餘震不斷賴新內閣新國會風雲青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2020/11/11 11:58:23是鍋底也是麻辣燙 辣椒先生新作「麻辣鴨血」 附泡麵超吸睛【工商好消息】辣椒先生最新力作挑戰庶民米其林「麻辣鴨血」;冬天大家最愛吃麻辣火鍋,紅通通的辣湯裡頭,浸泡著爆汁入味的可口鴨血;除了麻辣火鍋,更生活化的記憶就是香噴噴的麻辣滷味燙,冷颼颼的冬天夜晚排著隊也要帶一碗暖呼呼的麻辣燙回家。看準宅經濟發威以及國內辣食市場不斷增加,辣椒先生蕭敬騰今年冬天推出國民暖冬必備麻辣鴨血湯底,內附獨門秘密武器─大份量Q彈可口泡麵,不惜成本附上秘煉花椒油,讓你不管是冬天的2020/10/13 15:11:48快新聞/蔡英文訪2620公尺高樂山雷達站 親送麻辣鍋底慰國軍總統府發言人張惇涵稍早在臉書上表示,總統蔡英文特地前往海拔2620公尺高的空軍偵蒐預警中心(樂山雷達站)視察,還特地帶上了麻辣鍋底要給國軍官兵暖暖身子,實在是令人相當感動。2020/09/22 18:31:51熱油反覆澆淋 肉汁深鎖金黃古早雞淋上特製辣醬 「川粵」融合新滋味!功夫菜脆皮雞,也變得熱辣辣!台北有餐廳,把脆皮雞結合川菜,多了香辣,當季的螃蟹,也作成乾的麻辣鍋,味道如何一起去品嘗。2020/09/07 18:38:13謝金燕「連吃兩天麻辣鍋」沒變胖!自曝進食原則:為了紅更久「電音女王」謝金燕雖然已經45歲,但身材仍舊保養得宜,逆天長腿、結實腹肌更是為人稱羨。她昨(6)日也在IG上分享自己「吃不胖」的習慣,讓網友們見識到「當女神不容易」。2020/05/10 17:10:42建教生因疫情停班 佛心麻辣鍋仍發6千元津貼受到武漢肺炎影響,許多業者生意都受到衝擊,甚至不少員工放無薪假,有家知名麻辣火鍋,因為也請店內的建教生,暫時停班,但這些學生即使沒上班,公司仍每個月發放6000元生活津貼,幫助生計,相當佛心。2020/05/10 16:04:17佛心麻辣鍋助建教生 停班仍照常發生活津貼 受到武漢肺炎影響,許多業者生意都受到衝擊,甚至不少員工放無薪假,有家知名麻辣火鍋,因為也叫店內的建教生,暫時停班,但這些學生即使沒上班,公司仍每個月發放六千元生活津貼,幫助他們生計,相當佛心!2020/05/02 14:51:07腸胃差也能吃!新竹「溫柔麻辣鍋」好滋味收服老饕許多人都有吃麻辣鍋,導致腸胃不舒服的經驗,不過,新竹有一家麻辣鍋店,老闆傳承爺爺的手藝,使用重慶的道地工法,將麻辣鍋中所有的辛香料,經過烘乾的程序,降低對腸胃的刺激,讓腸胃不好的人,也能輕鬆享用,受到許多老饕歡迎。2020/04/15 16:52:21慶祝台灣「零確診」!手搖飲、麻辣鍋推超狂優惠搶客睽違36天,台灣再次零確診,這也讓餐飲業者順勢搭上話題推出優惠,有手搖飲、牛肉麵店及滷味店,從明天開始連續8天都打88折,還有麻辣火鍋也推出半價折扣。各家業者出奇招,就希望在疫情當下刺激民眾出門消費。2020/01/04 17:31:39「溫麻辣鍋」連湯也能喝!日本A5和牛入口即化台灣人愛吃鍋,基隆一家麻辣鍋業者打破傳統麻辣鍋又麻又辣的的作法,在原有的麻辣鍋底中加入牛番茄。讓火辣辣的湯頭變得溫和,同時利用港式老火煲湯的概念結合火鍋。鍋內放入雞骨燉煮六小時,熬煮出的美味湯底,讓喜歡吃麻辣鍋的民眾有更多的選擇。2019/12/30 18:30:53水煮牛融合麻辣鍋底!