國會大衝突520總統就職柯文哲被告青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 首頁 營養師 2021/10/05 18:24:161張圖秒懂「章魚、魷魚、花枝」究竟如何挑選分辨?生活中心/翁語岑報導秋天是一年當中很舒服的季節,天氣涼爽,相當適合到海港走走,品嚐現抓現煮的鮮甜海鮮味,料理中常見的章魚、魷魚、花枝、軟絲等多樣「軟足類海鮮」,許多人可能都不知道該如何分辨,營養師夏子雯分享秘訣,並建議大家正確的挑選方式。2021/10/04 17:51:30換季過敏族看這裡!營養師親授「3不3多」飲食守則:加工食品別碰生活中心/周希雯報導目前正值秋分換季,有不少「過敏人」的身體開始出現流鼻涕、眼睛癢等各種症狀,這讓他們感到困擾不已。對此,營養師高敏敏指出,飲食對於減緩換季的敏感狀況,絕對是「很重要的一環」,因此她特別列出「3不碰」、「3多吃」,讓民眾能夠透過飲食改善症狀。2021/09/30 21:21:04水要喝多少才夠?營養師教你喝水小技巧與最佳時機生活中心/李家穎報導「水」是每個人每天都要喝到重要元素,不少人都強調千萬不要等到口渴才喝水,或者一天要喝3000毫升的水才夠,營養師劉怡里就分享到底一天要喝多少水,還有最佳時間與喝水的小技巧。2021/09/28 17:08:07便當這「1配菜」成熱量魔王!網1看全嚇傻:這麼高?.生活中心/徐詩詠報導便當是許多上班族用餐的「熱門選項」,取餐方便、易有飽足感加上價格相對平價,讓不少人會選擇吃便當來打發中、晚餐;不過,有專家提醒有幾款便當的配菜熱量與鈉含量「可不低」,吃過多有可能導致「高血壓」,呼籲民眾要斟酌份量。2021/09/27 18:01:42「瓜中C王」這顏色最苦!營養師揭苦瓜「秒降苦」4招:料理前先汆燙!生活中心/周希雯報導苦瓜不僅營養價值豐富,其維生素C含量更是「瓜中C王」,不過其苦澀的口感卻讓人避之唯恐不及,甚至是許多人心中「最難吃蔬菜」之一。對此,營養師高敏敏也教導大家如何透過苦瓜的顏色得知「苦味」的程度,並且也透露「秒降苦」的4大秘訣,讓大家都能享受苦瓜的美味。2021/09/25 21:13:0380%的人都認為「水煮」最健康 研究結果令人超吃驚!生活中心/綜合報導現代人生活忙碌,不少人三餐都是外食解決,更有許多人崇尚健康飲食,認為「水煮」才能無負擔又能吃出食物原味,但要保留最多食物營養素的料理方式卻不是水煮,過去醫護粉絲社團就曾做過網路測驗,沒想到有80%的網友都答錯。2021/09/23 16:30:53打完疫苗必看!營養師推「花椰菜米」:吃進3營養還抗氧化生活中心/綜合報導近幾年健身風潮盛行,民眾會開始注意自己的飲食習慣以及自身健康,所以在三餐會盡量控制飲食中的澱粉攝取量,進而維持良好的體態。而其中以切碎白花椰菜製成的「花椰菜米」是偽澱粉的代表,營養師表示,花椰菜米低醣、低熱量,且富含膳食纖維與多種營養素,也是施打疫苗後推薦攝取的抗氧化優異食物。2021/09/22 22:52:55營養師大推3款「偽澱粉」 讓你增肌、減脂又能輕盈零負擔!生活中心/綜合報導現代人長時間久坐,尤其是上班族上班坐一整天,下班回去又追劇熬夜,讓不少人體重都直線上升。