白醋的酸香搭配十三香層次豐富辣感，帶來既解膩又開胃的品嘗感受～單吃涮嘴外，配上如麻辣鍋、燒烤等重口味食材，也能一掃厚重感，是餐桌上不可或缺的清爽菜餚。

美式中餐經典菜色—左宗棠雞，調味重點在於酸甜醬汁的比例與平衡，佐上提味而不搶味的辣感。雞肉以煎或炸的方式，達成外脆內嫩效果，食用時酸甜感穿梭其間，令人欲罷不能。使用小磨坊糖醋醬，新手也能輕鬆出大菜！

川式名菜老皮嫩肉氣炸版，讓新手也能零失敗出大菜！以麻婆醬拌炒豬絞肉製作關鍵醬汁，淋在剛出爐的酥脆豆腐上。椒麻香與豆香於熱氣中交織纏綿，入口時青花椒香氣提升清爽度，整體鹹香不膩、微辣下飯，聚會時端上桌超有派頭！

三杯醬香勾動味蕾，品嘗時先是塔香與十三香香氣竄入鼻腔，入口豆腐與杏鮑菇吸飽醬汁，咬下時於口腔迸發，鹹度恰到好處。微波過後美味度不變，做為便當菜也很合適呦！

媲美熱炒店手藝的三杯中卷，聚會端上桌，瞬間獲得全場最強主廚封號！Q彈中卷裹上三杯醬，誘人醬色搭配濃郁香氣，使人按捺不住動筷子的衝動～醬底除了麻油香外，另加入特製十三香，讓風味更具層次，口感別出心裁。新手靠這包調味，輕鬆邁入大師殿堂！

便當裡不能缺少的蛋白質～除了一般的煎蛋外，還能做出更多變化！以麻婆醬拌炒絞肉淋在滑嫩蒸蛋上，青花椒麻香四溢，醬底鹹鮮開胃，令人白飯一口接一口！

新手帶便當，準備主菜不用慌！切塊鱸魚排煎至金黃，再淋上拌炒完蔬菜丁的糖醋醬汁，美味魚排即完成！調味比例一包搞定，即使沒有瓶瓶罐罐也能快速料理。滿溢果香的酸甜滋味，配上鮮嫩魚肉，吃完幸福感滿滿～

迷你披薩快速做！決定披薩口味的靈魂醬底不用自己調，刷上小磨坊糖醋醬，由羅望子與鳳梨汁帶來的酸甜果香，烘烤後香氣更加誘人～入口時酸酸甜甜，輕鬆擁有好食慾。

水餃皮創意吃法：只要輕輕一拉，就能化身Ｑ彈手扯麵！以十三香三杯醬加水作為湯底，塔香與八角、花椒、小茴香等交織，多層次香氣光聞就胃口大開～加入肉、蔬菜等配料，簡單又快速的一餐就大功告成啦！

咬下淋上麻婆醬的脆口鹹酥雞，帶有郫縣豆瓣+台式豆瓣堆疊而成的濃郁豆香，隨著熱氣撲向鼻腔～入口微辣促進食慾，尾韻香麻帶感，後勁綿延不絕。最重要的是，只要10分鐘就能完成！

傳統薑味黑糖注入滑順椰漿，打造一杯暖胃又健康的養生飲品。 薑汁的味道較生嗆濃烈，藉由黑糖減少嗆味，利用椰漿濃厚滑順平衡薑的衝擊，不管是女性生理期或是冬天想喝一杯熱熱的飲品，都是不錯的選擇。

小磨坊糖醋醬特別添加羅望子醬及鳳梨汁，酸甜更有層次。排骨熱油煎至金黃，起鍋前裹上糖醋醬，酸勁到位、清香四溢，完美重現熱炒經典！省去調醬汁的繁瑣步驟，一包實現理想調味～

以椰奶基底打造低卡燕麥罐，做法超簡單！於燕麥中加入喜愛的水果、奇亞籽、無糖優格等，再倒入椰奶冰存一夜，隔天早上就能獲得浸泡得香軟可口、營養又具飽足感的燕麥罐。椰香清新解膩，為早晨帶來前所未有的輕盈感受！

將常見的玉米切條刷上壽喜燒醬，燒烤過後，醬底柴魚、昆布香氣瞬放；入口時先品嘗到日式醬油的甘甜，緊接著是包裹在醬汁中的脆口玉米粒，甜中帶鹹、香氣優雅細緻，是中秋烤肉不能錯過的精緻小點心！

