蒜油、洋蔥、雞肉、奶油、三色蔬菜，拌炒過後灑上珍青鬆再蓋上起司條，烤15分鐘，香濃乳酪絲帶著海苔獨特口感拉出長長起司，如同感情長久綿密。

酸酸甜甜的芒果與咖哩一起拌煮，能使咖哩的風味變得清爽，是夏天吃咖哩的新選擇。整體不會過分膩口，且芒果中的水果酵素對雞肉有軟化肉質的效果，吃起來軟嫩入味，讓人不小心又多吃了幾碗飯。

源自於北海道札幌的湯咖哩，湯頭清爽鮮甜，是一種可以用「喝」的咖哩！不同於日式咖哩的濃郁，而是清爽不膩口感，搭配蔬食或肉食都很適合，米飯拌著湯汁，大人小孩都喜歡。

今天做的是柚子香煎檸檬鱸魚肉質Q嫩搭配微酸的醬汁真的是非常美味跟著東東老師用柚子做出好吃的道魚料理吧~

日式咖哩口感香甜、溫和滑順並帶有淡淡果香，無強烈的辛味。

薑黃及肉桂為天然的健康調味料，特殊風味融入湯圓中，繽紛顏色讓大人小孩看了都喜歡。健康湯圓在家簡單自己做。

秋天到了~天氣漸漸乾燥這時候喝點銀耳羹不僅潤肺，保濕還可以養顏~真的是太完美了

紫蘇特有香氣，帶有一種清香，帶酸的紫蘇與蒜香炒過緩合了酸味，帶出櫻花蝦特有的鮮甜，再加上草蝦扎實口感，每一口都很滿足。

古早味麵線煎在家做！加入蒜香九層塔與蛋液，以小火煎至金黃。酥酥脆脆的口感中，帶有濃厚蒜香與塔香，令人忍不住一片接一片！也可依個人喜好加入高麗菜碎、蔥花等，讓口感更具層次。

充滿蒜香的法國麵包，沾著自製的義式番茄羅勒醬，就像吃餅乾一樣，爽脆可口，很適合當作朋友與朋友聚會中，邊吃邊聊的小點心。

在冬至這一天，大家都要吃湯圓，不過，除了傳統煮甜湯，或是跟油蔥酥搭配煮鹹湯之外，湯圓還有很多有趣的吃法，超喜歡做菜的小編，要跟女孩們分享，創意湯圓食譜5道，甜鹹乾溼都可以做。我們一起來看看，湯圓能夠做成哪些變化菜色吧！

新手也能輕鬆烤出完美柳葉魚！噴上蒜油防止沾黏烤網及增加香氣，待魚眼轉白即可安心翻面，不用怕魚肉碎掉。最後撒上檸檬椒鹽即大功告成～清爽檸檬香去腥解膩，是搭配烤魚首選。

秋天是南瓜的季節~入秋後天氣逐漸乾燥可以多吃南瓜保護呼吸道黏膜的健康下班沒時間煮不用多個程序這道南瓜排骨做法非常簡單一鍋就能搞定

運用蒜油及迷迭香醃過的雞腿經過高溫烤過後，香氣依舊，非常美味!善加利用香辛料的特性，不但可以讓平凡的食材更添風味，還能變化出不同口感層次的異國風料理。

冬天冷颼颼，讓身心暖呼呼的魔法降臨！有了小磨坊麻油雞鍋醬，料理新手也能輕鬆開鍋～醬底嚴選台灣黑麻油、老薑、米酒，香氣飽滿平衡，湯頭醇厚不燥，喝一口就有家的味道。

串串除了配火鍋吃，火烤更是另一種美味～以爐火逼出食材香氣的同時，撒上小磨坊各式香辛料。無論是讓人一秒置身大漠風情的孜然風味料、層次飽滿的十三香，抑或日常百搭的萬用胡椒鹽等，入口滋味豐富多變，怎麼吃都不無聊！

大人小孩都愛的熱狗麵包來囉~真的回到小時候的感覺自己做的味道也一模一樣~

冷冷的冬天，晚上需要來碗湯，最好還是雞湯，喝了很溫暖，也會掃除一天的疲憊，很愛做菜的小編要跟女孩們分享4道適合冬天喝的煲雞湯食譜，傳授實用好操作的烹飪方法。讓妳在工作之餘也能利用一點點時間，快速端出好喝雞湯，而且，幾乎零失誤，新手也能掌控得很好。

不用飛到四川，在家就能盡情擼串串！使用小磨坊麻辣鍋醬，完整呈現道地川麻湯底，滾燙湯頭澆在各式食材串串，辣中帶麻、麻中帶香。一口一串超滿足，馬上來試試看吧～

滿滿的辣椒，吃起來卻麻香麻香的吃一口就太上癮了來來來~熱愛吃辣的朋友跟著Sam一起做絕對不會後悔的~

早餐不知道吃什麼嗎又不愛吃燕麥嗎?小編把地瓜+燕麥及牛奶一起打早餐喝一杯非常有飽足感~可以再加一顆蛋一早的營養滿滿

白醋的酸香搭配十三香層次豐富辣感，帶來既解膩又開胃的品嘗感受～單吃涮嘴外，配上如麻辣鍋、燒烤等重口味食材，也能一掃厚重感，是餐桌上不可或缺的清爽菜餚。

天氣越來越涼了~ 是不是開始吃鍋了呀~用蔬菜水果敖的湯底絕對好吃的

今天東東老師教大家三杯雞米血糕 大家知道三杯雞的三杯，是哪三杯呢？「醬油、麻油、米酒」是三杯雞最重要的元素， 此外加上「蒜頭、薑片、九層塔」 是讓三杯料理更美味的關鍵喔！整道菜絕對開胃又涮嘴

生活中心／張瑋珊報導南韓女神IU，出道前還保有一絲嬰兒肥，憑藉可愛的外形被粉絲封為「國民妹妹」，不過沒過多久便甩掉14公斤，搖身一變成瓜子臉，震驚眾人。近日，營養師高敏敏近日便在臉書分享了一份改良版的「IU減重菜單」，跟著菜單吃，一天下來攝入的熱量甚至不到500大卡，且「健康不復胖」。

美式中餐經典菜色—左宗棠雞，調味重點在於酸甜醬汁的比例與平衡，佐上提味而不搶味的辣感。雞肉以煎或炸的方式，達成外脆內嫩效果，食用時酸甜感穿梭其間，令人欲罷不能。使用小磨坊糖醋醬，新手也能輕鬆出大菜！

川式名菜老皮嫩肉氣炸版，讓新手也能零失敗出大菜！以麻婆醬拌炒豬絞肉製作關鍵醬汁，淋在剛出爐的酥脆豆腐上。椒麻香與豆香於熱氣中交織纏綿，入口時青花椒香氣提升清爽度，整體鹹香不膩、微辣下飯，聚會時端上桌超有派頭！

今天村爸教大家經典法式洋蔥濃湯小火慢炒的洋蔥，濃郁自然的甜味喝上一碗真是暖心暖胃

三杯醬香勾動味蕾，品嘗時先是塔香與十三香香氣竄入鼻腔，入口豆腐與杏鮑菇吸飽醬汁，咬下時於口腔迸發，鹹度恰到好處。微波過後美味度不變，做為便當菜也很合適呦！

今天村爸教大家經典法式洋蔥濃湯小火慢炒的洋蔥，濃郁自然的甜味喝上一碗真是暖心努胃