常激烈，台中有業者出奇招，在飲料裡，加入中藥等級的皇菊、茉莉等花草，再以蝶豆花的天然色澤，調出漸層色澤，呈現繽紛亮眼的「視覺系飲料」，開幕短短半年，已經進軍越南開了分店，接下來還要前往日本韓國展店。

為了幫莓農增加收入，苗栗大湖農會提倡分級包裝，將採下來的草莓不管顏色、大小、形狀都要經過挑選再分別包裝，嚴選過的草莓品質好、色澤光亮，當然賣出的價格就會好，跟以往只挑大小後，全被中盤商統一收購的價錢差很多。

冬天是草莓盛產季節！購物網業者，瞄準一年一度的耶誕節商機，和甜點業者合作，選出1千多種草莓甜點，不僅外型粉紅夢幻，內餡更是充滿一顆顆飽滿的草莓，酸酸甜甜的味道，讓甜食控愛不釋手。業者預計能帶動整體業績成長50%。

今年（2018年）9月，澳洲爆發草莓內藏有縫衣針和大頭針的食安問題，引起消費者恐慌。澳洲警方追蹤調查後，昨天（11月11日）逮捕了一名50歲的越南裔婦女。這名婦女原本是家草莓農場公司的主管，因對公司心懷仇恨，而採取了破壞性的行為。她被控七項與污染食物有關的罪名，最高可能被處以15年徒刑。