即時中心／周欣儀報導近日進口辣椒粉被檢出致癌物「蘇丹紅」引起許多餐飲業者緊張，台灣知名辣椒醬「東泉辣椒醬」日前透過臉書表示，所用的辣椒粉皆是台灣本土生產，請顧客安心，並附上檢測結果，貼文曝光後也讓許多網友安心不少並紛紛喊「還好東泉守住了！」

論壇中心／綜合報導傳承超過一甲子醬料業者寶之川，是台灣老字號辣醬製造業者，上週遠赴東京參加國際食品展，我國駐日代表謝長廷也到場支持鼓勵。寶之川在第三代朱家正的努力下，近年積極進軍國際市場。朱家正從小在辣醬世家成長，在美國原本有著多采多姿的未來。但是他心中始終放不下，昔日爺爺臨終時的承諾，當年發願許下扛起家業的使命感。在家族中無人願意承接傳統事業的情形下，他毅然決定返台扛起責任。他將上一代傳下來的辣

論壇中心／綜合報導近日蘇丹紅風波，引起外界關注食安議題。寶之川是台灣老字號辣醬製造業者，客戶從小七、全家到連鎖餐廳，甚至雜糧行。寶之川董事長朱家正踏入食品事業，超過20年。他認為目前食安問題有兩大關鍵要點，需透過政府完成。除了持續查緝地下工廠外，更需要持續輔導業者，與時俱進跟著法令步伐前進。這家低調的醬料廠，成立已經一甲子。近年在朱家正的努力下，積極進軍海外市場。上週遠赴日本參加東京國際食品展，我

影音中心／陳映潔報導蘇丹紅屬於工業染色用劑，因為具有致癌物質，在多國都是被禁止使用在食品裡，不過因為它容易溶於油脂，在價格上又便以且好取得，在顏色方面又非常的鮮豔，近期有不肖業者還是會將蘇丹紅加入食品內，引發食安危機。吳教恩醫師表示，不管是現在還是未來，食安問題還是可能持續的發生，建議民眾確保攝取食物的多樣性，來分散人體吸收危害的風險。

中部中心／王云宣、李柏瑾台中報導台灣人吃火鍋，還是鍋燒麵，不少都愛加沙茶，但這回沙茶醬陷入蘇丹紅風暴，該怎麼辦？台中有沙茶鍋老店，標榜「手打沙茶醬」，強調連原料都非現貨，而是靠自己磨。另外也有火鍋店業者，自開業起就以特製胡麻醬取代沙茶，還推出「排毒蔬菜」，平安躲過風暴。

即時中心／詹詠淇報導蘇丹紅食安風暴擴大，近期國內爆發多起市售食品違法添加「蘇丹紅」事件，法務部今（15）日表示，法務部長蔡清祥重申，對於非法使用「蘇丹紅」事件，已指示所屬機關強力執法，將違法使用「蘇丹紅」業者列為執法重點對象，守護民眾食品安全與健康。

娛樂中心/洪雨汝報導民視8點檔《愛的榮耀》的劇情餘波盪漾，收視率穩定位居全國之冠，最高一分鐘的收視率達到3.86，這表示有近120萬人透過電視收看這部劇集。電視劇的核心人物江俊翰近期重新投入拍攝，然而角色江有禮由威風凜凜的CEO轉變成一個貧困家破人亡的流浪漢，這樣的劇情轉折也導致江俊翰的造型要大改變，他自嘲說之前訂製的西服只能暫時收起來。近期，粉絲發現他在社群網站上的更新量大減，他坦言為了能完全投

即時中心／梁博超報導「蘇丹紅」辣椒粉食安風波持續延燒，YouTuber「志祺七七」近日上傳影片探討「蘇丹紅」風波；但卻在影片中多次提到「蘇丹紅」風險有限，「目前沒有相關的研究可以證實它有立即的危險性，所以大家或許可以稍微放心一點點」，引發網友群起砲轟。稍早「志祺七七」團隊也發出聲明，認為影片表述不精準，向網友表示抱歉。

生活中心／李世宸、嚴文謙、陳奎宏、SNG　台北報導蘇丹紅事件震驚全台，卻有人氣網紅稱蘇丹紅最多是「可能致癌物質」，不過行政院長陳建仁稍早院會喊話，成立「食安檢驗基金」，並定調蘇丹紅為「系統性重大安全事件」，指出邊境管制不足，及不肖業者鑽漏洞成立多家公司進口黑心辣椒粉等等問題，要求衛福部一個月內提出報告。

即時中心／周欣儀報導「蘇丹紅」辣椒粉食安風波延燒，行政院今召開行政院會後記者會，由發言人林子倫轉述院長陳建仁之裁示「蘇丹紅食安事件因應作為」，另外，明天將和地方召開「食安整合會議 」，也責成秘書長成立「食安檢驗基金」未來將透過政府管理，產業自律和民間參與，三方合作以放大食品安全管理的效率，持續為國人的食品安全把關。

