財經中心／陳妍霖　莊柏驊　台北報導台灣缺工嚴重，零售通路商為了搶人才、留住人才，啟動加薪計劃，像是美廉社從明年3月起，員工全面加薪，調幅7-9%，家樂福更大撒幣，明年1月啟動第一波調薪，正職基層員工平均調幅10%，堪稱業界最多，全聯則是每年固定調薪約4%。

財經中心／陳妍霖　陳聖翰　新北報導不少國家已經實施周休三日，但在台灣要全面實施，還有很多關卡，尤其現在又缺工嚴重，在餐飲、旅宿、製造業等衝擊最大，為了緩解缺工，不少公司陸續導入AI設備、AI機器人來取代人力，有業者說，至少減輕50%人力需求，如果效率能再提升，未來要推動周休三日有機會。

生活中心／巫旻璇報導百貨公司的電梯過去都有「電梯小姐」幫忙按樓層，「電梯上樓、電梯上樓，本電梯將直達3樓以上各樓面，電梯上樓。」電梯小姐親切的聲音導引顧客，控制電梯門避免顧客被夾到，讓不少人相當懷念。然而電梯小姐，現在幾乎絕跡，目前也僅有台北SOGO忠孝館，以及台中廣三SOGO有專職電梯小姐的服務。對此業者也透露，會持續這項傳統，但也透露目前招募辛苦，「是面臨的最大考驗」。

影音中心／陳則元報導疫情解封後，餐旅業客潮大幅度回升，業內各公司積極招募新血，然而願意應徵的人意願極低，各家公司都面臨「人力荒」，即便有業主開出月薪40k的薪資，仍無法有效改善職缺冏境。YouTube街訪頻道「486系列之486街頭全民調」，日前詢問民眾對餐旅業缺工的想法，多數受訪者普遍認為，請不到人除了薪資外，還得面對無極限的「奧客」，還有人將台灣飯店與國外相比，直說住宿價格上真的很不友善。

民視新聞／綜合報導日本服務業向來以客為尊，不過厚生省在9月初修正《旅館業法》，授權業者可以拒絕「奧客」入住，包括提出無理要求、酒醉鬧事、強迫接待人員道歉、以及謾罵飯店人員等行為，未來都可能會被業者請出門。相關規定預計在12月之前上路。

生活中心／周希雯報導服務業每天會遇到形形色色的客人，面對奧客或離譜要求還得謹慎處理，否則可能慘被丟1星負評或客訴。近來就有店員抱怨，1名男子只點了40元的紅茶，卻洋洋灑灑寫下7項備註，還要求許多免費小物，讓網友看了都傻眼，直言「一杯變三杯，太厲害了」。

生活中心／許嘉惠報導中度颱風「小犬」目前移動速度緩慢，強力的陣風也讓中南部傳出路樹倒塌等災情，今（5）日全台有18個縣市停班停課。不料，一名在KTV工作的網友表示，才接到停班停課的消息，店裡電話就響不停，氣的直喊「同樣領人薪水，我們就要上班？服務業就矮人一節嗎？」，貼文一出立即引發網友熱議。

影音中心／曾子馨報導服務業最怕遇到無理取鬧的就是奧客，近期台南一間SPA館出現一位短髮女子，這位客人在做臉的隔日，再度到店內要求做臉服務，但服務人員以對皮膚有害婉拒，建議女子一周後再訪，沒想到引起女子不滿，瞬間暴怒狂喊「今天就要做」，無理取鬧的過程，全遭錄下並PO上網，除了有網友批評外，也有人揭開，其實這位奧客正是該店老闆娘。

生活中心／郭嘉柔報導中度颱風「卡努」來勢洶洶，台北市、新北市、基隆市政府在昨（2）日晚間8點達成共識後，發布今（3）日停班、停課的消息，不少得到颱風假的民眾立刻訂了KTV包廂及電影票。威秀影城也在則在粉專貼出公告，宣布雙北的電影院白天將正常營業，消息曝光後，造成網友反應兩極。

生活中心／周孟漢報導杜蘇芮颱風來襲，今（27）日最靠近台灣，其暴風圈已籠罩台灣南部、東南部陸地，由於各地風雨不斷增強，因此台南市、高雄市等7縣市宣布停班停課，但上午時台南卻無風無雨，不少賣場以及百貨公司也都正常營業；對此，就有不少網友整理了一系列今（27）日台南正常營業的百貨、電影院和賣場，其他網友見狀後紛紛搖頭，大嘆「可憐的服務業」。

影音中心／莊薇妮報導服務業最怕就是遇到奧客，YouTuber菲力常在頻道分享騎重機外送的日常，近期他在跑單時，一位婦人因為小孩在屋內哭鬧，不停催促菲力動作快，還瞪人怒吼，讓感受不佳的菲力，在門口騎重機拉轉2次抗議才離開，但事後也對於自身行為感到後悔和慚愧，網友則安慰菲力表示：「婦人那段真的想貓下去，之後的拉轉真的舒壓療癒。」

