520總統就職新國會風雲柯文哲被告青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 首頁 海鮮 2018/12/22 18:07:40冬遊北海道!大通公園「燈樹節」浪漫點亮札幌之前到北海道出外景,踩點不少知名旅遊景點,北海道的冬天除了玩雪,還有哪些地方一定要去?帶您來看。2018/12/15 18:17:40新鮮蔬果、漁貨搬進店!「超市型」火鍋正夯超市型的火鍋正夯,在宜蘭地區,還有業者乾脆把小型蔬果超市搬進火鍋店裡,還採取蔬果吃到飽的方式吸引顧客上門,要吃多少自己到架上拿,店家會幫你切好好,還有一間魚鍋店,打著「馬紹爾群島」直送魚貨的招牌,因為老闆的兒子在馬紹爾捕魚,所有送進顧客嘴裡的海鮮絕對很新鮮。2018/12/09 11:47:06運用基隆當季漁獲 老船長推特色手路菜想吃新鮮的海產,不少人會聯想到基隆豐富的海鮮。基隆一位老船長過去在船上生活時,三餐通常是捕到什麼,就吃什麼,久而久之就研發一套私房菜,退休之後開了一家餐廳,把這些當季漁獲變成特色料理,讓大家認識在漁船上不一樣的海味。2018/12/07 18:07:54泰式酸辣蝦湯變火鍋!紅蟳、龍蝦滿口鮮味氣溫驟降到16度,特別需要暖和一下。台北有餐廳將泰國酸辣蝦湯,調整濃度改良變身成火鍋,另外加入龍蝦、紅蟳,煮出濃郁海味,飯後甜點還有外型彷彿星星的楊桃豆。味道如何?一起去嚐嚐。2018/11/29 15:47:42疑非法捕烏賊 北朝鮮木造船再現日本海域這幾年,來自北朝鮮的木造船一直漂到日本岸邊,而今年更是創新高,截至27日中午的官方統計,已高達155起,處置這些木造船的高昂費用,還有北朝鮮船員在日本海域出沒帶來的安全問題等,都讓日本非常困擾。2018/11/19 18:57:43無業男突煮超豪華海鮮麵 妻子一問爆賄選案彰化一名無業男子沒什麼收入,卻能煮配料豐富的海鮮麵,妻子覺得奇怪,一問之下才發現,原來丈夫收了一名候選人樁腳的錢,拿去買海鮮,收賄傳聞也傳了出去,被檢方找上門,也讓這對夫妻直說,真後悔收錢煮海鮮麵!2018/11/19 16:47:31北海道小樽蝦蛄祭 吸引遊客觀光吃美食秋天是能品嘗各種美食的季節,而位於北海道的小樽,也進入美味水產蝦蛄的盛產季,當地餐飲業者,近幾年每逢秋天,都會盛大舉辦所謂「蝦蛄祭」,除了推出各式菜色,也要吸引更多人前來小樽遊玩。2018/11/14 16:08:25都吃去哪了?邱琦雯一次嗑9隻蟹 飲料必喝全糖邱琦雯出道以來始終保持纖瘦身材,因此常遇到粉絲關心身體健康,怕她吃不飽,但不說不知,她私下其實是不折不扣「吃貨」,女明星為顯瘦忌口、戒糖等守則,邱琦雯完全不在乎,她甚至透露,「只要是奶茶或咖啡,含奶的飲料就要全糖,奶茶不甜不好喝啦!」另外,她鍾愛海鮮,曾一口氣吃掉9隻大閘蟹,「老闆蒸到第4隻怕我太寒會拉肚子,直說夠了吧!但我說還想吃,就不知不覺吃完了9隻」。2018/11/12 19:47:49軟殼蟹怎麼配上鹹蛋黃?義大利麵中西合併別有滋味台灣人愛吃海鮮,台北有西餐廳,把軟殼蟹結合台灣的鹹蛋黃,中西合併烹煮義大利麵,還有當季的5種海鮮,變身海鮮痛風拼盤,味道如何?一起去嚐嚐。2018/11/06 18:48:02犯規!新加坡辣蟹比碗公大 口感酸香帶勁秋天就是吃螃蟹的季節,台北有餐廳用一公斤以上的沙公、黃金蟹,展現新加坡的辣椒螃蟹,還有獨特的摩卡排骨,醬汁居然加入早餐喝的咖啡。