主打「有機」的知名寶寶米餅「LeVic樂扉」爆發食安危機，週刊爆料，「LeVic樂扉」前員工指控公司為節省成本，違法使用工業用氮氣填充米餅包裝，生產的機台上還佈滿老鼠排泄物。新北市衛生局2月26日突襲調查，當場查扣所有工業用氮氣鋼瓶，並封存有疑慮的產品，勒令限期改善。「LeVic樂扉」稍早發布聲明表示主動下架全台「盒裝有機寶寶米餅」，並接受消費者退換6款米餅商品。

隨著疫情升溫，口罩需求也增加，但是，檢警查出，台中西區一家辰紳公司，長期向口罩國家隊購買盒裝口罩，辰紳業者卻在沒有設立無塵室的環境之下，人員也沒有穿防護衣，自行分裝口罩，光是在去年10月到11月之間，就賣出108萬片口罩。

嘉義一間豆奶早餐店，2年前發生集體中毒案件，還造成一名中正大學研究生死亡，店長和員工遭到判刑，其中郭姓負責人改變行銷方式，改走地下工廠製成飲品，豆漿、米漿、杏仁茶等，在網路及其他通路販售，但因為，通過國家食品認證和投保責任險的標籤都是偽造的，被依詐欺罪送辦。

繼加利、豪品之後，又一家黑心口罩商「勤達醫藥器材公司」，今天下午消保官與衛生局人員突襲板橋兩間藥局進行稽查，初步未發現有加利、豪品與勤達的口罩。

在總統蔡英文宣布放寬有萊克多巴胺（簡稱萊劑）的美豬進口後，讓民眾相當擔心。而嘉義市議會堅持要從嚴讓豬肉萊劑零檢出，若有檢出但未超過中央安全容許量仍要罰款，對此行政院長蘇貞昌則表示，守護國人健康是政府必須做的，也希望中央政府一條心，就如同防止武漢肺炎和非洲豬瘟一樣。

口罩國家隊加利科技被爆出混充中國製口罩，現在公司被起底，是一間成立23年的小工廠，17年前還參與過SARS抗疫，負責人林明進靠著自調機台、改善生產線流暢度，讓小工廠創出大產能，情節有如日劇「下町火箭」，沒想到今年３月遭舉報，從中國進口非醫療口罩，如今又被爆出混充安徽口罩口罩，玷汙國家隊招牌。

高雄一間自助餐店被離職員工爆料油鍋內的油，很少在換，除了過年時段跟偶爾幾次有正常換新油外，其他就是舊油加新油。後期因疫情關係生意有落差，還把回鍋炸油用來炒黑色肉類，他曾經因為良心過意不去，把油倒掉。針對離職員工的指控，業者否認，而且說炸油天天換，炒菜的油也絕對不是回鍋油，衛生單位接獲檢舉，也前往稽查。

新北市板橋一家寵物店，在網路上有非常高的評價，卻被爆出店裡賣得都是生病的幼犬，帶回家沒兩天就會出現嘔吐、拉肚子等症狀，甚至死亡。這家店已經被檢舉開罰不只一次，但似乎效果有限，飼主紛紛向議員陳情，人數高達40多人。

新北市一家寵物店在網路上有非常高的評價，卻被爆出店裡賣得都是生病的幼犬，而這家店已經被檢舉開罰不只一次，但似乎效果有限，還是有民眾受害。

又有不肖業者想賺防疫財！雲林警方跨區在彰化一處學生出租套房裡，破獲地下口罩工廠，嫌犯雇用非法拘留移工，趕工製造防塵口罩，卻對外謊稱具有醫療等級，而且每片口罩還高於市價兩元販售，不過還沒開賣，就先被逮。

刑事局中部打擊犯罪中心，查獲嘉義一家工廠，囤9萬多片口罩、600件防護衣、155支額溫槍，警方調查發現，他們竟然以低價一片1元到1.2元，買進口罩不良品，然後以5元賣出獲取高額利潤，大賺黑心財。

中國武漢肺炎傳遍全世界，讓口罩大缺貨，而中國商人為了搶賺錢商機，大量購買機台自行生產口罩，但幾乎都不在無菌室裡製作，有的還直接把口罩放在地上包裝。口罩代理商一口氣買了35萬個，不是有大量黑點，就是有蒼蠅壓死在上面，讓業者直呼實在太黑心。

中國的醫療產品的品質似乎讓人益發難以信任。今（3）日，北京當局竟抓到不肖份子，販賣劣質口罩，而且還已經大量賣出。不過目前了解，劣質只有賣到其他省分，似乎尚未賣到其他國家。

為了洗白武漢肺炎闖禍者形象，中國大方釋出各種防疫醫療物資！像是全球搶翻天的口罩，荷蘭砸大錢進口60萬個，結果卻無法貼合臉部、過濾95%顆粒物，連病毒檢測試劑準確率也只有3至4成，慘遭西班牙、捷克、土耳其拒用，還傳出廠商想製作空心額溫槍賣給美國，讓網友大罵喪盡天良。

立委黃國昌爆料指控，李佳芬家族過去憑藉家族擔任民代，及韓國瑜擔任立委期間，耍特權掠奪國家資源，在濁水溪河床上盜採砂石，大賺黑心錢；他痛批根本權勢傾天，「這才是國家機器動起來」。不過韓辦反擊，這完全是黃國昌選舉操作，不會隨之起舞，當他的提款機。