影音中心／沈容玉報導近期性騷擾案件不斷被爆出，讓身為服務業的東北人妻「老趙」看到後，也與朋友小翠分享起在加油站工作中，所遇到的好色客人行為，其中她提到，曾有一名阿伯在付錢時，會故意伸手抓住、偷摸她，讓她感到有些不適，隨後找錢給對方時，該名阿伯卻又藉機偷摸老趙的手，令她當場拍開對方，並大聲斥責，霸氣表示：「就算所有的人都慣著你，但我不會這樣慣著你的。」

影音中心／曾子馨報導民眾黨總統參選人柯文哲近日被爆出，於國政白皮書中主張「重啟服貿、貨貿談判」，相較2014年太陽花學運時反服貿的模樣，如今完全不同的立場，引發外界熱議。對此，YouTuber瑩真律師除了質疑柯面對媒體訪問時，不正面回應外，還分析若通過服貿後，對台灣可能會造成薪資水平降低，或就業機會減少等影響，狠酸「許多人抱怨房價太高，未來保證更高」。

影音中心／陳則元報導隨著出國旅遊普及，越來越多人飛往國外體驗異地生活，但是當他們回到故鄉後，卻也容易因為一時的難以適應，感受到各種文化衝擊，在日本定居多年的網紅阿倫，日前跟老婆小米拍片，透露他們回到台灣後，發現台灣服務業，常把自己的脾氣帶到客人身上，有幾次剛進門沒說什麼，就被店員用不好的語氣對待，還有點菜後等了許久，餐點遲遲沒上桌也不告知，等到他們差點發火，讓他們覺得這點真的需要加強。

民視新聞／鄭筑勻、方雋淮 新北報導後疫情時代，外食人潮復甦，餐飲與服務業者也陸續展店，並搖舉高薪大旗來徵才，像築間、春水堂，甚至有眼鏡品牌，都祭出新進人員起薪4萬元的條件。不過捧出高薪的策略，成果似乎不見得顯著，學者點出，原來比起穩定工作，不少現代年輕人，更傾向發展斜槓人生，追求自我實現。

影音中心／曾子馨報導隨著疫情解封、觀光復甦，許多國家的民眾都紛紛出國旅遊，但近期中國卻傳出，有許多遊客到香港旅遊後，分享在當地遭受歧視的經歷，像是被店家無禮對待，或是未得到親切的服務等，對此香港YouTuber Jer仔認為，香港服務業者普遍是針對遊客的個人行為，還透露這些中國遊客抱怨的例子，正是普遍香港人的日常經歷。

影音中心／陳則元報導近期有網友在公共政策參與平台提案，呼籲台灣實施「週休三日」，獲得超過5000人連署，政府需在一個月內給予回應，然而此提案，卻引起網路上正反兩極的討論。YouTuber Willy指出台灣55%的產業都是服務業，屬於動手做的類型，如果照現在的社會環境實施週休三日，可能引發3個風險，包括通膨嚴峻、失業率上升跟產業極端M型化。

影音中心／陳則元報導被稱為「福爾摩沙」的寶島台灣，因為生活便利、環境優美，近年吸引許多外國人來台居住，不過同時也點出了不少社會問題，值得國民省思。一名叫Sethupathi的印度工程師，評價他住台2年的生活，指出了建築色彩欠佳、汽車進口關稅高、專業商學院稀少等問題，其中他特別提到，台灣的超商店員、鐵路工作人員、巴士司機普遍都工作過度，而他也時常包紅包給超商店員們以示鼓勵，並笑說「施比受更有福」。

影音中心／吳恩昀報導「客人至上」的觀念，往往是服務業的基本信條，但是面對顧客們成天無厘頭舉動，不少業者心裡總有滿滿無奈，不吐不快。YouTube頻道「這群人TGOP」日前演出服務業可以「隨意說真話」的情境，像是面對客人要求「推薦天然健康飲品」時，店員秒回：「你走到全球連鎖的資本企業，跟我講天然跟健康？」中肯的心聲，讓網友看完都直呼超紓壓。

影音中心／曾子馨報導許多人生活中，都有些個人的生活習慣或是地雷，也很容易造成他人一不小心觸碰，自己所忌諱的細節。目前定居日本東京已9年的戴呆，近日在YouTube頻道「Renguin企鵝」談到日本人習慣性隱忍，他分享過去與日本男性交往的經歷，對方因從小家庭教育，習慣將味噌湯碗放在飯碗右側，但不曉得對方這項習慣的戴呆，曾擅自將湯碗移位，引來對方不滿，還為此隱忍了超過1年。