2018/11/06 18:17:58潛入市場搜刮冰櫃海鮮 巡守隊當場人贓俱獲天冷有不少人喜歡吃鍋補身,尤其是鮮甜的海鮮摻入湯頭,風味一絕。新北市板橋一名男子,胃口大開卻想吃免錢,趁夜潛入已經打烊的傳統市場,自行打開魚攤冷凍庫挑愛吃的海鮮,但他挑得太入神,連巡守隊來了都沒發覺,當場人贓俱獲。2018/11/05 13:07:10秋冬水產正肥美 澎派海味蒸火鍋一鍋兩吃天氣逐漸轉涼,國產的虱目魚、金目鱸、白蝦等水產也變得肥美,漁業署更請來總舖師,教大家做一鍋兩吃的蒸火鍋,量販業者更預估,每年一到秋冬火鍋季,國產水產的銷量成長驚人,幾乎佔了全年的三分之一。2018/10/29 17:17:40屏東東港迎王平安祭 超澎派飯湯限量千份屏東3年舉辦一次的「東港迎王平安祭典」,除了是特有的文化資產,也是許多遊客與返鄉遊子們重視的活動,當中有一味讓人難忘的料理被稱為「飯湯」,鮮甜美味的「澎派」海鮮,加入熱騰騰高湯,今天準備1000份,立刻吸引大批人潮,排隊來品嘗的這個好味道。2018/10/28 11:27:19澎湖「秋瘋季」不一樣!邀民眾體驗傳統農漁村生活秋冬季節的澎湖進入觀光淡季,儘管風大不適合海上遊憩活動,但這季節來到澎湖,反而更能細細體會傳統的農漁村生活。澎湖國家風景區管理處,搭配世界最美麗海灣嘉年華,推出「秋瘋季」活動,帶遊客用石磨磨豆漿、用海沙炒花生,也體驗動手剝牡蠣。2018/10/27 18:07:41周末變天!火鍋大戰開打周末要變天了!有火鍋業者看準現代人口味講究健康、精緻,推出用洋蔥、麻油快炒當湯底的石頭經典鍋,搭配當季的海鮮拼盤,進口阿根廷天使紅蝦,滿滿蝦膏口感鮮甜,喜歡吃的食材另外加點以免浪費,光下週的訂位已經增加20%~30%。2018/10/22 18:07:37光看就痛風!浮誇海鮮盤 搶攻吃到飽市場吃到飽餐廳競爭大,高雄有業者絞盡腦汁吸引消費者,推出海鮮四大天王,包括波士頓龍蝦、深海石斑、大西洋紅蟹、生蠔等4種高檔食材,通通吃到飽,希望吸引饕客上門嚐鮮。2018/10/21 12:07:17海味料理玩創意 推銷高雄在地魚貨冬天是吃海鮮的季節,高雄擁有豐富的漁產資源,到年底前更要舉辦一連串海味活動,推銷在地鮮美魚類。不只有好吃的石斑、虱目魚、烏魚,新鮮海產還可以製作創意料理,像是蝶豆花結合粉絲和鮮魷魚,做成酸辣口感的泰式風味,視覺味覺都是享受。2018/10/15 17:57:39這個也能煮?漁港餐廳塑膠籃下鍋新北市富基漁港以吃海鮮聞名,許多餐廳都有代客料理服務,不過日前民眾看到店家在汆燙海鮮時,竟然是用塑膠籃直接放進滾燙的水裡,痛批太誇張。對此,業者喊冤,表示塑膠籃可耐140度高溫,符合衛福部規範,不過,既然造成疑慮,會全面汰換。2018/10/12 17:37:47吃蟹季節到!業者推大閘蟹吃到飽搶商機天氣越來越冷,也是到吃大閘蟹的季節!有飯店業者推出限時大閘蟹吃到飽,採現點現蒸的方式送上桌,配上紫蘇葉去寒又暖味,還有近百種的料理也是任你吃,以市價一隻三兩重的大閘蟹300元來算,只要吃4隻就能回本。2018/10/08 11:47:19東石「芝美蝦」蝦膏爆多 正值產季饕客慕名上門秋天腳步越來越近,每年農曆8月、9月,正是嘉義縣東石鄉漁民捕撈蝦的旺季,其中有一種海蝦,當地稱為「芝美蝦」,進入盛產季節,因為肉質鮮甜還有誘人的蝦膏,更吸引人的是一斤百元左右,因此吸引不少人來到東石漁市場品嘗。