究竟該如何選擇食物,才不會越工作屁股越大呢?營養師劉馥萱就推薦3款「偽澱粉」,讓上班族外食也能輕盈減少負擔。2021/09/20 18:41:25中秋烤肉怕吃太胖?營養師曝6招「月圓人不圓」:善用低卡醬汁!生活中心/周希雯報導今年中秋連假已經接近尾聲,雖然大多縣市都未開放戶外烤肉,但仍有許多民眾都選擇在家自己準備,照樣也能享受烤肉的樂趣。不過,若民眾在選擇食材上未多加留意,可能一個不小心就吃入致癌物,攝取熱量也會超標。對此,營養師陳怡婷在臉書分享中秋烤肉「月圓人不圓」6大原則,並提醒大家吃飽喝足之餘,也要注意防疫。2021/09/20 17:05:02中秋嗑烤肉腰圍肥一圈? 營養師教戰健康吃法一年一度的中秋節來了,雖然今年因為防疫,大部分縣市都祭出禁烤令,但仍有不少民眾,選擇在家用電烤盤等烤肉,有人甚至一連烤好幾天,不過吃太多肉,難免影響健康,國泰診所營養師張斯蘭就說,進食順序應該先吃蔬菜再吃肉,澱粉放最後,以少量為主。2021/09/20 12:40:17不吃早餐的迷思!營養師曝關鍵4點不怕胖 根本原因竟是它 影音中心/鄭文晴報導現代人工作忙碌,為了成功減重,會降低攝取的熱量,所以很多人都會跳過早餐不吃,但有網友流傳,不吃早餐可能會發胖,營養師Ricky表示,不吃早餐的確是有可能變胖,可是是有前提的,有些人會因沒吃早餐過於飢餓,產生補償的心態,進而吃下大量的午餐、點心和晚餐,這才是造成體重降不下來的根本原因,他表示,只要把握這4點,不吃早餐就絕對不會變胖,甚至對健康也會有很大的幫助!2021/09/18 23:17:22這3族群不能吃柚子!營養師警告和「這些藥一起吃」恐怖下場曝光生活中心/綜合報導9月是柚子盛產季節,不少民眾在享用烤肉之際,通常都會想要搭配多汁香甜的柚子去油解膩,但是營養師李婉萍提醒,有3種人並不適合吃柚子,包括「消化系統欠佳」、「正在服藥中」與「罹患腎臟疾病」者,若有上述條件的族群必須格外注意。2021/09/18 05:15:00吃加工食物準則 以點心的量為主方便又好吃的加工食物,讓很多人愛不釋手,但為了健康又不敢多吃,營養師提供吃加工食物準則,大量蔬菜、少量加工食物,滿足口慾又可以兼顧健康。2021/09/17 17:44:22馬鈴薯發芽能吃嗎?營養師1張圖揭密「10食材」:這4樣長芽更營養!生活中心/周希雯報導許多蔬果放久後就會開始發芽,這時許多民眾就會疑惑,不知是否該丟進垃圾桶,還是能繼續享用。對此,營養師高敏敏用一張圖列出10種蔬果「發芽後食用情形」,並以「紅黃綠」燈號教導民眾如何分辨。其中紅燈區蔬果可能導致食物中毒,而綠燈區的蔬果卻是「反而更健康」,這讓高敏敏忍不住笑說是「食物的奧秘」。2021/09/15 17:45:03龍劭華患病12年離世!糖尿病如何安心吃 營養師曝:3大類影響血糖影音中心/廖國安報導龍劭華驚傳驟逝,享壽68歲,檢察官曝光死因為疾病導致,據悉,龍劭華長年因拍戲生活作息不固定,飲食方面不忌口,在2009年就醫檢查得知罹患糖尿病,之後試圖藉由飲食及藥物控制,但去年就醫檢查發現,血糖為常人兩倍,並在14日昏倒猝死,引發國人對糖尿病的重視,營養師也對糖尿病患者飲食,做出詳細說明。2021/09/14 11:13:07中秋新吃法?