生活中心／郭嘉柔報導台灣美食遍布各地，早前米其林公布了必比登美食推薦名單，其中涵括許多知名餐廳、夜市小吃，共有139家入選，而位於台北的店家就有45間。對此，台北捷運就製作了一張必比登美食地圖，從上頭可以清楚看見店家所在位置，而光是淡水信義線就包辦了17家餐廳，中和新蘆線的「大橋頭站」則稱霸整個地圖成為最多美食的捷運站；而不少網友在看到照片後，忍不住吐槽板南線的內湖、南港「是美食沙漠嗎？」。

生活中心／李明融報導日前台北一間知名米其林推薦餐廳因對遲到5分鐘的訂位顧客沒收高達7600元的訂金，引發討論，店家在事件爆發後9天發聲，昨天（29日）在臉書發文回應「對於近日消費糾紛事件，我們已委請律師聯繫互相溝通並已解決」，貼文一出，有不少網友力挺店家，甚至辣模網紅「小精翎」唐明翎也留言表示支持。

即時中心／顏一軒報導台北一間知名米其林推薦餐廳遭到民眾投訴稱，因為遲到5分鐘而導致被取消訂位，7600元的預訂款項也全數遭餐廳沒收，引發不小討論。對此，店家在沉默9天後，今（29）日首次針對此次風波回應，「對於近日消費糾紛事件，我們已委請律師聯繫互相溝通並已解決」。

生活中心／李明融報導日前有台南民眾為朝聖米其林餐盤推薦餐廳，特地預訂台北南港1家義式餐廳，開了3個多小時的車程北上，卻因為沒有在規定的保留15分鐘內抵達餐廳，逾時5分鐘就被沒收7,600元的全部訂金，消息曝光引發熱議，近日又有網友揭開該餐廳的黑歷史，表示有一道「烤蘆筍與半熟蛋佐起司」的料理竟要價780元，讓不少網友直呼傻眼。

影音中心／陳瑞婷報導2023年米其林必比登推介名單已出爐，主打目標為「物有所值」的美食，入選店家共有139間，當中有不少美食隱身在夜市裡。近日YouTube頻道「三個麻瓜」，前往夜市品嚐這些獲得必比登推介的美食，其中一間是連續5年都榜上有名的涼麵，不僅醬料放超多，還有檸檬味，使得口感相當清爽，備受成員們喜愛，尤其是Jacky，不斷喊一定要來吃，推薦給觀眾。

生活中心／黃笙報導根據《東森新聞》報導，日前有台南民眾為朝聖米其林餐盤推薦的絕妙滋味，特地預訂台北南港1家享富盛名的義式餐廳，沒想到興沖沖開了3個多小時的車，卻因在規定保留的15分鐘結束後，又逾時5分鐘才抵達，慘遭沒收7,600元的全部訂金，客人表示若是少吃幾道或退部分都能接受，但店家卻堅持取消訂位、全額收取，讓客人覺得完全不通情理，消息曝光後有網友好奇翻閱Google評論，沒想到卻挖出大票「1星

台北君品酒店內的「頤宮中餐廳」自2018年起至2023年，連續六年獲得米其林三星的評價。這個評價代表了該餐廳在當年的米其林指南中被評為具有極高水準的餐廳，無論是在料理、服務還是環境方面都表現出色。米其林三星是一個非常高的榮譽，該餐廳在國際餐飲界享有卓越的地位。

生活中心／李汶臻報導被冠以「紅色美食聖經」的《米其林指南》是法國輪胎公司米其林創辦的餐飲刊物，其權威評鑑時常成為老饕們的參考指標，其中一星、二星、三星的評鑑等級，不少餐廳都渴望獲得的榮耀。不過近日就有民眾在超商發現一款「米其林綠星」聯名麵品，讓他好奇發問「只聽過米其林三星評分標準，米其林綠星是什麼等級」？

民視新聞／徐秘康、黃信儒、林子翔 台中報導台中市有一家由美食指南推薦的豬腳餐廳，最近貼出公告，內用要收10元小費，外帶收5元，雖然業者解釋，小費是給員工分帳，並非強迫性質，不過，國稅局說，小費不是「隨喜功德」，而是業者的營業收入，依法必須要開發票，業者有沒有違法，國稅局會去了解！