天冷大啖火辣川菜氣溫急降,不少人愛吃辣,台北有餐廳將川菜老菜新作,水煮牛結合麻辣鍋鍋底,香氣更足,山城香辣魚先炸再蒸才入味,味道如何一起去品嚐。2019/12/05 12:05:23周末低溫下探12度!餃類、茼蒿等火鍋料大賣氣溫持續下滑,明天還有冷氣團報到,周末低溫下探12度,一早傳統市場菜販、火鍋料區,湧進不少採買民眾,像是餃類、茼蒿、小白菜以及銷量成長三成左右,賣場的火鍋湯底,也是銷路成長兩到三成。2019/11/18 18:03:36白湯麻辣鍋見過嗎?!石斑熬出乳白魚湯一到冬天,不少人愛吃麻辣鍋,不過台北有飯店,卻讓麻辣鍋變白色的,石斑熬煮的乳白魚湯,加入燈籠椒、馬告。2019/05/22 18:02:47打火機掉進麻辣鍋 服務生打撈竟遭爆炸燙傷很多民眾喜歡吃麻辣鍋,但您有想過麻辣鍋潛藏危機嗎?在中國雲南,有消費者到火鍋店用餐,沒想到打火機不小心掉進火鍋,請來服務生協助打撈,竟然發生「熱湯爆炸」,辣油四處噴濺,燙傷服務員和顧客的情況。化學老師解釋,打火機裡頭是可燃物丁烷,外殼塑膠高溫熔化後,丁烷外洩由液體變成氣體,才會發生爆炸。2019/01/22 18:17:51天冷民眾愛吃鍋!羊肉爐、麻辣鍋業者備貨增強烈大陸冷氣團來襲,全台天氣冷颼颼,讓不少民眾搶著吃鍋,暖暖身!像是麻辣鍋業者,今天的訂位量比平常多出1.5倍,而羊肉爐更是搶手,晚上座位幾乎一位難求,也讓業者進的羊肉量比平常多出一倍,整體業績成長將近3成。2019/01/17 18:28:04賣過期一年麻辣鍋底 好市多緊急下架商品好市多(costco)又出包了!這回是知名的十味觀麻辣鍋底,內部的包裝和外包裝時間有落差,裡面明明是2017年12月到期的麻辣湯,結果外包裝竟然是2019年6月才到期,目前賣場已經下架200多包,還有100多包賣出去,恐怕已經被消費者吃下肚。而十味觀是知名企業家蔡辰男所主導的餐飲品牌,這回出包,也引發市場關注。2019/01/03 18:48:01百顆蛤蜊來加持!「麻辣牛奶鍋」鮮味大爆發說到鴛鴦鍋,不少會聯想麻辣鍋,不過台北有餐廳,麻辣鍋融合牛奶、起司,吃來更溫潤,還有集合上百顆蛤蜊的卜卜鍋,背後推手居然是兩位籃球選手。2018/11/21 17:47:45台灣人愛吃鍋!超商主打「一人火鍋」搶商機台灣人愛吃鍋,全台一年火鍋商機高達300億元,看準天氣轉涼,超商和量販店業者紛紛推出火鍋湯底,而根據統計各大通路的火鍋,第一名是羊肉爐、第二名是酸菜白肉鍋,而這幾年麻辣鍋異軍突起,成長最快。2018/11/14 17:48:04暖呼呼!重慶乾鍋雞一鍋兩吃現巧思麻辣鍋也能吃乾的。台北有一間餐廳,菜色有大火熱炒的重慶乾鍋雞,先吃肉,接著倒入高湯變成火鍋,一鍋兩吃,還有濃郁的胡椒豬肚烏骨雞,味道如何?一起去嚐嚐。2018/11/14 11:57:33半筋半肉熬出麻辣鍋湯底 邊吃還能邊變裝天氣轉冷又來到火鍋季了,台北有餐廳不用大骨熬湯,改用半筋半肉燉煮3個小時,看準宮廷劇發燒,甚至還能穿上古裝,扮演古代嬪妃,希望透過創意週邊服務,帶動業績30%。2018/10/11 19:47:59宮廷劇娘娘穿越時空?吃火鍋也要角色扮演氣溫驟降,火鍋生意強強滾,台北有餐廳,把豆腐壓成0.05公分的豆腐紙,薄到透光,不少民眾還誤會是衛生紙,蝦滑也刻成玫瑰花,大玩創意,看準宮廷劇發燒,吃鍋還穿古裝,吸引不少人嚐鮮。2018/08/09 18:37:47最壞身教!