影音中心／陳映潔報導近日的蘇丹紅食安風波，無論是辣椒粉、胡椒粉、咖哩粉、沙茶醬等多種食品及調味，都深陷其中，蘇丹紅於2018年6月28日被環保署公告列為毒性化學物質，亦被國際癌症研究機構歸類為三類致癌物，雖然目前沒有明確證據會使人體致癌，但若食用過量，不免讓人擔心會對身體造成傷害。邱正宏醫師近日也發表對於蘇丹紅的看法，覺得若沒有攝取過量，對人體其實不會造成極大的傷害，但食安問題在這個時代，幾乎無法

即時中心／游明哲報導蘇丹紅食安危機延燒，行政院長陳建仁昨（13）日主持，「行政院食品安全會報113年第1次會議」時要求，於3月底前訂定標準作業程序（SOP），讓第一線負責食品安全查驗業務的同仁能有所依循，另外也請相關部會積極查察，務必讓該事件在3月底前能夠儘速收斂。

南部中心／綜合報導高雄地檢署偵辦津棧公司蘇丹紅涉嫌違反食安，李姓負責人80萬元交保後，檢方立即抗告，過程中，一度傳出李姓負責人失聯，檢察官昨天中午把人拘提到案，不過，辯護律師聲稱，拘提程序違法，昨天晚間被當庭釋放。而抗告案經高等法院高雄分院撤銷原裁定，發回地院重裁，今天上午地院重開羈押庭，裁定羈押禁見，檢方抗告成功。

首次上稿：3/13 12:13更新時間：3/13 16:32（更新李彥廷的大姨子吳正言羈押禁見）即時中心／顏一軒報導蘇丹紅食安危機延燒，津棧國際實際負責人李彥廷，涉嫌以親友名義在台設立10家公司，從中國進口並製作有毒辣椒粉；李彥廷10日獲法院裁定80萬交保候傳卻人間蒸發，昨（12）日中午遭拘提到案後，深夜卻又被法院裁定當庭無保釋放；今（13）日稍早傳出最新消息，檢方抗告成功，高雄地院裁定李彥廷羈押

南部中心／綜合報導高雄地檢署偵辦津棧公司進口蘇丹紅涉嫌違反食安，李姓負責人80萬元交保後，檢方立即提出抗告，過程中，一度傳出李姓負責人失聯，檢察官昨天中午把人拘提到案，不過，李姓負責人的律師聲稱，拘提程序違法，昨天晚間被當庭釋放。而抗告案經高等法院高雄分院撤銷原裁定，發回地院重裁，今天上午重啟羈押庭，檢方抗告成功，把人羈押禁見。

生活中心／李管琯、嚴文謙、SNG　台北報導蘇丹紅風波越演越烈，除了辣椒粉、胡椒粉，就連沙茶醬也用到蘇丹紅原料，食藥署召開例行記者會，也表示將針對這回21家中國辣粉業者，從禁止輸台3個月，要改為永久禁止。

社會中心／綜合報導近日食品安全風暴席捲全台，此風暴的核心，為含有三級制癌物質蘇丹紅的食品流入市場，引起了公眾的極大關注與不安；津棧公司的負責人李彥廷，因涉嫌進口大量含有蘇丹紅的辣椒粉，遭法院裁定以80萬元交保，但12日檢方欲傳喚李男到案說明卻聯繫不上，因而急開拘票找人，接近中午時分，李男在前妻家門口被拘提到案；不過李彥廷的委任律師聲請提審，主張警方拘提時是「翻拍拘票」而不是拘票正本，因此高雄法院卻

即時中心／陳思妤報導蘇丹紅風暴延燒，其中，津棧國際實際負責人李彥廷在台灣成立津棧、佳廣等10間公司，並在中國成立「龍海同記」，但卻傳出他疑似棄保潛逃，在交保後失聯，不過中午已經拘提到案，高雄地檢署今（12）日表示，「原裁定撤銷，應由台灣高雄地方法院更為裁定」。對此，高雄地院也做出回應，指法官認為拘捕程序不合法，遂依法釋放李姓負責人，至於發回裁定一案將訂於明天上午10時調查。

即時中心／陳思妤報導蘇丹紅風暴持續擴大，其中金福華公司也使用「津棧國際貿易有限公司」辣椒粉製成沙茶醬等產品。阿基師（鄭衍基）今（12）日發出聲明道歉，他表示，個人品牌「基食堂」推出的產品「川味口水雞」也被波及，經銷廠商會負責消費者進行退貨。