即時中心／游明哲報導餐飲界與美食愛好者熱切期待的年度盛事，《台灣米其林指南2023》於昨（31）日揭曉完整名單，國際名廚江振誠所創辦的餐廳RAW仍維持2星評價，他昨天在名單公布後在IG發出全黑圖，時間點引起外界臆測，更被外界解讀為對評選不滿，不過他也透過臉書親自給出解釋，「表妹今天離開10年了，很想她、沒什麼好分享的。大家成熟一點」，他也在臉書留言處寫下，「無聊透頂」。

娛樂中心／李明融報導「台灣米其林指南2023」近日陸續頒發年度餐廳獎項，這項殊榮可說是餐飲界的奧斯卡，各家餐廳都希望能讓自己的美食被看見，今天（31日）頒發特別獎、星級餐廳、綠星餐廳等獎項，不過知名餐廳RAW創辦人江振誠今年同樣維持二星評價，未能摘下第三顆星，事後他在個人社群平台上發出全黑圖，似乎對這次的評選結果感到失落。

民視新聞／林嘉玫、蘇郁森、SNG 台北報導2023米其林指南，今天（8月31日）公佈，總共44家餐廳摘星，今年（2023年）總共3家餐廳，獲得米其林三星，君品頤宮連續6年霸，不過，行政主廚陳偉強透露，還是緊張到前一晚每2小時，就要起床1次，另外JLstudio，更是全球首度有新加坡料理，拿下米其林三星。

娛樂中心／徐詩詠報導過去從事公關行業多年，被業界人士稱為「公關女強人」的岳啟儒，先前因富商老公曾傳出偷吃「登山女神」曾格爾，讓她忍不住在社群揭發事實，而登上媒體版面。如今，她昨（30）日在社群上發文控訴，自己在活動中遭「米其林主廚」李皞，用難堪的字眼辱罵，等了2個月對方仍無道歉，讓她決定公開此事。

即時中心／綜合報導在呈現《台灣米其林指南 2023》的完整名單之前，米其林今（23）日先公布由匿名而獨立的米其林評審員評選為必比登推介的店家。這次全台共有139家入選必比登推介，包括台北45家、台中 31家、台南 36家，以及高雄 27 家，完整入選名單將於 2023年 8月31日公布。

影音中心／莊薇妮報導從事精品代購業的YouTuber蹦闆，時常拍攝出手闊綽的企劃，受不少粉絲歡迎，但所謂「人紅是非多」，他也遭到酸民的批評，但蹦闆竟和旁人思路不同，不僅親自邀請酸民當面開嗆說開，還點了一桌米其林盛情招待，讓粉絲看後，都認為蹦闆為人海派，笑說：「看完後想當酸民，可以吃全餐！」

民視新聞／鄧山田、陳姵妡 高雄報導因為疫情跟缺工衝擊，高雄知名餐酒館「安多尼歐」，在6月熄燈，但沒想到老闆陳介宇經營的另外一家餐酒館，經營短短1年多，就得到米其林的青睞，店內最大特色，就是木炭直火碳烤特殊的香氣與口感，保留頂級肉質的原汁原味，讓老饕一吃就上癮。

民視新聞／鄧山田、謝耀德、陳姵妡 高雄報導疫情期間，許多餐廳都面臨衝擊，但是還是有部分餐廳，持續精進廚藝，最終獲得米其林青睞，高雄光是五到七月，就有六家餐廳獲得米其林推薦，有傳承50多年的甘蔗鴨，也有無菜單料理店，特殊料理手法，希望讓民眾品嚐餐點時，就像在環遊世界。

論壇中心/綜合報導中華料理有所謂的八大菜系，但是這八大菜系來到了台灣，又形成了「台式風格」，變成了「台味川菜」，以下這家米其林必比登連三年推薦的川菜餐廳，就是經過這樣的演變，來看以下介紹！

娛樂中心／黃笙報導擁有純淨甜美外型的日本女星廣末涼子，1994年因獲選洗面乳廣告選拔冠軍出道，憑藉清新脫俗的氣質備受關注，被封為「20世紀最後的美少女」，橫跨影視歌三棲皆取得亮眼的成績。今年42歲、共育有2子1女的她近日遭週刊爆出，與米其林一星法國餐廳「sio」主廚鳥羽周作雙重出軌，2人起初還亟力對外否認、澄清，沒想到昨（14）日突然PO出親筆手寫道歉信，改口承認彼此的關係確實如報導所述。