2018/09/30 22:17:46高市海洋局大特賣 民眾搶買便宜海鮮為了推廣在地漁獲水產,高雄市海洋局連續兩天在高捷中央公園站出口,舉辦海鮮大特賣的活動,原價400元的海鮮包,只要100元,還有免費美食品嚐,讓民眾大排長龍,要搶便宜,而且一系列活動,還有海底動物人偶帶動唱,讓市民就近多了一個輕旅遊好去處。2018/09/30 17:27:23「痛風蛤蜊麵」話題十足 一盤60顆攤成蓮花座顛覆傳統義大利麵,在西門町有人推出「爆量版」蛤蜊麵,一盤麵蛤蜊份量超過一台斤,是一般白酒蛤蜊麵的6倍,客人戲稱是吃了會痛風的「砰砰麵」,也有人覺得擺盤很佛心,超像蓮花座,創意麵推出後,店內最高記錄一天吃掉了100斤蛤蜊。2018/09/30 12:47:04民眾想吃痛風麵線 竟致電隔壁派出所「店面開了嗎?」台南有一家網紅麵線店,因為賣相、配料多到超浮誇,得要排隊才吃得到,沒想到有人居然打電話到派出所來要電話,甚至叫警察幫他看看開門營業了沒。這家麵線店的商品到底有多吸睛?一起來看看。2018/09/27 16:47:37新加坡海鮮名店插旗台中 十大蟹料理「橫著走」台灣人愛吃海鮮,名聲傳到國際,新加坡國寶級海鮮餐廳,繼台北之後又到宜居城市台中插旗,開幕日就選在百貨週年慶預購日起跑的前一天,鎮店之寶「胡椒螃蟹」,希望讓老饕吮指回味無窮。2018/09/26 11:27:05秋天嚐蟹好時節 基隆黃金蟹大豐收天氣漸漸轉涼秋意濃,正式吃蟹的好時機,而基隆黃金蟹以肉質新鮮、蟹膏肥美聞名,不少漁船原本要耗時一週多的捕蟹期,受到「潭美」颱風影響,紛紛加派人馬,打撈黃金蟹上岸靠港,要避颱風,短短兩天螃蟹量大豐收,讓不少饕客都想大快朵頤一番。2018/09/22 17:57:26蛤蜊、鮮蚵愛裝熟!中秋烤肉小心吃壞肚你也愛吃蛤蜊、鮮蚵嗎?中秋節除了肉類,這些帶殼嬌客,也常成為烤架上的美味。但小心,牠會跟你裝熟!很多人習慣,一看到開殼就趕緊吃掉,但其實要等到肉質接近奶油色才能吃,否則可能感染諾羅病毒等,腹瀉送醫。2018/09/21 17:37:41吃龍蝦也能做外交?採購團鞏固中南美洲邦交台灣人愛吃海鮮,去年進口龍蝦、螃蟹等甲殼類水產金額高達4億美元,貿協特地帶著業者,前往中南美洲採購海鮮,因為免關稅優惠,零售價降價6%,讓採購團的成交金額,高達1100萬美元,是2017年採購的3倍,利用龍蝦拚外交,成果相當亮眼。2018/09/20 16:47:26高雄海線潮旅行!新鮮海鮮創意入菜高雄梓官、彌陀、永安和茄萣四區屬於海線,海鮮相當豐富,跟著高雄海線潮旅行來吃海味,有中西吃法,主廚示範利用彌陀的無刺虱目魚,打造出經典馬賽鮮魚湯,台味十足的樹籽金磚蒸永安石斑,高雄市觀光局長也大秀廚藝,推出烏魚子蔬果沙拉,創意入菜。2018/09/20 10:16:49金文三會第二天 金文大同江畔共進晚宴南韓總統文在寅,在為期三天兩夜的平壤行中吃遍當地美食,週三(19日)中午用過玉流館的冷麵後,晚上改吃海鮮,來到當地知名的大同江水產餐廳,並受到現場民眾熱烈歡迎,東道主金正恩隨後也現身餐廳,與文在寅共享晚餐。2018/09/17 12:26:49才不是雙氧水殭屍蝦!蝦農怒吞活蝦自清中秋夯烤肉,但最近卻流傳有不肖業者,為了讓白蝦活跳跳,竟然賣添加雙氧水的殭屍蝦;這讓雲林縣的養殖業者很火大,痛斥謠言根本無稽之談,蝦農還生吞活蝦自清。 1314151617 目前頁數 :15/18 熱門新聞 熱門關鍵字