即時中心／詹詠淇報導蘇丹紅風暴延燒，其中，津棧國際實際負責人李彥廷在台灣成立津棧、佳廣等10間公司，並在中國成立「龍海同記」，但卻傳出他和姐姐疑似棄保潛逃，在交保後失聯。高雄市長陳其邁今（12）日下午表示，今天早上負責人沒到場，就立刻通報檢察官，中午已經拘提李彥廷到案。對此，高雄地檢署稍早回應，裁定「原裁定撤銷，應由台灣高雄地方法院更為裁定」。

生活中心／葉為襄、嚴凱　台北報導全台食安拉警報！甚至連沙茶醬都有蘇丹紅，這讓有賣沙茶蛋餅和鐵板麵的業者都剉咧等。不過有間連鎖早餐店，因為定期貼出檢驗報告，躲過一劫，另外，台北市士林區一間40年老字號沙茶蛋餅夾饅頭的老闆娘，說她沒有預防性下架，是因為第一時間，就打給廠商，逼他們講實話。

南部中心／蘇晟維、林樹銘　高雄報導高雄地檢署持續偵辦津棧公司進口蘇丹紅辣椒粉，涉嫌違反食安法的案件，檢方原定周二（12日）一早，委請高雄市衛生局聯繫李姓負責人到案說明，沒想到李姓男子接聽電話後，隨即關機失聯，檢方發布拘票，之後在他剛離婚的吳姓妻子家中逮到人，檢方也隨即向法院提出抗告，希望將他收押。

即時中心／陳思妤報導蘇丹紅風暴持續延燒，台中市食品藥物安全處今（12）日再查出問題椒鹽粉、胡椒粉及沙茶醬等醬料共40家下游，王品集團的萬鮮也在列。對此，萬鮮也火速發出聲明表示，蘇丹紅事件發生時，在3月6日已經完成預防性下架。

生活中心／謝孟潔報導「蘇丹紅」辣椒粉風暴延燒，從辣椒粉、咖哩粉、白胡椒粉，甚至沙茶醬都傳出災情，不少餐飲業者都受到影響，但中藥行反而逆風成長，業績創新高。迪化街有間中藥行，每天用機器現磨胡椒粉，沒有任何添加物，平時生意就很好，如今受到「粉禁」影響，客人變多，有些人現場買不到，還得電話預約，業者也透露業績已上漲三分之二。

即時中心／陳思妤報導蘇丹紅辣椒粉風暴持續擴大，台中市食品藥物安全處今（12）日持續稽查問題椒鹽粉、胡椒粉及沙茶醬等醬料，共追查40家下游。台中市食安處指出，包括台中市大呼過癮、五路鍋聖、駿欣餐飲與萬鮮等12家餐飲業者，還有販售業者17家向南投縣金福華公司購入11種各式規格的沙茶調味醬料。對此，萬鮮也火速發出聲明表示，蘇丹紅事件發生時，在3月6日已經完成預防性下架。

即時中心／顏一軒報導蘇丹紅食安危機延燒，津棧國際實際負責人李彥廷，涉嫌以親友名義在台設立10家公司，從中國進口並製作有毒辣椒粉。不過，李彥廷10日獲法院裁定80萬交保候傳後，卻人間蒸發。高雄地檢署今（12）日稍早表示，儘管李彥廷上午一度失聯，但中午已依法拘提到案，目前移送地檢署複訊。

即時中心／梁博超報導蘇丹紅風暴持續延燒，高雄地檢署偵辦查出津棧公司的李姓負責人，在台成立10間公司，並在中國成立公司收購當地辣椒，2度加工洗產地，彼此掩護。經濟部今（12）日表示將對邊境查驗不合格業者進行比對，若發現有負責人、登記地址相同的公司，會將清單提供給衛福部，由稽查單位嚴加戒備查核，以保障國人健康安全。

中部中心/張家維南投報導南投金福華食品公司，捲入蘇丹紅風波，近九千公斤問題原料，已製成55種產品，銷往全台139個下游廠商，業者今天公布向高雄市佳廣公司，進貨的辣椒粉檢驗單，強調自己也是受害者，並宣布無條件全面回收三月1日前，所有含辣椒粉的產品，董事長更親上火線，對於誤用造成社會恐慌，向消費者致歉！

即時中心／陳思妤報導蘇丹紅風暴延燒，其中李姓負責人在台灣成立津棧、佳廣等10間公司，並在中國成立「龍海同記」，但卻傳出他和姐姐疑似棄保潛逃，在交保後失聯。高雄市長陳其邁今（12）日表示，今天早上負責人沒到場，就立刻通報檢察官，中午已經拘提（李姓負責人）到案。

生活中心／綜合報導蘇丹紅辣椒粉風波延燒，北市衛生局接獲通知，持續向下追查，發現有8家下游公司都採用含有蘇丹紅的原料，包含亞緻餐飲、金博家等食品公司，就連陸軍後勤指揮部都淪陷，初步要求業者妥善處理下架，並辦理退貨。近期食安問題弄得人心惶惶，行政院副院長鄭文燦，更指出要擴大稽查和流向追蹤。