民視新聞／綜合報導想去越南玩的饕客有福了，當地有4間餐廳獲得了指標性米其林一星評價，3間來自首都河內，另1間來自主要商業中心胡志明市，這也是越南本地餐飲業者首次奪星。

民視新聞／林俊明、張可倫南部　綜合報導米其林官方，公布5月份新入選餐廳，在台北有2家創意料理入選，高雄則有3家餐廳上榜，另外，以小吃聞名的台南，則有2間古早味台菜入選。

生活中心／林孟蓉報導日前有女網友發文抱怨，一行13個人到台中沙鹿1間知名海鮮餐廳用餐，點菜的時候沒問清楚價格，以為差不多2萬5千元，結果帳單送來後，消費金額加上服務費一共4萬1239元，讓原PO相當錯愕，事件也引發網路上熱議。對此，海鮮餐廳業者昨（4）日深夜在臉書粉專發文回應，並公布這名女網友當天菜色的計價方式，澄清收費絕對沒有不合理。

民視新聞／鄧山田、張可倫高雄市報導高雄2023年有4間餐廳入選米其林指南，其中左營這間老字號海鮮餐廳，把中式料理，和西餐合併，創意作法和擺盤，相當特別，吸引不少民眾來嚐鮮。

民視新聞／陳柔安、嚴文謙 台北報導現在搭飛機，不只講求服務，連飛機餐都很豪華！長榮航空4月推出春季餐點，把懷石料理端上機；星宇航空也推出長程飛機餐，有比臉大的16盎司牛排；華航則是和5度獲得米其林3星的「頤宮」中餐廳合作，讓各艙等的旅客在機上都能吃到米其林料理。

民視新聞／連忻 綜合報導米其林指南常被當作美食界標竿，2020年起推新標章、米其林「綠星」，鼓勵餐廳使用以永續方式栽種的食材，把生物廢物循環再利用，而日本東京，今年有12家餐廳入選綠星，高檔餐廳環保意識抬頭。

民視新聞／黃兆康 新竹報導米其林一星主廚雷笑屏，在外打拼40年，決心回到故鄉新竹，找尋記憶中的味道！餐廳內每一道菜，都有新竹在地特產或富含客家特色，主打的仙草雞湯以關西知名的仙草入菜，紅糟鴨腿則是主廚自釀紅麴搭上油亮土鴨腿。每一口都讓饕客吃到客家的好滋味。

民視新聞／綜合報導土耳其南部卡拉曼馬拉斯省在二月初的大地震中受創嚴重，很多人至今還住在收容中心。由米其林二星大廚安德烈斯創辦的非營利組織「世界中央廚房」，災後立即來到卡拉曼馬拉斯，每天供餐，餵飽災民。一個月下來，已經做出了2300萬份餐點。

影音中心／陳韋如 報導2023年最新的米其林指南今（9日）出爐，被網友封為「美食之都」的台南，兩間店家入選，但其實在地有許多隱藏版美食，沒有太多宣傳與名氣，全靠老饕口耳相傳，YouTuber黃濃濃找隱身在市場的無名紅豆餅攤，菜單是用厚紙板手寫POP字，招牌紅豆餅僅9元，銅板十元還有找的價格，味道完全不馬虎，黃濃濃一咬超驚豔，不僅紅豆餡料滿滿，最特別的是餅皮口感Q彈。

生活中心／許嘉惠報導又有美食漲價了！獲得必比登推介的「大勇街無名鹹粥」近日在臉書粉絲團貼出公告，表示下個月10日開始，粥類餐點調漲5元，並將開立發票，有網友稱「因為太好吃，所以國稅局也想來分杯羹」，不過仍有死忠粉絲表支持，因為鹹粥真的料多實在。

影音中心／曾子馨報導《米其林指南》是世界重要的餐飲指南，台灣有不少餐廳都曾獲得認證，但除了餐廳外，在夜市也能吃到只要銅板價，CP值超高的米其林美食。日本女星「大久保麻梨子」近期來到位於台北市大安區的臨江街夜市，品嚐各式美食，有滷味、冰火湯圓還有鹽水雞等，其中獲得米其林認證的炸雞更是讓她驚豔，一吃狂讚：「酥脆感太厲害！」