衛生紙丟鍋還大罵店員 自導自演遭網友罵翻開在高雄左營一家麻辣鍋店,5日晚間有9個客人上門消費,吃到一半,從鍋裏夾出衛生紙,要店家處理,店員當下重新換鍋底,並且重放花枝漿、魯味等配料,等客人離去後,店家越想越不對,調閱監視器,看到一幕疑似是客人自己挾衛生紙放到鍋內,氣得公布監視器畫面,還把消費者臉書及照片全放在網路上,不過,消費當事人跳出來否認,雙方各說各話。2018/08/06 18:07:35暖腹也暖父!父親節帶爸爸來「這裡」就對了父親節就快到了,各家業者卯足全勁,有飯店日本料理,把壽司作成汽車蛋糕外型,一次吃到六層海鮮,吸引不少人詢問,還有火鍋店,看準台灣人愛吃海鮮,推出龍蝦、旭蟹搶客,預估拉抬3到4成業績。2018/06/11 19:38:22炸漢堡、麻辣燉飯!西式料理混搭台灣食材很多人愛吃漢堡,不過您吃過炸漢堡嗎?台北有餐廳,用牛奶麵糰包裹漢堡肉,經過油炸,外脆內嫩,起司還會爆漿,還有少見的麻辣鍋燉飯,味道如何一起去嚐嚐。2018/05/05 16:07:11單身族小確幸!一個人也能大啖麻辣鍋喜歡吃麻辣鍋的人,會不會覺得每次要吃鍋,總是要約一群人呢?現在有業者發揮創意,看中單身市場,在高雄開創了一家麻辣新風潮,除了來自四川道地的麻辣湯頭外,還結合串燒,像在吃關東煮,尤其湯頭能直接喝,食材的量也能自己衡量,打造麻辣一碗裝,不少單身年輕人和小朋友,路過嚐鮮,都成了饕客。2018/03/09 18:07:362男將「這個」放入烘衣機加熱 業者氣炸一般自助洗衣店的烘乾機會註明,不能把塑膠、地墊放進去烘乾,但怎麼會有人把一堆吃的醬料包放進烘乾機裡面烘呢?新北市板橋一間自助洗衣店,2名男子拿著一整籃的醬料包,把烘衣機當成微波爐一樣加熱想要解凍,結果料理包過熱爆漿,噴的整台機器都是,讓業者氣炸了。2018/02/15 17:59:04「繼承奶奶家鄉味」鮮肉男模轉行賣麻辣鍋不忍家傳的麻辣鍋失傳,1名模特兒,放棄亮麗伸展台,選擇踏進廚房,傳承奶奶的家傳配方,不加大量中藥材,而是用新鮮辣椒、花椒,讓香辣滋味繼續飄香。2018/01/25 19:31:10傳人事成本250萬 藍文青麻辣鍋店爆裁員資深藝人藍文青2017年底重返餐飲界,砸下4000萬在北市鬧區開了兩家麻辣鍋店,但不到半年卻傳出經營危機,有離職員工爆料藍文青大舉裁員,還指控他會毆打、辱罵員工。藍文青本人雖沒露面,但發聲明承認縮編,但否認有毆打、辱罵員工,揚言將告不實爆料者加重誹謗。2018/01/25 19:21:00麻辣鍋一年吃掉50億!老闆經營眉角大公開台灣人真的很愛麻辣鍋,一年產值高達50億元!麻辣鍋店一家接著一家開,不過被淘汰的也不少,到底要怎麼給客人高CP值的感覺,又可以賺到錢,來聽聽老闆們的經營眉角。2018/01/14 18:39:35單身吃鍋不再寂寞 店家幫你配對還送牛小排就是看準單身商機!台北有一家麻辣鍋店,不僅推出個人鍋,現在更化身邱比特,為客人搭起友誼的橋梁,只要有客人單獨到店裡用餐,願意參加活動,認識另一位單身客人,彼此交換Line一起用餐,就能獲得一份免費牛小排,活動1個多月,成功了10對。2018/01/12 12:28:10搶50億辣商機!餐飲集團推麻辣鍋新品牌冬天就愛吃火鍋,而全台麻辣鍋商機1年上看50億,現在有餐飲集團也想來分杯羹,推出麻辣鍋新品牌,進駐台北市麻辣鍋一級戰區! 01234 目前頁數 :3/4 熱門新聞 熱門關鍵字