去年（2018年）喧騰一時的黑心液蛋事件，為使國人食得安心，政府針對高風險業者加強稽查。

高雄市府治水清淤疏濬，韓國瑜不僅深夜在粉專PO文，說用的經費比過去總花費低，但清疏長度和重量則是更多，強調「這是我們的良心」，也說不往自己臉上貼金，並認為下水道是良心工程。對此前市長陳菊透過辦公室回應，韓市長只算雨水下水道一項，不叫良心而是黑心。

從雞蛋中研發抗體IgY的華肝基因公司，被衛生單位查出提供逾期超過9年的蛋黃粉給代工廠商製造「甘益壯」、「健衛樂」等28項產品，衛生單位上門時，冷凍庫還有5千多公斤的庫存原料，連同4萬5千多公斤的成品一併被查封，恐怕已經有不少被民眾吃下肚。

嘉義縣調查站抓到有黑心清潔劑業者勾結回收廠商，用低價回收洗腎藥水桶來裝洗碗精、漂白水等清潔劑，再透過五金行販售到市面上，估計已經有25萬個藥水桶被違法使用，業者三年來省下來的空桶費用價差高達150萬元，現在被依違反廢棄物清理法及詐欺罪嫌移送法辦。

元山蛋品有限公司，去年遭檢舉用黑心蛋製作液蛋產品，桃園地檢署在上週起訴，而事隔9個月，當初爆料的吹哨者卻因此丟了工作，最近接到桃園市政府通知，領檢舉獎金10萬元，但跟衛福部訂定的最高金額400萬元，相去甚遠，他感覺地方政府敷衍了事，完全無法接受。

又有黑心食品！曾經以「綠原酸咖啡」打入國際市場的高雄老字號「伯享生技」，被檢調和衛生單位查出，使用過期和即期奶精，分裝製作2合1咖啡和印度拉茶等31個品項的產品，估計已經有1萬6300多公斤的違規產品流入市面，目前衛生單位已經勒令暫停作業、販售，並將依法開罰6萬到2億罰鍰。

喜歡吃鮑魚的民眾，材買時可得睜大眼睛！有不肖廠商「掛鮑魚、賣螺肉」，新北地檢署開庭時，業者還辯稱「鮑魚是一種螺肉，在台灣就叫鮑魚」，後來被依詐欺取財罪起訴，拘役30天，得易科罰金3萬元，但其實在路邊攤買鮑魚，很容易遇上這種狀況，到底怎麼分辨，帶您來看看？

有民眾到了超市買了仙草回家，沒想到一打開當場傻眼，仙草變成一整團黑黑的像是海綿菜瓜布，根本不敢吃，懷疑業者品管出了問題。不過專家說，應該是製作過程中添加「凝膠物」，保存過程中溫度過低，就會造成離水現象，無法保留水分，變得像菜瓜布。

4年前喧騰一時的北海油脂，被控把飼料用油，摻混製成食用豬油案，一審判處呂姓夫婦，4年6個月和4年徒刑，被告不服上訴，二審以檢驗結果無法證明，被告將飼料油摻入食用豬油，判處兩人無罪，全案可上訴三審。

烘焙店熱銷的蛋糕、蛋撻，常會使用到大量液蛋，日前卻爆出有黑心問題，造成人心慌慌，不過有業者根本不害怕，因為光一顆蛋，就要篩洗至少一小時、四個檢驗程序，從雞場到出貨，再到消費者手中，一條龍自我把關，不會超過三天。

臭蛋風波延燒，桃園「元山蛋品」涉嫌將過期、發霉長蟲的蛋品，混入一般蛋液，再賣給餐廳、烘焙坊。現在傳出公司負責人蕭卓福，其實從2001年開始就主動把賣相差的水煮蛋，約10萬斤捐給社福單位，令社福團體很擔心，會不會臭蛋已經吃了十幾年。

黑心液蛋流竄市面兩年，讓烘焙業者人心惶惶，因為整罐液蛋，最常用在蛋糕、蛋塔，就怕影響品質，有業者老早就自己打蛋做甜點，醫師提醒，蛋製品是黴菌喜愛寄生的溫床，最常見的沙門氏菌，除了引發腸胃炎，嚴重的話還會導致敗血症。

又有黑心業者！桃園衛生局昨天（8月11日）兵分兩路前往平鎮和龍潭的元山蛋品公司查緝，發現業者竟拿長蛆和腐敗的次級蛋品，與一般蛋液混合成液蛋產品，並販賣到桃竹苗三縣市的餐廳和烘焙坊，衛生局先查封將近2萬7千公斤的變質蛋和液蛋，業者也被帶回調查，不過2年不知道有多少噁心液蛋流入市面。

假疫苗事件震驚國際，但其實在這之前，中國早就因為黑心產品層出不窮，惡名遠播，2008年9月爆發的三聚氰胺毒奶事件也曾喧騰一時。當年包括三鹿集團在內的22家中國奶粉廠商，將摻有三聚氰胺混合物的毒奶粉賣到市面上，造成6名幼兒死亡、30萬名幼兒健康受損。十年過去了，不少結石寶寶仍飽受尿結石、腎結石所苦，但部分受害家屬不但沒有得到應有的賠償，還因為挺身維權而遭當局打壓、甚至監控，一起來了解。

中國近來除了傳出假疫苗流竄，上海警方最近也發現，竟然連老人家常吃的保健食品「免疫球蛋白」，都是假的，最誇張的是，這樣一瓶「假蛋白」，竟然要價上千元人民幣，不少老人家甚至受騙高達上萬元，帶您一起來了解。