影音中心／曾子馨報導在服務業工作需要面對形形色色的客人，最令人頭痛的不外乎是遇到奧客，不只會打壞上班的心情，服務熱忱也會被消耗殆盡。目前是大學生的YouTuber Wendy及阿佩近期分享，兩人至今將近4年的打工甘苦談，在餐飲業服務的她們遇過不少奧客，其中Wendy提到，曾有位客人點了「XO海鮮炒飯」，卻備註要求「不要海鮮、不要XO、不要蛋等」多個無理要求，讓她氣喊：「中文哪一個看不懂！」

影音中心／沈容玉報導台灣的服務業不僅態度良好，就連品質也相當到位，讓客人在接受服務的過程中，覺得十分舒適，嫁來台灣的中國人妻胡辣湯姐姐，日前在前往洗車場的途中，因為不小心走錯路，而誤闖另一間加油站，沒想到員工得知情況後，不僅沒有生氣，反而還幫她免費洗車、擦車，使得胡辣湯姐姐又驚又喜，狂讚：「台灣的服務業太讓我驚訝了！」

影音中心／吳恩昀報導身為服務業者，時常會碰到一些棘手的客人，尤其過年期間，奇葩的顧客更是層出不窮。經營髮廊的YouTuber盧志遠，日前分享店內碰到的傻眼狀況，一位預約來染燙頭髮的客人，只因設計師指出他「髮質差」的問題，就爆氣表示被羞辱，直接取消預約行程，沒付一分錢的離開，事後還找來一堆親友在Google留言刷一星負評，要求設計師出面賠罪，讓盧志遠無奈感嘆，最近「年獸」真的很多。

影音中心／沈容玉報導日本的服務品質總是讓人好的沒話說，且經常能被他們的一些小細節給感動到，令人深感佩服，有旅日10年經驗的台灣YouTuber阿倫，日前便整理出7點認為「日本比台灣好的地方」，其中他提到，當日本店員發現外面正在下雨時，就會拿出紙袋與塑膠袋，並將客人的商品包裹嚴實，確保不會讓東西淋到雨而損壞，讓阿倫初次看到時相當驚訝，忍不住直呼：「為什麼要做到這種程度？」

影音中心／陳韋如 報導在第一線的服務業，經常遇到各式各樣的狀況，讓店員們練就一身十八般武藝，一間火鍋店日前分享一段影片，一群年輕人來到他們店裡用餐慶生，特別交代用餐尾聲時，請店員將寄放的蛋糕端上桌，這其實算是蠻常見的需求，沒想到店員一打開盒子，當場傻眼，蛋糕居然是半成品，金沙醬與芋圓分別單獨包好，芋圓還要在另外煮過，讓店員們在廚房面面相覻，沒想到一位店員自告奮勇，表示自己可以解決這棘手的問題。

生活中心／曾郁雅報導打工或上班族都希望每天準時下班，昨日有名網友在社群平台抱怨，在門市工作時，遇到一位客人明明關店前3分就已經打電話表示已抵達店面，卻硬生生讓她等到打烊前「14秒」才踏入店門，進店後還表示「不想耽擱妳的下班時間。」，讓她心中怨氣滿滿，回家上網訴說遭遇，卻意外引發三派立場網友，600則以上留言論戰。

影音中心／廖國安報導台北一間百貨公司日前舉行周年慶，第一天時人潮眾多，有一名婦人消費滿額加碼獲得百貨禮券，然而在詢問服務人員時，疑似發生誤會，導致她等了一個小時卻換不到，隨後直接氣炸去找服務人員質問，然而因為情緒太激動，因來其他民眾圍觀，事後百貨向這名婦人道歉，也加贈禮券補償。

（民視新聞：王云宣、李文華　彰化報導）如果是你遇到，會有什麼感受呢？日前有民眾前往洗車，疑似不滿員工「收錢動作慢」，竟然當場把錢從車窗丟出去，當下員工只能默默的，從滿地泡沫裡撿起來，這也讓業者氣炸，希望顧客能夠將心比心。

影音中心／陳韋如 報導各行各業背後都有不為人知的辛酸，在知名速食店單擔任櫃台結帳人員的女子，日前遭到顧客投訴，原因竟然是「收銀機關得太大聲」，讓她相當無奈，在員工休息室向同事訴苦，她嚎啕大哭崩喊「為什麼有被客訴的命運，我被打080，還被客訴說，收銀機推太大聲，這個就很難關啊。」或許是她的表情實在太悲憤又搞笑，讓本來要安慰她的同事，忍不住笑出聲，影片曝光後迅速在網路瘋傳。

生活中心／綜合報導吃火鍋時因火一直開著，故湯底會慢慢蒸發，甚至調味也會變調，一名從事爐鍋類生意的網友在臉書社團抱怨，遇到一位「從澳洲來的客人」，不斷嫌棄湯底越來越鹹，還質問「為什麼不能全程濃度、鹹度剛剛好？」，讓他感到傻眼，氣憤地形容這位客人是「台灣鯛」。