中秋烤棉花糖，也能玩出新花樣！以蘇打餅乾夾住棉花糖，外層清爽酥脆，與Q彈棉花糖形成對比，口感豐富、讓人驚喜連連～均勻撒附的肉桂粉緩解甜膩，讓人忍不住再來一份！

以照燒醬刷上日式麻糬，烤到金黃香脆，咬下時鹹甜中帶有花生粉香氣，中和醬底鹹香，整體風味更添層次。方便分食、外酥內軟，做為中秋烤肉小點，大人小孩都合適～

以勁辣十三香鹹鮮、層次豐厚的香麻嗆辣搭配富有口感的香蒜粒、鮮紅色澤的紅辣椒粉、帶有熟蒜風味的金黃蒜油，調製得以提襯海鮮與蔬菜甜味的清爽醬汁，取代市售高熱量的海鮮沾醬。 蒜油與海鮮高湯乳化後呈現乳白湯色，更是襯托紅色辣粉與櫛瓜鮮綠的色澤對比，擺盤繽紛、誘人食慾。

運動完最適合來道爽口不膩的涼拌菜，撲鼻而來的油蔥香味，讓人食慾大開；悶熟的雞胸吃起來口感嫩而不柴，剝絲後更增添入口的嚼勁，配上番茄自帶的甜酸風味及玉米的清甜，整道料理吃起來口感非常多元且又高蛋白低熱量，很適合運動、減醣的人食用。

烤蛤蜊不只有清淡選擇，加入麻婆醬一起烤，青花椒麻香四溢、香辣而不嗆，入口蛤蜊甜鮮與豆瓣醬香融為一體，鹹中帶鮮、辣中帶麻，最適合賞月下酒！

夜市美食醬烤透抽，中秋在家自己烤！烤得好吃的秘訣，就在於醬底風味～不用瓶瓶罐罐自己調，用小磨坊照燒醬在烤熟的透抽上刷一刷，來回翻烤到金黃焦脆，撒上芝麻，就著甜鹹醬汁大口咬下超過癮！

烤海鮮來點清爽吃法！鮮蝦以蒜香黑胡椒抓醃，撥開烤得熟透的蝦殼香氣撲鼻，再將Q彈的蝦肉沾上糖醋醬食用。果香結合蝦肉鮮甜，酸甜口感解膩開胃～

以蛋餅皮取代披薩餅皮，攜帶度更適合戶外備餐～起鍋時金黃酥脆，切開後煙燻香隨熱氣逸散，內餡起司牽絲、雞肉軟嫩，胡椒香與蒜香在口中釋放。美味易分食，多人露營簡單做！

以啤酒燜煮草蝦，酒香四溢無法擋！起鍋撒上蒜香九層塔、萬用胡椒鹽，塔香增加香氣層次，椒鹽重口調味超涮嘴。做法簡單出餐快速，適合多人露營、派對下酒菜。

虎皮蛋外酥內嫩，沾裹酸甜糖醋醬，好吃到停不下來！一人一串方便入口剛剛好，酸甜口感大人小孩都合味，親子露營必備小點心。

加入當季水果的繽紛奶昔碗，與醇厚椰香交織出滿滿夏日風情！無論是做為日常點心，或是親子露營、戶外踏青時調製，都能迅速完成營養又美味的餐間小點。

椰漿入酒加上新鮮鳳梨汁，「搖」身一變夏日夢幻系調酒！酸甜口感搭配自然椰香，既清爽又有韻味。露營時調一杯，享受屬於自己的放鬆時間。

香濃的濃縮咖啡與絲滑的椰奶完美融合，輕啜一口，淡淡的椰奶清香與尾韻悠長的咖啡香氣交織，帶來層次豐富的味覺享受。每一次品嚐，都是一場味蕾的愉悅之旅。 如果想要更豐富的口感，可以在椰奶中加一點肉桂粉，也可以使用奶泡機為椰奶打出細膩泡沫後再加入咖啡中。

單人露營也能擁有滿滿儀式感！帶上簡單食材與蘇打餅乾，以煙燻風味料拌勻鋪上，精緻前菜輕鬆完成～具層次感的蒜香、胡椒香賦予多重滋味，讓人一口接一口。

轉一轉，露營充滿儀式感！黑胡椒香氣融入椰香，麵體入口滑順、香味濃而不膩口，搭配隨手調製的調酒，既療癒又放鬆。

中秋必嘗試的醃肉新風味！三杯醬中加入獨家十三香，用來醃肉既入味又軟嫩，火烤後香氣濃郁、鹹香夠味，再撒上些許紅辣椒粉增加香辣口感，開胃又解膩！