柚子打成果汁來喝?營養師:不建議中秋將屆,又到了柚子盛產的季節!但大快朵頤的同時,還是先查一下吃柚子的禁忌!有腎病、服用降血脂藥、降血壓藥的族群,要吃柚子得先諮詢醫師!至於柚子適合打成果汁喝嗎?營養師並不建議!2021/09/11 09:00:00非洲豬瘟不會傳染給人 真誤食別擔心8月底查獲走私豬肉製品且非洲豬瘟檢驗陽性,造成國內養豬戶和消費者的恐慌。非洲豬瘟中央災害應變中心6日完成全台6,372場豬場查核作業,未查獲違法使用廚餘案件,且養豬場訪視結果豬隻健康狀況均良好。2021/09/10 17:55:38吃一顆等於吃下「近3碗白飯或3匙油」 月餅熱量排行大公開!生活中心/李家穎報導中秋將至,不少超夯名店的月餅都一盒難求瞬間秒殺,但你知道月餅熱量常常比一碗白飯還高嗎?營養師高敏敏就分享「月餅熱量排行榜」,近年最夯的廣式雙蛋黃月餅奪下月餅熱量冠軍,若吃下一顆就等於喝下近3匙的油,更要騎單車198分鐘才能消耗。2021/09/08 18:20:25減肥不敢吃白飯?帥哥醫破迷思分享「2大激瘦吃法」不用怕生活中心/林孟蓉報導不管是在家享受熱騰騰的飯菜,或是外出聚餐吃飯,面對滿桌香氣四溢的佳餚,免不了要配上一大碗白飯,一口菜、一口飯大快朵頤才痛快,可是在減肥時,白飯卻讓不少人敬謝不敏,一看到就像「看到鬼」一般。減重醫師蕭捷健透露,其實減重時完全不吃白飯是錯誤的,像他自己在健身前也會吃飯,因為身體需要澱粉去燃燒脂肪,他也分享2個小撇步,讓你安心吃飯不怕胖。2021/09/08 18:03:51阿嬤的古早味麻糬Q彈又涮嘴!營養師親曝一秘方有效降熱量影音中心/吳靜宜報導小時候最喜歡吃從傳統市場買回來的古早味麻糬,超軟Q的口感,搭配香甜的花生糖粉,簡直是最受小孩喜愛的下午茶。營養師黃君聖攜手媽媽及阿嬤「阿環小姐」,親手揉出道地的古早味麻糬,除了可以享受美食,還能增進家人間的感情,而為了避免吃進太多糖分影響健康,黃君聖也公開降熱量秘方,也就是比一般砂糖甜200倍的「羅漢果糖」,不過他也提醒,這些天然代糖屬性較偏寒,仍是建議不要食用過度比較好。2021/09/06 22:52:14港點成隱藏「減肥殺手」!營養師曝光熱量「這5種少吃」生活中心/徐詩詠報導武漢肺炎影響台灣已經超過1年半的時間,中央流行疫情指揮中心也宣布,自9月7日起至20日止,維持疫情警戒標準為第二級。在遵守防疫規範的前提下,民眾仍可前往餐廳內用,燒烤店、牛排館與港式餐廳等,都成了民眾的熱門用餐選擇之一;不過,針對港式點心熱量,營養師高敏敏也特別警告,由於港點小巧精緻,讓民眾經常誤以為熱量較低,一不小心就攝取過多熱量。她在社群上曝光港點熱量,同時建議有5種港點是2021/09/06 14:32:43中秋柚子比一比!營養師列「4種柚子」營養價值:這1種熱量最高生活中心/陳冠宇報導中秋節快到了,不少民眾早已準備好與親朋好友一同歡度佳節,除了賞月外,一群人聚在一起烤肉、吃柚子和月餅,也是中秋節不可或缺的重要元素!不過柚子該怎麼挑,總讓民眾們感到苦惱,對此,營養師高敏敏也在臉書PO文,列出4款柚子的營養價值,幫助大家挑到最適合自己的柚子。2021/09/04 20:46:58升糖指數是什麼?營養師曝「1關鍵」:太高會讓人越吃越餓生活中心/徐詩詠報導不少人開始減肥計畫後,往往從血糖與體重控制開始著手,多數人會選擇吃低GI的食物,對此,有營養師指出GI數值越高,越容易使血糖上升,但是也提醒「低GI的食物並非吃越多越好」,在量上還是必須做控制。2021/08/31 17:06:03外食族熱量排行榜曝光!專家教「降熱量2撇步」:擇食很重要生活中心/綜合報導現代人工作繁忙,往往沒有時間好好準備便當或晚餐,餐餐都吃外食的結果,可能一不小心就攝取了過量的熱量,對身體健康造成影響!「最美營養師」高敏敏昨(30)日就在臉書整理出「外食族熱量排行榜」,列出8種外食組合的熱量,快來看看自己愛吃的食物有沒有上榜吧!2021/08/27 16:05:06「熱量炸彈」天天當早餐吃?這款傳統台式麵包一顆542大卡!生活中心/王溫鈴報導不少人早餐都習慣吃個麵包,因為麵包店或是便利商店甚至偶爾路上的麵包車都能購買到,方便快速又能吃飽。而且也有不少人特別鍾愛「傳統台式麵包」,例如:奶酥麵包、肉鬆麵包、起司熱狗麵包等等。不過「最美營養師」高敏敏特別提醒,這些好吃的台式麵包,其實含有大量的碳水化合物,會讓麵包變成「熱量炸彈」。2021/08/22 16:59:0820款飲料熱量曝光「可樂才第4」!營養師揪糖怪獸:這款最恐怖生活中心/周希雯報導炎炎夏日讓許多民眾感到又熱又渴,此時手上一杯冰涼的手搖飲料即可快速消暑;不過若沒注意好飲料品項,可能會導致熱量超標!對此,營養師高敏敏也貼出20款飲料的熱量表,其中可樂僅排名第4,讓不少人感到訝異。高敏敏提醒,雖然茶類和果汁「看似健康」,但若不注意飲用,恐怕也會對身體造成負擔。2021/08/20 18:07:42吃很少還是胖?營養師圖解「8大飲食雷區」:肚子餓3種食物別碰!生活中心/周希雯報導不少人為追求完美體態,都會使用運動、節食等方式減肥;然而在認真實施後,卻發現自己「吃很少還不瘦」,因此逐漸失去減重信心。對此,營養師高敏敏也列出8大原因,並強調「不吃不等於會變瘦」,錯誤飲食習慣反而還可能更胖;同時也列出肚子餓時該避免的3種食物,提醒減重的民眾千萬別碰。2021/08/19 16:55:02健康從「腰瘦」開始! 逾40歲代謝症候群竟有這麼多人疫情期間,大多數民眾都宅在家,長時間久坐不動,要是飲食攝取又偏向高油高糖高鹽,容易產生血壓、腰圍、體重超標的問題。2021/08/18 15:32:29高敏敏產後3個月身材曲線驚人 居家「烤肉」全網失焦:甜又辣!娛樂中心/翁語岑報導營養師高敏敏被封為「最美營養師」,經常在各大節目上分享飲食健康知識,此外她也經常在社群網站上發布營養小知識,分享常生活和廣大粉絲互動,近日她在臉書曬出「防疫烤肉」美照,產後3個月的她身材恢復火辣,更大方放閃,讓許多粉絲隔著螢幕都被甜了一波。2021/08/17 16:49:00總是口渴才想喝水?營養師曝「身體缺水6警訊」:上廁所少於5次要注意生活中心/陳冠宇報導你今天喝水了嗎?「最美營養師」高敏敏16日在臉書發文,透露許多人常常忘了喝水,直到口渴了才想到要喝水,指出「喝水千萬不能等口渴才喝呀!代表身體已經在缺水了」,並整理出身體的「6大缺水警訊」,提醒民眾喝水的重要性。 56789 目前頁數 :7/12 熱門新聞 熱門關鍵字 民視新聞